Gebakken tofu met asperges en groene vinaigrette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gebakken-tofu-met-asperges-en-groene-vinaigrette

... Gebakken tofu met asperges en groene vinaigrette - Schil en stoom de asperges gedurende 1 minuut op 120°C. Kook de kruiden in kokend gezouten water gedurende 2 minuten en spoel ze onder ijskoud water. Mix het geheel in de blender met wat water tot een groene puree. Meng ...

Jeroen Meus - Kalfsmedaillon met asperges, kervelpuree en roomsausje met dragon - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfsmedaillon-met-asperges-kervelpuree-en-roomsausje-met-dragon

... Kalfsmedaillon met asperges, kervelpuree en roomsausje met dragon - Om harten te veroveren, kan je dit mals stukje kalfsvlees op tafel zetten met enkele gegrilde asperges en een puree die kervel schreeuwt. Met deze maaltijd is het altijd feest. - Breng een pot met gezouten ...

Aspergesoep met bieslook | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/aspergesoep-met-bieslook

... Bereiding Smelt de boter in een pan, voeg de bloem toe en meng. Voeg de hete bouillon en asperges en kook 20 minuten. Verwijder de punten van wat asperges voor decoratie en mix de rest van de soep. Serveer de soep, voeg een portie Maredsous® Light toe en laat smelten. ...

Aspergesoep met gefrituurde pijlinktvisjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/aspergesoep-met-gefrituurde-pijlinktvisjes

... Aspergesoep met gefrituurde pijlinktvisjes - Snij de asperges in stukjes en zet op in de groentebouillon. Als de asperges gaar zijn mix je de soep, voeg de sojaroom toe en breng op smaak met aardappelkruiden. Zeef de soep eventueel. Snij de pijlinktvisjes in ringen, dep ...

Recepten - Groene asperges- en erwtjes soep met dragon

http://www.lekkervanbijons.be/recept/groene-asperges--en-erwtjes-soep-met-dragon

... n zachtjes in garen. Giet er de bouillon of het water bij, kruid met peper en zout en breng aan de kook. Voeg er de erwtjes en de asperges aan toe en kook gedurende een paar minuten tot de erwtjes en de asperges gaar zijn. Verwijder van het vuur en pureer tot een glad geheel. Voeg extra zout en/of peper toe indien nodig. Roer d ...

Soep van de dag: Juliennesoep | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/juliennesoep

... soep van de dag: Juliennesoep - Snijd alle groenten in zeer fijne julienne (behalve de tomaten), kook ze gaar in water met groentebouillon. Voeg zout en peper toe. Even laten opkoken en dan 15 minuten laten koken. Voeg de vermicelli toe aan het kokend water. Haal de pitjes ...

Sas Kookt!: Kervel-champignonsoep

http://saskookt.blogspot.be/2010/10/kervel-champigonsoep.html

... Kervel-champignonsoep In het groentenpakket van deze week zat een prachtige bussel kervel. Daar moest ik zo snel mogelijk iets mee doen, want anders zou het snel slap worden en smaak verliezen. Bij kervel denk ik meteen aan soep en op de site van De Wassende Maan vond ...

Asperges à la flamande met gedroogde ham en radijsjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/asperges-la-flamande-met-gedroogde-ham-en-radijsjes

... s een klassieker. Het wordt gepimpt met radijsjes en gedroogde ham.  Sofie maakt het hier alleen met iets minder boter. Schil de asperges. Snij de onderste harde twee centimeter af.  Doe de asperges in een grote pot met koud water met een kleine eetlepel zout. Zet het deksel op de pot en breng het water aan de kook. Kookt het water, tel dan vier minu ...

Quiche met asperges en zalm

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/312/quiche-met-asperges-en-zalm-1

... Quiche met asperges en zalm - Quiche met heerlijke verse zalm - Verwijder het harde uiteinde van de asperges en blancheer ze beetgaar. Snij de olijven in plakjes. Snij de verse zalm in dunne plakjes. Verwarm de oven voor op 180°C. Klop de eieren luchtig met de ...

Ganda ham met asperges, geitenkaas en gevulde Nicola aardappelen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ganda-ham-met-asperges-geitenkaas-en-gevulde-nicola-aardappelen

... Ganda ham met asperges, geitenkaas en gevulde Nicola aardappelen - Kook de asperges beetgaar. Snijd ze in kleine stukken en hou de punten bij. Voeg de blokjes tomaten aan de aspergestukjes toe, alsook de blokjes geitenkaas. Snijd de selder fijn en voeg toe. Voeg bij de ...