Jeroen Meus - Pavlova met compote van exotisch fruit en verse advocaat - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pavlova-met-compote-van-exotisch-fruit-en-verse-advocaat

... Pavlova met compote van exotisch fruit en verse advocaat - Krokante eilandjes van eiwitschuim met een compote van exotisch fruit, een bolletje lekker vanille-ijs en een flinke schep zelfgemaakte advocaat. Dat klinkt als een topdessert!Verse advocaat kan je makkelijk op ...

Soepje van ganzenlever met compote van vijgen en saffraan | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/soepje-van-ganzenlever-met-compote-van-vijgen-en-saffraan

... Soepje van ganzenlever met compote van vijgen en saffraan - Stoom de vijgen op 100 graden gedurende 3 minuten met de wijnazijn, het water en de suiker. Bedek met aluminiumfolie. Zet de room op een vuurtje, brokkel hierin de ganzenlever, voeg de porto toe en mix. Werk af ...

Recept voor notencake en pancakes met appelmoes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/notencake-en-pancakes-met-appelmoes

... . Verwarm de oven 5 minuten voor op 180°. Boter een cakevorm in en zet de cake 40 à 45 minuten in de oven. maak de pancakes met appeltjes: Meng de zelfrijzende bloem met het bakpoeder, kristalsuiker en zout. Klop los met het eitje en de melk. Giet er net zoveel melk bij tot je een dik, stroperig deeg hebt. Stoof de appeltjes aan in een klontje boter. Doe de geweekte rozijnen erbij en strooi het kaneel- en kardemompoeder erover. Bak 15 minuten op een middelhoog vuur tot de appeltjes mooi goudbruin zijn. Smelt de rest van de boter in een pan en bak de pancakes op een middelhoog vuur. Blus het aanbaksel van de pancakes met de jenever waarin de rozijnen geweekt hebben. Roer er een lepel honing door en breng even aan de kook. werk ...

Hazenrugfilet met gedroogd fruit en peultjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/hazenrug/hazenrugfilet-gedroogd-fruit-peultjes

... eringen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 75 g gedroogde pruimen (pruneaux) 75 g gewelde gedroogde abrikozen 50 g gedroogde appeltjes 400 ml wildfond 3 jeneverbessen, gekneusd sap en rasp van 1 sinaasappel 200 g peultjes 4 hazenrugfilets, op kamertemperatuur ½ theelepel gemalen kaneel 25 g boter 2-3 eetlepels cranberrycompote 125 ml slagroom Bereiden Breng de pruimen, abrikozen en appelt ...

Stoofpot van hert met vergeten groenten en gebakken appeltjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/stoofpot-van-hert-met-vergeten-groenten-en-gebakken-appeltjes

... uiden, olijfolie, peper, look en zout erbij. Meng onder de groenten. Bak 20 minuten in een voorverwarmde oven van 190°C. Voor de appeltjes: Schil de appels. Snij ze eerst in twee en dan in drie. Verwijder het klokhuis. Smelt boter in een pan. Bak de appeltjes in schuimende boter. Afwerking: serveer de geroosterde groenten met het stoofpotje en de appeltjes. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Perencompote met kastanjes en gedroogd fruit | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/perencompote-met-kastanjes-en-gedroogd-fruit

... Perencompote met kastanjes en gedroogd fruit -  Eerst maken we de compote. Je laat de peren ongeschild, snijdt ze in vier en verwijdert het klokhuis. Nu snij je de partjes in fijne schijfjes. Doe die in een pot, giet er de verjus over en laat rustig opkoken.   Als de ...

Sandwich met meloen en parmaham | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/sandwich-met-meloen-en-parmaham

... Sandwich met meloen en parmaham - Pel, ontpit en versnijd de meloen in kleine stukjes. Meng de meloen met de gedroogde veenbessen en de geraspte kokos en laat even rusten in de koelkast. Beleg een snede brood met deze fruitmengeling Leg hierop de gewassen en gedroogde tuinkers ...

Griekse aardappelen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/griekse-aardappelen

... Griekse aardappelen - Was de aardappelen, snijd ze in schijven (met de schil nog aan) en leg ze in een ovenschotel. Overgiet ze met olijfolie, peper en zout. Meng er dunne schijfjes citroen bij en verse rozemarijn. Zet in een hete oven op 180 graden gedurende 45 a 60 min. ...

Zelfgemaakte muesli met amandel, veenbessen, kaneel en pure chocolade

http://tallore.blogspot.be/2014/10/zelfgemaakte-muesli-met-amandel.html

... Zelfgemaakte muesli met amandel, veenbessen, kaneel en pure chocolade Je kon hier al lezen dat mijn experimenten met havermoutpap niet echt in de smaak vielen. I don't like it. Punt. Muesli uit de supermarkt (deze van Jordan's) gaat er anders wel vlotjes in. Misschien ...

Tunnbrod met gehaktballetjes en bietjes - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/tunnbrod-gehaktballetjes/

... Tunnbrod met gehaktballetjes en bietjes Eindelijk weer een Scandinavisch gerechtje. Een paar weken geleden ontdekte ik in het centrum van Utrecht Carla's Conditorie. Inmiddels ben ik er al eens terug geweest, zo'n fan was ik er van. Ze hadden er niet alleen heerlijke z ...