Jeroen Meus - Pannenkoeken met banketbakkersroom en warme chocoladesaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pannenkoeken-met-banketbakkersroom-en-warme-chocoladesaus

... Pannenkoeken met banketbakkersroom en warme chocoladesaus - Een mikado is voor Jeroen een pannenkoek gevuld met crème patissière en afgewerkt met chocoladesaus. De versie met vanille-ijs, is de snelle oplossing en volgens Jeroen nèt iets minder lekker… - De ...

Puddingbroodjes met banketbakkersroom | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/puddingbroodjes/

... Puddingbroodjes met banketbakkersroom Gek op puddingbroodjes? Wij delen een heel lekker recept voor puddingbroodjes met zelfgemaakte banketbakkersroom Giet 450 ml melk in een pan en voeg ook het vanille extract toe. Breng dit aan de kook. Doe de overige melk, met de suiker ...

Uit de keuken van Levine: Recept Appelvlaai / Open Appeltaart

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/04/recept-appelvlaai-open-appeltaart.html

... Inmiddels heb ik van de uitgever toestemming gekregen om het recept van de appelvlaai (in het boek heet deze taart trouwens Open appeltaart) te publiceren. Er staat al een flink aantal broodbakboeken (veelal Engelstalig) in mijn boekenkast en ik was even bang dat dit boek meer van hetzelfde zou bieden, maar dat is beslist niet het geval. Het is een verrassende aanvulling. Inmiddels heb ik verschillende recepten met goed resultaat gemaakt en het is beslist een boek waar ik meer uit ga bakken. Aanrad ...

Allumettes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/allumettes

... Allumettes - Verwarm de oven voor op 180°C en rol het bladerdeeg uit tot een dikte van 4 mm. Zeef de poedersuiker in een grote kom en voeg het eiwit toe. Meng met een elektrische klopper om het glazuur te maken. Als het glazuur stevig wordt, voeg je het citroensap toe. ...

Italiaanse appeltaart | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/italiaanse-appeltaart/

... Italiaanse appeltaart Appels over? Maak een heerlijke Italiaanse appeltaart. Verwarm de oven voor op 175 graden. Schil de appels en snijd ze in dunne plakjes. Besprenkel de appels met wat citroensap. Mix de eieren en olie met een elektrische mixer door elkaar. Daarna voeg ...

Banketbakkersroom | Makkelijk basisrecept | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/basisrecept-banketbakkersroom/

... Basisrecept: banketbakkersroom Met dit recept maak je binnen een handomdraai zelf banketbakkersroom. Giet 475 ml melk in een pan. Snijd het vanillestokje open en schraap het merg eruit. Voeg het vanillestokje en het merg toe aan de melk, en breng dit aan de kook. Doe de ...

Rijstgriesmeeltaart | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/rijstgriesmeeltaart

... Rijstgriesmeeltaart - Maak eerst de banketbakkersroom. Breng hiervoor de melk aan de kook samen met het vanillestokje. Klop de eierdooiers met de suiker op en voeg er op het eind maïszetmeel aan toe. Giet de melk op dit mengsel en roer. Zet het geheel op het vuur en warm ...

Crème patissière (banketbakkersroom) | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/creme-patissiere-banketbakkersroom

... Crème patissière (banketbakkersroom) - Klop de eierdooiers met de suiker tot een lichte massa en zeef er dan maïszetmeel bij. Meng goed. Kook de melk op met een zaadjes uit een vanillestok en het stokje zelf. Giet gekookte melk die al lichtjes afgekoeld is op het mengsel ...

Jeroen Meus - Appeltaart met kaneelpudding en speculaasijs - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/appeltaart-met-kaneelpudding-en-speculaasijs

... appeltaart met kaneelpudding en speculaasijs - Met dit recept maak je een lekkere winterse appeltaart, met kaneelpudding en gebakken appeltjes. En voor de liefhebbers: met een bolletje speculaasijs. - Scheid de eieren en doe de dooiers in de mengkom van de keukenmachine. ...

Varkenshaasje in bladerdeeg met appel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/varkenshaasje-in-korstdeeg-met-appel

... Varkenshaasje in bladerdeeg met appel - Bak het varkenshaasje bruin langs alle kanten. Snijd de appelen in een fijne brunoise en stoof ze aan in wat boter tot ze gaar zijn. Laat de helft ervan afkoelen, de andere helft blussen met rum. Voeg water en bouillon toe alsook de ...