Jeroen Meus - Ham-preisla voor op de boterham - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ham-preisla-voor-op-de-boterham

... is de groente knapperig, maar ze smaakt niet meer ‘rauw en scherp’.  7. Verzamel de zure zilveruitjes en de zure augurken. Hak ze fijn, maar overdrijf niet. Je mag best nog stukjes ui en augurk in de slalade herkennen 8. Verwijder het zwoerd van de gekookte ham en snij het vlees met een scherp mes in blokjes van ongeveer 0,5 op 0,5 centimeter.  9. Verzamel de blokjes ham in een ruime mengschaal. Voeg de stukjes augurk en zilverui toe. Doe er ook de uitgelekte stukjes prei bij en wat kappertjes (naar smaak). Meng alle ingrediënten. 10. Pel de eieren en zet het mes erin. Snij ze in ‘brute’ stukjes. Roer ze doorheen de salade.  11. Nu kan je de ham-preisla afwerken. Begin met wat kruiden. Snipper de pijpjes bieslook in fijne stukjes. Wie dat wenst kan ook snippers peterselie toevoegen.  12. Lepel er een bescheiden hoeveelheid mayonaise over en roer. Voeg enkel extra mayonaise toe wanneer de sla nog niet voldoende smeuïg is.  13. Druppel er een beetje azijn bij en kruid de sla met peper van de molen.  Meng de salade en zet ze in de koelkast. Je kan de ham-preisla enkele dagen bewaren. 14. Serveer de ham-preisla op een verse of een getoaste boterham. 15. Werk zo’n stevige boterham af met een toef tuinkers. ...

Aardappel-ei salade | In 30 min. op tafel! - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/aardappel-ei-salade/

... en een snufje zout en peper door elkaar. Serveer de aardappel-ei salade bijvoorbeeld bij de barbecue. Tip: ook lekker met stukjes augurk. 500 gr aardappels, 4 eieren, 2 lente uien/bosuien, 1 teen knoflook, 4 el mayonaise, 1 tl mosterd, 2 tl bieslook, snufje zout en peper ...

Witlofsalade met mandarijn en walnoten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/witlofsalade/witlofsalade-mandarijn-walnoten

... Witlofsalade met mandarijn en walnoten 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen VoorgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 6 middelgrote stronken witlof 2 eetlepels acaciahoning 4 eetlepels magere yoghurt sap van ...

Friet stoofvlees (frietje stoof) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/friet-stoofvlees/

... kiezen om zelf friet te maken. Met friet is het stoofvlees een klassieke combi. Om het af te maken strooide ik er wat fijngehakte augurk overheen. Heerlijk fris! Invriezen Zoals gezegd kost het alleen wat 'wachttijd', want met de voorbereidingen ben je zo klaar. Wat dan ook een goed idee is, is om een dubbele portie te maken van het vlees en daarvan de helft in te vriezen. Zo heb je altijd weer een lekker bordje stoofvlees. Je hoeft het alleen op te warmen in een pannetje of in de magnetron en voila! Lekker met brood, friet, aardappelpuree of pasta. Je kunt er alle kanten mee op. Instructies Snijd het vlees in grove stukken van circa 7 x 7 cm. Zet de pan op hoog vuur en giet olie in de pan. Voeg de ui toe en bak deze totdat deze glazig is. Voeg het vlees toe en bak dit even aan zodat het van buiten bruin wordt. Breng het vlees op smaak met de kruidnagels, paprikapoeder, nootmuskaat, kaneel, peper en zout. Schep goed om en giet vervolgens het water erbij en leg de laurierbladeren in het water. Breng het geheel aan de kook en draai vervolgens het vuur heel laag. Je kunt bijvoorbeeld ook een sudderplaatje op je gaspit leggen zodat je heel gelijkmatig en op een lage temperatuur kookt. Laat het geheel 3 uur sudderen met de deksel op de pan. Check elk uur even of er genoeg water in de pan zit en giet er anders ...

Recept voor echte hamburgers op een broodje | njam!

http://www.njam.tv/recepten/echte-hamburgers-op-een-broodje

... pan en bak hierin de gesnipperde ui aan in een klontje boter. Warm ondertussen de broodjes enkele minuten op in de oven. Snijd de augurken in schijfjes en was de sla. serveren: Snijd de broodjes doormidden en verdeel hierover de ajuin. Leg de hamburger erop en werk af met de schijfjes augurk, sla en ketchup. Ingrediënten voor 2 personen 500 grundsgehakt 1 ajuin 2 hamburgerbroodjes 2 zoetzure augurken 2 elketchup het binnenste van 1 krop sla boter - peper - zout ...

Vissoep met roodbaars- en snoekbaarsfilet - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/miele/vissoep-roodbaars-snoekbaarsfilet

... n blokjes 250 g roodbaarsfilet, in blokjes 4 eetlepels citroensap ½ stengel bleekselderij, in blokjes 5 eetlepels witte wijn 4 augurken, in stukjes 150 g garnalen 2 eetlepels mierikswortel 150 ml zure room 2 theelepels verse dille Bereiden Doe de bouillon met de ui, laurierblad en zout in een schaal en verwarm afgedekt 12 minuten op 850 watt in de magnetron. Besprenkel de blokjes vis met citroensap en doe ze met de selderij, wijn, augurk, garnalen en mierikswortel bij de bouillon. Verwarm afgedekt 12 minuten op 850 watt. Voeg de zure room bij kleine beetjes aan de soep toe. Bestrooi de vissoep ...

Zelf hamburgers maken - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/hamburgers/

... an een hamburger van de snackbar of uit de winkel. Met de topping kun je natuurlijk variëren, bijvoorbeeld dungesneden rode ui, augurk of piccalilly. In deze hamburger is de worcestersaus de smaakmaker. Deze saus, die in Engeland veel wordt gebruikt, bevat onder meer stroop, moutazijn, chilipeper, knoflook en tamarinde. Je kunt deze saus ook goed gebruiken in een ovenschotel met gehakt. Instructies Meng in een grote kom het gehakt, ei, paneermeel, peterselie en zwarte peper ...

Zwarte piets worteltaart | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zwarte-piets-worteltaart

... Zwarte piets worteltaart - Doe de rozijntjes met het sap en de schil in een kommetje en zet 1 minuutje in de microgolf (of laat ze enkele uren weken). Doe de suiker, de wortelen, de olie en de losgeklopte eieren in een grote kom. Zeef er de bloem, bicarbonaat en de ...

GRANOLATAARTJES - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/granolataartjes/

... GRANOLATAARTJES Taart als ontbijt… klinkt toch als muziek in de oren ,of niet ?? Met deze granolataartjes kan je iedere ochtend zondigen zonder schuldgevoel.Ingrediënten (voor 3 taartjes):– 100g havermout– 50g pistachenoten– 2 el honing– 2 el olie– snuifje ...

Zwitserse notentaart | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zwitserse-notentaart

... Zwitserse notentaart - Doe alle ingrediënten voor het deeg in een kom en kneed stevig tot een homogene massa. Draai het deeg in plastikfolie en laat een nacht rusten in de koelkast. Verdeel het deeg in 2 stukken. Bestrooi het aanrecht met een beetje bloem en rol het ...