Jeroen Meus - Balkenbrij met gebakken appeltjes en boekweitblinis - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/balkenbrij-met-gebakken-appeltjes-en-boekweitblinis

... Balkenbrij met gebakken appeltjes en boekweitblinis - Back to the roots! Balkenbrij is een streekproduct uit Limburg waar Jeroen's vader geboren is en zijn grootouders altijd gewoond hebben. Het is vergelijkbaar met een soort van gebakken paté ...

Recept Köttbullar

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kottbullar

... Köttbullar - Kötbullar zijn Zweedse gehaktballetjes en een echte specialiteit. Met producten van bij ons geef je deze klassieker een Belgische twist.   - Meng in een grote kom het gehakt de sjalot het ei en het broodkruim. Kruid met de 4-kruidenmengeling ...

Recept voor scampi in thaise curry met appeltjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/scampi-thaise-curry-met-appeltjes

... op het einde nog een klein klontje boter toe voor de smaak en werk de scampi’s af met een beetje bieslook. Blender de gestoofde appeltjes samen met de kokosmelk, room en een klontje boter en zeef de saus. serveer: Verdeel de scampi’s over de borden, schep de saus ernaast en werk af met een takje koriander en dille. Ingrediënten voor 4 personen 16 scampi's 1 sjalot, fijngesnipperd 3 klontjes boter 1 Granny Smith appel, in blokjes 1 Jonagold appel, in blokjes 1 stengel citroengras, fijngesneden 1 klein handje verse koriander 8 kerstomaatjes, gehalveerd 3 mespcurry 400 mlkippenbouillon 2 elsesamolie 1 elbieslook, fijngesnipperd 1 blik kokosmelk (ca.400ml) 250 g ...

Videorecept voor Mini-pannenkoekjes met appel | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/mini-pannenkoekjes-met-appel/

... Bak er een aantal appelschijfjes in en bestrooi ze met een extra snuifje suiker, zodat ze lichtjes karameliseren. Overgiet dan de appeltjes met een pollepel van het beslag en bak de pannenkoek een minuutje aan elke kant. Herhaal dit tot de appeltjes en het beslag verwerkt zijn.Serveer de appelpannenkoekjes warm met wat kristalsuiker en een bolletje vanille-ijs. Tip: Wil je deze pannenkoekjes een feestelijke toets geven? Flambeer ze met Grand-Marnier. Geniet van Mini-pannenkoekjes met appel ...

Bloedworst met appelmoes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bloedworst-met-appelmoes

... Bloedworst met appelmoes - Schil de appelen en snijd ze in fijne stukjes. Laat de appeltjes zachtjes garen onder deksel. Kruid ze op het laatst met het kaneelmolentje. Bak de bloedworst zachtjes aan in licht schuimende boter zodat hij niet breekt. Ingrediënten 8 appels ...

Uit de keuken van Levine: Zuurkoolschotel met appeltjes uit de oven

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/11/zuurkoolschotel-met-appeltjes-uit-de.html

... Zuurkoolschotel met appeltjes uit de oven Soms denk ik te ingewikkeld volgens mijn echtgenoot. Dacht hij vandaag een "ouderwetse" zuurkoolstamppot met worst en een kuiltje jus te krijgen maar nee ...... ik moest er weer fratsen mee uithalen! Terwijl ik stond te koken schreef ...

Bloedworsten bakken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/bloedworsten-bakken

... 5 min. zachtjes aanbakken aan elke kant. Snij de appel in maantjes en warm ze mee op in de pan. Strooi een beetje s ...

Appelvlaaitjes met lekkies roomijs | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/appelvlaaitjes-met-lekkies-roomijs

... Verwarm de oven voor op 190°. Schil de appels en snij in blokjes. Smelt een blokje (eventueel gezouten) boter in de pan. Bak de appeltjes goudbruin. Strooi er kaneel en bruine suiker over naar smaak. Voor het deeg: Neem een mengkom. Snij een vanillestokje open en schraap de vanillezaadjes eruit.   Voeg 1 el ongeraffieerde rietsuiker toe en een eetlepel yoghurt. Meng dit alvast tot een homogene massa. Voeg daarna de ricotta, en de rest van de yoghurt toe.  Voeg de eieren, amandelpoeder en kokosolie toe. Werk af met zeste van een citroen. Vet de taartvormpjes in met een dunne laag kokosolie. Vul de vormpjes met het deeg en leg er een eetlepel appeltje ...

Gebakken kwartel met raapjes en boskoopcompote | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gebakken-kwartel-met-raapjes-en-boskoopcompote

... t. Begin met de borstkant en draai ze zo steeds mooi om. Laat ze 5 minuutjes verder bakken onder een deksel. Schil ondertussen de appeltjes voor de compote. Snij in stukjes. Stoof ze gaar met vier eetlepels water.  Giet het vocht weg van de kwartels. Plaats terug op het vuur en blus met magere kippenbouillon. Schud de raapjes op en plaats terug in de oven.  Was en droog de sla. Meng met olijfolie, peper en azijn. Doe dit wel maar net voor het serveren. Klop de gare appeltjes kort tot compote met een garde. Haal de raapjes uit de oven. Leg twee kwartels op een bord. Lepel er wat saus bij. Leg er de raapjes en de compote naast. Werk af met de saus. Ingrediënten 8 kwartels 1 bot raapjes 1 ajuin 1 bot peterselie 1 kg appels olijfolie 1 krop frisà ...

Jeroen Meus - Parelhoen ‘au vin’ met rode kool en gebakken appelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/parelhoen-au-vin-met-rode-kool-en-gebakken-appelen

... se tijm en laurier. Voeg  aalbessengelei toe, zet een deksel op de pot en schuif een uurtje in de oven. Voor de appeltjes en aardappelen Schil de aardappelen, snijd ze in grove stukken en kook ze gaar in gezouten water. Giet de aardappelen af en laat ...