Asperges met ham en ei en peterselie - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/asperges/asperges-ham-ei-peterselie

... min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering8.3obv 13 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 16 verse asperges 3 eieren 2 plakken boerenham van 5 mm, in dobbelsteentjes 50 g roomboter ¼ bosje peterselie, fijngehakt Bereiden Schil de asperges en snijd ongeveer 1 cm van de onderkant af. Leg z ...

Clubsandwich met asperges en ham - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/brood/clubsandwich/clubsandwich-asperges-ham

... Clubsandwich met asperges en ham 2 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen LunchgerechtVleesHollands Ingrediënten 2 plakken mager rookspek 2 rauwe asperges, groen of wit 2 eetlepels olijfolie 6 sneden boerenbrood, geroosterd ...

Recepten - Varkenskroontje met witte asperges en spinazie

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Varkenskroontje_met_witte_asperges_en_spinazie_2

... ze met een scheutje witte wijn en de bruine fond. Laat eventjes doorkoken en monteer de saus met een klontje boter.Gegaarde witte asperges: Was en schil de asperges. Kook de schillen in gezouten water en giet ze meteen af. Hou het kookvocht bij. Hierin kook je de geschilde asperges gedurende 4 à 5 minuten. Neem de asperges uit het kookvocht en bak eventjes op met een klontje boter. Kruid af met peper, zout en nootmuskaat.Gebakken spinazie: Was en droog de spinazie. Snijd de sjalot en het teentje look fijn. Bak de sjalot en de look kort aan. Voeg daarna de spinazie toe. Kruid meteen met wat peper en zout.Eitjes met boter: Kook de eieren gedurende 6 minuten. Laat ze afkoelen en pel ze. Plet de eieren en meng ze met de gesmolten boter. Verwarm ze lichtjes op een zacht vuur (max. 82°C) totdat er een binding ontstaat. Kruid af met wat peper, zout en nootmuskaa ...

Recepten - Gepaneerd kalfslapje met asperges en kruidenmousseline

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gepaneerd_kalfslapje_met_asperges_en_kruidenmousseline

... Bereidingswijze Schil de asperges, verwijder het houterige uiteinde en snijd ze schuin in stukken. Stoof de asperges even aan in een klontje boter. Kruid met peper en zout en doe er een scheutje water bij. Dek af met bakpapier en laat rustig garen tot al het vocht verdwenen ...

Recepten - Kip met groene asperges-shiitake risotto

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Kip_met_groene_asperges-shiitake_risotto

... is. Kruid met wat tijm. Laat afkoelen. Snijd de shiitake fijn en bak in wat olijfolie, kruid met peper en zout. Bereid de groene asperges: breek ongeveer 1 cm van de voet, het hardste gedeelte, en schil tot halverwege. Blancheer in kokend gezouten water (+/- 4 minuten) en koel in ijswater. Warm de rijst terug op met wat room, kruid met Parmesan, zwarte peper en eventueel nog wat zout. Voeg de gesauteerde shiitake en geblancheerde asperges toe. Lepel wat risotto op het bord, schik de kip erop en werk af met wat gemalen Parmesan en een takje verse tijm, eventueel wat resterende shiitake en groene aspergepunten. ...

Tomatensoep met asperges - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/silvo/tomatensoep-asperges

... Tomatensoep met asperges 4 personen 0 min voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 6 waarderingen VoorgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 250 g dunne asperges, in stukken van 4 cm 1 eetlepel boter 2 sjalotjes, gesnipperd 1 pakje tomatofrito (400 ...

Jeroen Meus - Ovenschotel met kip, zongedroogde tomaten en chorizo - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ovenschotel-met-kip-zongedroogde-tomaten-en-chorizo

... Ovenschotel met kip, zongedroogde tomaten en chorizo - Een rijkelijk gevulde, gegratineerde ovenschotel met kip, chorizo en zongedroogde tomaten als absolute sterspelers. Met andere woorden: dagelijkse kost zoals iedereen het graag heeft. - Breng een pot gezouten water ...

Jeroen Meus - Frozen yoghurt frisco's met aardbeien en bosbessen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/frozen-yoghurt-friscos-met-aardbeien-en-bosbessen

... Frozen yoghurt frisco's met aardbeien en bosbessen - Volgens Jeroen is dit een van de gemakkelijkste recepten die hij ooit maakte in dagelijkse kost. Een palet aan kleur en smaak in een gezond tussendoortje! - 0. Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en snijd ze in ...

Jeroen Meus - Aperitiefverrassingsbrood - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aperitiefverrassingsbrood

... Aperitiefverrassingsbrood - Didier groeide op in de bakkerij van zijn ouders en zet de stiel nu voort. Elke dag bakt hij verse broden waarvan hij er een paar aflevert in Jeroens keuken.Jeroen tovert een multigranenbrood om tot een verrassingsbrood gevuld met ‘salsa ...

Jeroen Meus - Gebakken makreel met zuurkool en mosterdpuree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-makreel-met-zuurkool-en-mosterdpuree

... Gebakken makreel met zuurkool en mosterdpuree - dagelijkse kost pur sang! Zo kan je deze gebakken makreelfilet met mosterdpuree en licht gepimpte zuurkool het best omschrijven.  - Schil de aardappelen, snijd ze in grote stukken en kook ze gaar in gezouten water.Laat ...