Ceviche op z'n Vlaams met rode poon, witloof en cornes de gatte | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/ceviche-op-zn-vlaams-met-rode-poon-witloof-en-cornes-de-gatte

... Bereiding Snij de poonfilets in zo fijn mogelijke plakjes tegen de draad in. Dresseer ze op een koud plat bord. Bedek met folie en bewaar in de frigo. Vijzel het venkelzaad met de zeste van citroen, fleur de sel en peper. Meng met het sap van een halve citroen en dubbel ...

Dit zijn de gemakkelijkste worstenbroodjes ter wereld! | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/dit-zijn-de-gemakkelijkste-worstenbroodjes-ter-wereld

... Dit zijn de gemakkelijkste worstenbroodjes ter wereld! - Nog snel op zoek naar een hapje? Dit hapje kost niet veel en is supersnel klaar. En het is superlekker! Rol het vel bladerdeeg uit. Leg de merguez op het vel bladerdeeg. Rol op tot een worst. Druk goed aan. Snij ...

Asperge-hampakketjes

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.com/2014/05/asperge-hampakketjes.html

... e uit de oven met een gekoeld glas witte wijn en een salade van jonge spinazie. Asperge-hampakketjes Ingrediënten:200 gram witte asperges200 gram groene aspergessnufje zout0,5 theelepel kristalsuiker1 eetlepel botersap van een halve citroen1 rol koelvers bladerdeeg van 270 gram4 plakken achterham150 gram kruidenroomkaas1 eidooier2 eetlepels melk Attributen:Bakpapier Was de asperges en schil deze met een dunschiller. Verwijder de houtachtige uiteinde. Kook de asperges in ruim kokend water met het zout, de suiker, boter en het citroensap beetgaar. Kooktijd is tussen 5 tot 8 minuten, afhankelijk van de dikte van de asperges.Neem de asperges uit de pan en s ...

Gekookte asperge met citroenbotersaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gekookte-asperge-met-citroenbotersaus

... Gekookte asperge met citroenbotersaus - Schil de asperges en blancheer ze vervolgens in een pan met kokend water gedurende 1 tot 2 minuten tot ze zacht maar toch nog enigszins knapperig zijn. Giet de asperges af en spoel ze even onder koud water, dep ze daarna droog met ...

ORRECHIETTE MET GROENE ASPERGE EN PISTACHE - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/orrechiette-met-groene-asperge-en-pistache/

... st naar de vorm van de pasta. #Italiantaste #Live Italian Ingrediënten: (voor 4 personen) o 500g orrechiette pasta o 600g groene asperges o 2 sjalotten o 2 teentjes look o Handvol verse basilicum (+ extra) o 60 (geroosterde) pistachenoten (+ extra) o 1 dl room o 60g parmezaanse kaas o Peper o Zout Stappenplan: Kook de pasta volgens de verpakking. Bewaar zeker 1 dl pastawater. Snijd de groene asperges en sjalotten in stukken. Stoof deze aan in olijfolie. Plet 2 lookteentjes stoof deze mee aan. Breng op smaak met peper en zout. Haal ongeveer de helft van de kroontjes van de asperges er uit wanneer deze beetgaar zijn. (asperges zijn snel gaar dus dit gaat niet langer duren dan enkele minuutjes ...

Ham met gegrilde asperge en vinaigrette

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/ham-met-gegrilde-asperges-en-vinaigrette-van-tomaten

... Ham met gegrilde asperges en vinaigrette van tomaten - Ham met gegrilde asperges en vinaigrette van tomaten - Schil de asperges en kook ze al dente in gezouten water. Pel en ontpit de tomaten en snijd ze vervolgens in partjes.Stoof de sjalot en look aan in olijfolie zonder ...

Groene asperge en zeebaars | VTM Koken

https://koken.vtm.be/coupe-soleil/recept/groene-asperge-en-zeebaars

... Groene asperge en zeebaars - Schil de asperge en snij de kopjes er af. Kook de asperge staafjes gaar in gezouten water en grill ze daarna in een grillpan. Kook ondertussen ook de kopjes gaar. Snij de zeebaars in 2, kruid met peper en zout en grill kort krokant in olijfolie. ...

Groene asperge quiche - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/groene-asperge-quiche/

... Groene asperge quiche Een echte lentequiche: met groene asperges. Deze quiche kun je prima serveren tijdens de paasbrunch of gewoon als diner. Gebruik vooral kruiden en kaas die je lekker vindt, dus experimenteer er zeker mee! Instructies Verwarm de oven voor op 200 C. ...

Zeewolf met groene asperge en mousselinesaus van witbier

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/zeewolf-met-groene-asperge-en-mousselinesaus-van-witbier

... Zeewolf met groene asperge en mousselinesaus van witbier - Zeewolf met groene asperge en mousselinesaus van witbier - Stoom de zeewolffilets gaar in een stoomoven op 100°C gedurende 5 minuten. Heb je geen stoomoven leg de visfilets dan op een bakplaat onder aluminiumfolie ...

Vurig voorspel van asperge en zeebaars | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vurig-voorspel-van-asperge-en-zeebaars

... Vurig voorspel van asperge en zeebaars - Bak de panko goud bruin in ruim olijfolie, voeg op het laatste fijn gesneden koriander toe en laat uitlekken op keukenpapier. Schil de asperge en snij de kopjes er af. Kook de asperge staafjes gaar in gezouten water en grill ze ...