Jeroen Meus - Bladerdeegpizza met appel, banketbakkersroom en walnotencrumble - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bladerdeegpizza-met-appel-banketbakkersroom-en-walnotencrumble

... alnotencrumble - Heb je ooit al van ‘metertaart’ gehoord? Het is een taart met een bodem van bladerdeeg met daarop pudding en appels, afgewerkt met een laagje gelei. Deze pizzataart is een bijzondere versie hiervan. - De pudding Verwarm de melk op het vuur. Snijd de vanillestok in de lengte open en schraap er d ...

Gekaramelliseerd Normandisch appeltaartje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/gekaramelliseerd-normandisch-appeltaartje

... tje. Een frangipane maken van amandelpoeder, suiker, bloem, boter en eieren. Deze ingrediënten mengen tot een homogene massa. De appels schillen en in gelijke schijven snijden. De taartbodem insmeren met de frangipane, hierop de appelschijfjes leggen en insmeren met boter. Het taartje bakken in een voorverwarmde oven van 180°C gedurende 15 à 20 minuten. Overstrooien met rietsuiker en met een brander karamel ...

Appelbeignets in bierbeslag | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/appelbeignets-in-bierbeslag

... massa. Klop vervolgens 2 eetlepels suiker onder het eiwit tot schuim. Meng nu het eiwit onder het deeg. Haal de klokhuizen uit de appels en snijd ze met schil in schijfjes. Warm een pan op met heel veel olie. Wentel de schijfjes in de bloem, haal ze door het deeg en leg ze dan voorzichtig in het vet. Draai ze om na 3 minuten en bak ze nog eens aan de andere kant gedurende 3 minuten. Overstrooi de beignets met wat bloemsuiker. Ingrediënten ...

Spruitjes stamppot met appel en kerrie - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/spruitjes/spruitjes-stamppot-appel-kerrie

... wachten waardering7.5obv 14 waarderingen HoofdgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 1 kg aardappelen 1 kg spruitjes 2 stevige appels 2 theelepels kerriepoeder 50 g boter 100 ml melk 150 g gepelde walnoten, grof gehakt 150 g geraspte oude kaas Bereiden Kook de aardappelen ca. 10 minuten in een pan met weinig water en wat zout. Maak intussen de spruitjes schoon ...

Rodekool met appel, rozijnen en pijnboompitten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/rodekool-met-appel-rozijnen-en-pijnboompitten

... nk in vieren. Snijd de harde stronk weg en snipper de rest van de bladeren. Doe de kool in een grote pan met 4 eetlepels olie, de appels, de knoflook, de rozijnen, de azijn, de suiker, zout, peper en het water. Meng alles en laat circa 1 uur afgedekt op heel laag vuur pruttelen (of tot de kool heel zacht is). Roer regelmatig. Bak de pijnboompitten heel kort in de rest van de olie, roer en schud aan de pan tot ze een beetje kleur gaan krijgen. R ...

Recepten - Hartenbroodjes met vanille-appeltjes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Hartenbroodjes_met_vanille-appeltjes

... Bereidingswijze Steek 12 hartjes uit het brood met behulp van het aluminium vormpje. Was de appels en verwijder de steel en het klokhuis. Snijd de appels in 4 partjes en elk partje in gelijke plakjes. Smelt 30 g boter in een grote pan. Doe de plakjes erin en bak ze ...

Welke wijn waarbij? | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/welke-wijn-waarbij/

... Welke wijn waarbij? Onder de titel Welke wijn waarbij bracht Hubrecht Duijker een jaar of twaalf geleden een handig boekje uit. Dit voorjaar kwam er een heruitgave, opnieuw van Inmerc. Mooi. Maar voor de Volkskrant ontwikkelde ik een net zo handig programma om de ...

Witte wijn punch | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/witte-wijn-punch

... Witte wijn punch - Snijd alle fruit in gelijke stukken. Doe er de witte wijn bij en zet enkele uren goed fris. Net voor het serveren strooi je er wat lavendel in. Serveer in een bowl met kopjes. Ingrediënten nectarine perzik Charantais meloenen kersen lavendel 2 flessen ...

Zuurkool met appel en honing-mosterddressing - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/zuurkool/zuurkool-appel-honing-mosterddressing

... jngesnipperd 1 eetlepel olie 200 g zuurkool 4 jeneverbessen 1 glas witte wijn 1 eetlepel honing 2 eetlepels mosterd 100 ml room 2 appels, in dunne plakjes Bereiden Fruit de ui in de olie. Voeg de zuurkool, de jeneverbessen en de wijn toe en laat 15 minuten op een zacht vuur garen. Haal van het vuur en laat tot op kamertemperatuur afkoelen.Maak de dressing: roer de honing los met de mosterd en meng met de room. Breng op smaak met peper.Schik de plakjes appe ...

Recept voor chocolade tarte tatin | njam!

http://www.njam.tv/recepten/chocolade-tarte-tatin

... an wordt hij bitter. Blus de karamel met de rest van het water. Dat kan soms spatten, houd de kinderen dus uit de buurt! Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees met een keukenschaaf (of mandoline) in schijfjes van 3 tot 4 mm. Meng de resterende 80 g suiker met 10 g kaneelpoeder. Verwarm de oven voor op 180 °C. Giet de vloeibare karamelsaus onderaan in een ronde bakvorm (liefst met een antikleeflaag). Schik er de appelschijfjes laagje voor laagje in spiraalvorm op. Strooi tussen elk laagje een beetje van het suiker-kaneelmengsel. Doe dit tot alle appelschijfjes zijn opge ...