Jeroen Meus - Zalm met puree, schorseneren en hollandaise met pickles - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zalm-met-puree-schorseneren-en-hollandaise-met-pickles

... Zalm met puree, schorseneren en hollandaise met pickles - Schorseneren worden ook wel eens ‘de asperges van de arme man’ genoemd. Maar ze smaken heel anders en zijn superlekker. Je maakt ze altijd klaar in een blanc om ze mooi wit te houden. Jeroen serveert ...

Gebakken rijst » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/gebakken-rijst/

... taat. Dus voor gebakken rijst-optimalisatie, kook je rijst de avond voordien. Tot slot wil ik nog graag een low-carb (koolhydraat-arme) versie met jullie delen, ik maakte namelijk deze gebakken rijst ook al eens met bloemkool! Say what?! Jep, in plaats van de gekookte rijst, voegde ik een halve kleine bloemkool toe die ik eerst fijn had gemaakt in de keukenmachine/blender (niet te lang, we willen geen poeder krijgen natuurlijk, maar juist fijne “rijstkorreltjes”). Je hoeft de bloemkool zelfs niet voor te koken, vervang het gewoon wanneer je in de beschrijving de rijst moet toevoegen en ik beloof je het resultaat zal ook super duper lekker zijn! (check hieronder de foto als je me niet gelooft ;D). ...

Jamie Oliver zalm met mierikswortel en bietjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/chefs/jamie-oliver/jamie-oliver-zalm-mierikswortel-bietjes

... Jamie Oliver: zalm met mierikswortel en bietjes 2 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 28 waarderingen HoofdgerechtVisFrans Ingrediënten 2 zalmfilets van 225 g, zonder graat en overdwars ½ cm diep ingesneden 6-8 kleine bietjes, ...

Komkommer/Kiwi (ofzo) smoothie | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/komkommerkiwi-smoothie/

... er een sapcentrifuge voor nodig. Als ik het ding gebruik denk ik altijd: “Waarom gebruik ik hem toch niet vaker?” Vooral op warme dagen is dit een supersmoothie. Een komkommer en twee kiwi’s schillen. Door de sapcentrifuge. Aanlengen met ijskoud (bubbeltjes)water. Kun je natuurlijk ook in de blender maken maar dan is het wat dikker. Ook lekker: Komkommer met (water)meloen Komkommer met limoentjes (echt proberen!) Komkommer met perzik Leuk? Delen dan: ...

Creme Fraiche | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/creme-fraiche/

... ssen de vier uur en een dag duren. En klaar is je eigengemaakte crème fraîche. Er zijn ook mensen die de room met karnemelk verwarmen tot zo’n 45 graden en dan pas afdekken en wegzetten. Dat kan ook maar hoeft niet. Het zal waarschijnlijk zo zijn dat deze laatste methode ervoor zorgt dat de crème fraîche langer houdbaar is. Wel tot drie weken in de koelkast ! Maar ja, waarom zou je crème fraîche willen bewaren? Leuk? Delen dan: ...

Vakantiefoto's Sardini�«

http://carolinebrouwer.blogspot.com/2014/06/vakantiefotos-sardinie.html

... Vakantiefoto's Sardinië Eind mei hebben wij een rondreis door Sardinië gemaakt. We vonden het een erg mooi eiland, prachtige natuur, mooie baaien en witte stranden. De mensen zijn er heel vriendelijk en het eten was erg lekker. Wat je op Sardinië veel op de kaart ...

Uit de keuken van Levine: Demo bij DOK Cookware in Den Haag

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/09/demo-bij-dok-cookware-in-den-haag.html

... Demo bij DOK Cookware in Den Haag Gisteren, zaterdag 29 september was het eindelijk zover, de aangekondigde demonstratie “Cakes bakken in siliconen bakvormen” bij DOK Cookware in de Passage te Den Haag ging echt plaatsvinden.Na een gedegen voorbereiding ging ik ...

Rabarber aardbeien kruimeltaart - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/rabarbertaart-kruimel-aardbei/

... Rabarber aardbeien kruimeltaart Ik denk dat ik 2 jaar geleden voor het eerst rabarber at. Ik hoor veel mensen die er van houden, maar ook minstens zo veel mensen die rabarber haten. Wat vind jij van rabarber? Als je niet van rabarber houdt, ben je sowieso om als je ...

Penne carbonara van Jamie Oliver - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/penne/jamie-oliver-klassieke-penne-carbonara

... n 450 g gedroogde penne 10 plakjes pancetta of gedroogde, gerookte bacon olijfolie 5 biologische eidooiers 100 ml slagroom 125 g Parmezaanse kaas, geraspt Bereiden Kook de penne al dente in gezouten kokend water (kijk op de verpakking voor de kooktijd). Bak terwijl de penne kookt de pancetta in een beetje olijfolie krokant. Druk het een beetje stuk en zet aan de kant. Klop in een kom de eierdooiers en slagroom met de helft van de Parm ...

Ovenschotel broccoli, gnocchi en blauwe kaas | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/ovenschotel-broccoli-gnocchi-en-blauwe-kaas/

... rmarkt open. Die zijn overigens best goed van kwaliteit. Uiteraard heb je altijd houdbare room in huis en geraspte kaas (dus ook parmezaan) in de vriezer. Waaaaat??? Ja, geraspte kaas kun je uitstekend invriezen en je haalt er alleen uit wat je nodig hebt. Het ontdooit waar je bijstaat dus je gooit vanaf nu geen kontje kaas meer weg. Denk erom! Voor twee personen neem je één pak gnocchi van 500 gram en 1 grote broccoli. Broccoli in roosjes en heel even koken. Gnocchi ook volgens aanwijzingen op de verpakking. Maar pas op dat je die niet al te gaar kookt dus haal er maar een minuutje af. Schep dat voorzichtig door elkaar samen met 150 gram in stukjes gesneden blauwe kaas en ...