Resultaten voor augurken in soep
Hamburgers met stoemp | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/hamburgers-met-stoemp
... Hamburgers met stoemp - Meng in een grote kom de cheddar, de tomaten, de ui, de augurken en de fijngesneden sla. Breng op smaak en voeg 1 eetlepel mosterd en/of ketchup toe. Voeg de warme aardappelpuree toe en meng. Bak de hamburgers 2 minuten aan elke kant. Snijd de ...
Recepten - Aardappel-venkelsoepje met gerookte paling
http://www.lekkervanbijons.be/recept/aardappel-venkelsoepje-met-gerookte-paling
... Bereidingswijze Stoof de gesnipperde ui in de olijfolie en giet er de visbouillon en de witte wijn bij. Dit is de basis van de soep. Snijd de geschilde aardappelen in blokjes van 1 cm en doe ze bij de soep. Gaar ze, voeg de anijsdrank toe en mix de soep. Hak de dragon ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witloof-knolseldersoep-gerookte-paling-en-een-slaatje-met-knolselder-en-witloof
... repen en doe ze in en kom met de repen knolselder. Voeg de azijn en de mayonaise eraan toe.Ga met een mes door de uitjes, de zure augurken en de kappertjes en voeg ze toe aan het slaatje. Breng de salade op smaak met peper, zout en fijngesneden peterselie.Zet een mixer in de soep en mix ze glad. Breng de soep op smaak met peper en selderijzout en een scheutje sherry aan toe en mix nog eens.Snijd schuine repen van het stokbrood en leg ze op een ovenplaat. Sprenkel er wat olijfolie over en rooster het brood onder de grill.Snijd de laatste 2 stronkjes witloof fijn om te gebruiken als garnituur in de soep.Serveer het slaatje van witloof en knolselder met de gerookte paling, de krokante toasten en de soep. ...
Opgelegde groenten in het zuur: wortel, augurken, radijzen en bloemkool | De Keuken van Sofie
https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/opgelegde-groenten-in-het-zuur-wortel-augurken-radijzen-en-bloemkool
... Opgelegde groenten in het zuur: wortel, augurken, radijzen en bloemkool - Sofie komt elke week koken bij een vriend thuis. Deze keer is ze te gast bij Sam De Bruyn. Sam is grote fan van bokalen. Sofie leert hem hoe hij zelf groenten moet opleggen en inmaken. Maak de ...
Jeroen Meus - Parelhoen ‘crosse & blackwell’ met gegrilde aardappel en augurk - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/parelhoen-crosse-blackwell-met-gegrilde-aardappel-en-augurk
... de pickles in de pan. Laat wat inkoken. Voeg er de room aan toe en kruid met peper en zout. Houd warm op een laag vuur. Spoel de augurken. Zet een grillpan op het vuur en laat goed heet worden. Haal de parelhoen uit de oven. Draai de filets om en laat ze even rusten. Snijd de aardappelen in plakjes. Besprenkel ze met olijfolie en kruid met peper en zout. Grill de aardappelen in de hete grillpan. Laat een tweede grillpan heet worden. Sprenkel wat olijfolie over de augurken en kruid met peper en zout. Grill de augurken in de tweede grillpan. Spoel de waterkers en breng op smaak met een likje appelazijn, wat olijfolie, peper en zout. Roer een klontje boter door de saus. Serveer de parelhoen met Crosse & Blackwell-saus, gegrilde aardappelen, gegrilde augurken en waterkers. ...
Ravioli van varkenswang met rode biet
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/ravioli-van-varkenswang-met-kappertjes-en-rode-biet
... ond aan toe.Ontvel de tomaten en snijd in kleine stukjes. Snijd de zongedroogde tomaten in kleine stukjes en doe hetzelfde met de augurken en de gekookte rode biet.Meng de tomaten augurken en rode biet. Voeg ook de kappertjes toe. Kruid met peper en zout.Versnijd de wangen en leg ze op de ragout.Leg het raviolivelletje er bovenop en werk af met een scheutje sap van rode biet en wat puree van rode biet. ...
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/fish-and-chips
... en wikkel ze tenslotte in de panko Mix de eierdooier, azijn, mosterd, peper, zout en olie tot een mayonaise Hak de kappertjes, de augurken, de peterselie en de ui fijn en meng ze onder de mayonaise Bak de wijtingfilets en de frietjes op 180°C in de friteuse Serveertip: snij een citroen ‘en chaise’ en leg samen met wat veldsla op het bord Ingrediënten 4 wijtingfilets eiwit bloem panko Frietaardappelen 1 krop veldsla citroen voor de tartaarsaus 1 eierdooier 400 ml arachideolie 1 el moste ...
Jeroen Meus - Opgelegde groenten - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/opgelegde-groenten
... groenten op te leggen, bewaren ze lang. De witte kool is lekker in een salade, de champignons gebruik je als aperitiefhapje en de augurken zijn een klassieker in elke keuken. - 0. Breng het water met de azijn aan de kook. Doe er zout, suiker, steranijs, venkelzaad, ko ...
Jeroen Meus - Koude courgette-avocadosoep, roggetoast en tartaar met makreel - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koude-courgette-avocadosoep-roggetoast-en-tartaar-met-makreel
... vel van de makreel en pluk het vlees van de graat. Probeer geen kleinere graten mee te nemen in de tartaar.Snijd de sjalot en de augurken fijn en doe ze in een mengkom samen met de makreel. Hierbij komen nog fijngesneden kappertjes peterselie, mayonaise, mierikswortelpasta, sap van de citroen, peper en zout. Haal de eitjes uit het water en koel ze af onder koud water. Pel en plet ze eerst in een apart kommetje alvorens ze bij de rest van de tartaar te mengen. Meng tot slot alles goed door elkaar.Snijd een viertal sneden van het roggebrood en rooster met een beetje olijfolie in de oven of steek ze in de broodrooster. Smeer er bij het serveren de makreeltartaar over. ...
Rundstartaar met rucola en parmezaankoekje | VTM Koken
https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/rundstartaar-met-rucola-en-parmezaankoekje
... Rundstartaar met rucola en parmezaankoekje - Snipper de sjalot en hak de kappertjes, augurken en peterselie fijn. Snijd het vlees in zo fijn mogelijke blokjes. Kruid het vlees met peper en zout en meng het met de mayonaise, cayennepeper, ketchup, mosterd, eierdooier, ...