Jeroen Meus - Tartaar van tomaat met grijze garnalen en peterseliecoulis - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tartaar-van-tomaat-met-grijze-garnalen-en-peterseliecoulis

... er de pitten. Snijd het vruchtvlees van de tomaten in kleine blokjes (brunoise). 6. Pel en snipper de sjalot heel fijn. 7. Pel de avocado en verwijder de pit. Snijd het vruchtvlees in brunoise. 8. Meng de tomaten met de avocado’s en de sjalot. Doe er een scheut olijfolie en een beetje dragonazijn bij. Breng op smaak met peper en zout. 9. Doe de groene groenten en kruiden met een scheutje olijfolie in de blender en mix. Breng op smaak met peper en zout. Voeg eventueel een scheutje water toe als de coulis te dik is. 10. Verwarm een scheut olie en een klontje boter in de pan. Snijd de ciabatta in kleine stukken en bak de croutons. 11. Doe een scheutje balsamico-azijn bij de croutons. Laat ze uitlekken op keukenpapier. 12. Giet de coulis op een bord en wrijf het een beetje open met de bolle kant van een lepel. 13. Zet een dresseerring in het midden van de coulis. Schep er de salade in. 14. Leg de garnalen op de tomaten. Haal de dresseerring w ...

Poké bowl met kip en avocado | In 30 min. klaar! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/poke-bowl-met-kip/

... Poké bowl met kip Een heerlijke poké bowl met kip, avocado, peen julienne en edamame bonen. Een makkelijk gerecht dat in 30 minuten op tafel staat én waarmee je heel goed kunt variëren. Begin met het maken van de sushirijst. Wij houden hiervoor ...

Jeroen Meus - Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-meus-met-frietjes-en-kropsla

... Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dit is weer echte degelijke Dagelijkse kost zoals iedereen het graag heeft! Speciaal voor de verjaardag van zijn papa deelt jeroen een klassieker zoals die vroeger bij hem thuis op tafel verscheen: een stoofpot van konijn ...

Jeroen Meus - Carpaccio van komkommer met geitenkaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/carpaccio-van-komkommer-met-geitenkaas

... s - Dit voorgerecht kondigt de lente aan op je bord. Flinterdunne plakjes komkommer met staafjes appel, plakjes radijs en blokjes avocado. Daartussen komen toefjes geitenkaas die jeroen op smaak brengt met wat bieslook en peper. Dit vegetarische voorgerecht is niet alleen lekker, maar ook een feest voor de o ...

Avocado Limoencake recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/avocado-limoencake/

... gram Poedersuiker  Dit recept is geschreven voor 10 porties. Wisten jullie dat je ook heerlijke zoete recepten kunt maken met avocado? Het meest voorkomende bakgerecht dat gemaakt wordt met avocado’s is brownies. Wij wilden echter iets anders uitproberen en een combinatie maken van twee super lekkere dingen: cake en avocado. Dit heeft  geresulteerd in een heerlijke luchtige, romige cake zonder het gebruik van melk of boter. Daarnaast past de smaak van limoen en avocado ook nog eens heel goed bij elkaar en roomkaas frosting maakt ...

Jeroen Meus - Mayonaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mayonaise

... Mayonaise - Voortaan alleen nog maar verse mayonaise! jeroen legt uit hoe je op de klassieke manier mayonaise maakt met een klopper, op basis van mosterd.Je zal merken dat mayonaise erg makkelijk te bereiden is. Maak er dus best niet te veel van, want verse mayonaise ...

Garnalencocktail met avocado en cocktailsaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/garnalencocktail/garnalencocktail-avocado-cocktailsaus

... Garnalencocktail met avocado en cocktailsaus 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen VoorgerechtVisHollands Ingrediënten 4 blaadjes romaine sla ½ avocado, in plakjes 4 gekookte grote garnalen, in de lengte gehalveerd ...

Jeroen Meus - Roux - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/roux-0

... Roux - Dé basis, hét fundament waarop elke witte saus kan bouwen. In twee stappen en klaar! - Roux Smelt de boter in een kookpot op een matig vuur. Schep de bloem bij de bruisende boter en roer met de garde.Laat het mengsel al roerend een beetje ‘opdrogen’, tot ...

Bowl met krokante zalm en avocado | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/bowl-met-krokante-zalm/

... n heerlijke bowl met krokante zalmstukjes. Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking. Snijd de bosui fijn en snijd de avocado in reepjes. Besprenkel de avocado eventueel met een beetje citroensap. Snijd de komkommer in stukjes. Snijd de zalm in blokjes en doe in een bakje. Meng i ...

Komkommersoep met avocado en gerookte heilbot - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/komkommersoep/komkommersoep-avocado-gerookte-heilbot

... Komkommersoep met avocado en gerookte heilbot 2 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 1 uur wachten waardering7.6obv 7 waarderingen VoorgerechtVisOverige keukens Ingrediënten 1 grote komkommer 1 avocado 1 eetlepel citroensap 400 ml karnemelk 2 theelepels tuin ...