Gesloten appeltaart | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gesloten-appeltaart

... Gesloten appeltaart - Snij de appels in grove stukken en bak ze aan in een grote pan met boter en voeg de suiker, kaneel en rozijnen toe. Blus op het laatste met rum. Vul een taartvorm met 1 vel bladerdeeg en giet de appels erop. Schik hierover het tweede vel en sluit de ...

Carré confituur | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/carre-confituur

... Carré confituur - Wist je dat een carré confituur maken eigenlijk helemaal niet moeilijk is? Deze versie met abrikozen is superlekker. Ideaal bij een kopje koffie. Snij de abrikoos in twee. Verwijder de pit. Snij in partjes. Snij een vanillestokje overlang. Voeg de pitjes ...

Frambozen-rozenconfituur van Sofie | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/frambozen-rozenconfituur-van-sofie

... Frambozen-rozenconfituur van sofie - Speciaal voor de mama's maakt sofie een confituur met rozen en framboos. Pluk de blaadjes van de rozenblaadjes. Snij in reepjes.  Breng de frambozen met het water en de rozenblaadjes aan de kook. Kook kort door. Meng het kookvocht met ...

Varkenshaasje in bladerdeeg met appel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/varkenshaasje-in-korstdeeg-met-appel

... Varkenshaasje in bladerdeeg met appel - Bak het varkenshaasje bruin langs alle kanten. Snijd de appelen in een fijne brunoise en stoof ze aan in wat boter tot ze gaar zijn. Laat de helft ervan afkoelen, de andere helft blussen met rum. Voeg water en bouillon toe alsook de ...

Ossenhaas in bladerdeeg | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/ossenhaas-in-bladerdeeg

... Ossenhaas in bladerdeeg - Verwarm de oven voor op 200 graden. Smelt de vetstof in de pan, kruid het vlees en bak aan tot het overall een mooi korstje heeft (3 minuten aan elke kant) Haal de ossenhaas uit de pan en leg hem gedurende 20 minuten in de koelkast tot hij koud ...

Appeltaart met amandel en pistache | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/appeltaart-met-amandel-en-pistache

... C in 10 minuten gaar. Haal uit de vorm, bestrooi met nog wat amandelschilfers en pistachenoten en lepel de mascarpone op de warme appeltaart. Serveer onmiddellijk. Ingrediënten 3 appelen golden 2 el rozijen 30 ml calvados 20 gr boter 2 el suiker 1 ei 1 el bloem 1 vel bladerdeeg 1 el pistachenoten 1 el amandelschilfers 2 el mascarpone ...

Worstenbrood kerstkrans | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/worstenbrood-kerstkrans-0

... Worstenbrood kerstkrans - Sam is grote fan van gehakt. Worstenbroodjes zijn dus helemaal zijn ding. sofie creëert daarom een echte worstenbroodkerstkrans. Als extra toetje krijgt Sam zelfgemaakte hoorntjes met vanilleroom. En afsluiten doen ze met een luxe 'half en half' ...

Chocoladebrownie full option | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/chocoladebrownie-full-option

... Chocoladebrownie full option - Verwarm de oven voor op 200°C. Laat 250 gram boter met 250 gram pure chocolade en 200 gram suiker smelten in een pan. voeg hier al roerend 7 eieren aan toe. Wrijf de bodem van de bakvorm in met bloem en giet de chocoladebrownie in de bakvorm. ...

Suikertaart | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/suikertaart

... Suikertaart - Schil de appelen met een dikke schil. Snij de appelen in kleine blokjes en stoof ze in een pan met gesmolten boter. Hou de schillen bij. Klop de eieren en de eierdooier los en meng samen met de suiker. Klop de room luchtig met een mixer en meng onder het s ...

Romige vis met knapperig bladerdeeg recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R577390/romige-vis-met-knapperig-bladerdeeg

... Romige vis met knapperig bladerdeeg - 275 g wilde en witte rijst, 4 plakjes bladerdeeg, 1 bloemkool, 3 tl gemalen kurkuma (koenjit), 1 beker slagroom, 400 g kabeljauwfilet, 2 el dille ...