Jeroen Meus - Gehaktballen met krieken, brood en verse boter - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehaktballen-met-krieken-brood-en-verse-boter

... n, brood en verse boter - Voor de 2.000ste aflevering maakt jeroen een nieuwe versie van een absolute Dagelijkse kost-klassieker: balletjes met warme krieken. Laat het sap van de krieken inkoken met vanillepuddingpoeder voor een dikke saus en gaar de balletjes erin. Wat serveer je h ...

Jeroen Meus - Aperitiefverrassingsbrood - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aperitiefverrassingsbrood

... Aperitiefverrassingsbrood - Didier groeide op in de bakkerij van zijn ouders en zet de stiel nu voort. Elke dag bakt hij verse broden waarvan hij er een paar aflevert in Jeroens keuken.Jeroen tovert een multigranenbrood om tot een verrassingsbrood gevuld met ‘salsa ...

Tomaten-pompoensoep met balletjes en toast omelet | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tomaten-pompoensoep-met-balletjes-en-toast-omelet

... Tomaten-pompoensoep met balletjes en toast omelet - Het lievelingsgerecht van Willy Sommers. Voor én na elk optreden eet Willy Sommers een tas soep. Serieus wat soep dus! Daarom serveert Sofie hem een lekkere tomaten-pompoensoep met kippengehaktballetjes. Als extraatje ...

Jeroen Meus - Pasta met chipolata, tomaat en pecorino - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-chipolata-tomaat-en-pecorino

... rino - Door worsten in plaats van gehakt te gebruiken, maak je het jezelf gemakkelijk. Je hoeft het gehakt niet meer te mengen of balletjes te rollen. Deze pasta is dus heel snel klaar. - Verwarm een flinke scheut olijfolie in een pan. Duw het vlees uit de worsten zodat je kleine balletjes krijgt. Bak ze ...

Jeroen Meus - Kruidige gehaktballetjes met rijst en broccoli - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kruidige-gehaktballetjes-met-rijst-en-broccoli

... Kruidige gehaktballetjes met rijst en broccoli - Ben jij fan van de Indische keuken? Laat je meenemen op culinaire reis met deze tandooriballetjes in yoghurtsaus. - Breng een pot met water aan de kook.Snijd de broccoli's in roosjes en kook slechts twee minuten in het ...

Jeroen Meus - Vlinderpasta met boontjes, chipolata en currydressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vlinderpasta-met-boontjes-chipolata-en-currydressing

... Vlinderpasta met boontjes, chipolata en currydressing - Een simpele pastaschotel met kleine balletjes van chipolata en veel groenten waaronder komkommer, fijne boontjes en broccoli. Afwerken doe je met krokant gebakken spekjes en een currydressing op basis van yoghurt. ...

Jeroen Meus - Videe van konijn met kervelpuree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/videe-van-konijn-met-kervelpuree

... Je kent videe met kip, maar voor deze variant gebruikt Jeroen heel mager vlees van konijn. Er komen natuurlijk balletjes bij en een lekkere kervelpuree om het af te maken. Zalig lekker eten! - De bouillon Snijd het konijn in grote stukken.Schil de wortelen en snijd ze in stukken. Pel de ui ...

Jeroen Meus - Gehaktballetjes met pindasaus en gebakken rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehaktballetjes-met-pindasaus-en-gebakken-rijst

... Gehaktballetjes met pindasaus en gebakken rijst - Dit is een gerecht waar de kinderen van zullen smullen. jeroen maakt gehaktballetjes in pindasaus met gebakken rijst. Wie thuis met moeilijke eters zit, kan de koriander in dit recept gewoon schrappen. - Kook de rijst gaar ...

Jeroen Meus - Scampiballetjes in oosterse bouillon - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/scampiballetjes-in-oosterse-bouillon

... Scampiballetjes in oosterse bouillon - Een gezonde oosterse bouillon is een goede manier om de week te starten. Perfect voor jong en oud!  - Laat de scampi’s ontdooien, pel ze en verwijder het darmkanaal. Breng de visfumet zachtjes aan de kook en voeg er ...

Jeroen Meus - Vogelnestjes van kwarteleitjes met tomatensaus en puree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vogelnestjes-van-kwarteleitjes-met-tomatensaus-en-puree

... ee - Deze mini-vogelnestjes zijn een leuke variant op de klassieke gehaktbal kiekeboe. Door kwarteleitjes te gebruiken, kun je de balletjes veel kleiner maken. Serveer ze met een pittige tomatensaus en lekkere aardappelpuree. - 0. Breng water aan de kook en kook de kwa ...