Jeroen Meus - Zwarte en witte pensen met groentestoemp en appelmoes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zwarte-en-witte-pensen-met-groentestoemp-en-appelmoes

... Zwarte en witte pensen met groentestoemp en appelmoes - Pensen met appelmoes, meer dagelijkse kost dan dit wordt het niet! Om toch nog voor wat extra groentjes te zorgen maakt Jeroen er een groentestoemp bij, met de groenten die hij vond in zijn koelkast. Gebruik dus maar ...

Appelmoes voor grote groep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/appelmoes-voor-grote-groep

... appelmoes voor grote groep - Schil de appelen, snij het klokhuis eruit en snij ze in kleine blokjes. Smelt de boter in een kookpot en voeg de appelen en suiker toe. Laat dit even aanstoven. Bestrooi met kaneel en bedek de bodem met wat water. Zet het deksel op de pot en ...

Bruine suikertaart | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bruine-suikertaart

... Bruine suikertaart - Rol het bladerdeeg uit en schik het in de taartvorm. Maak appelmoes van de appelen met het water maar zonder de suiker. Laat afkoelen. Klop de eieren en de eierdooier met de bruine suiker tot een stevige massa. Meng met de geklopte room. Bedek de taartbodem ...

Jeroen Meus - Kip met mosterdkorst, gebakken aardappel, groene sla en appelmoes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kip-met-mosterdkorst-gebakken-aardappel-groene-sla-en-appelmoes

... Kip met mosterdkorst, gebakken aardappel, groene sla en appelmoes - De gepimpte versie van deze heerlijke klassieker is een schot in de roos. Jeroen bakt een lekker stukje kip gehuld in een mosterdkorst en serveert deze met gebakken aardappel, sla en zoete appelmoes. De ...

Jeroen Meus - Gebraden kip met rabarber-appelmoes, gebakken aardappelen en kropsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebraden-kip-met-rabarber-appelmoes-gebakken-aardappelen-en-kropsla

... Gebraden kip met rabarber-appelmoes, gebakken aardappelen en kropsla - Nog eens echte Dagelijkse kost zoals iedereen het graag heeft. En voor velen waarschijnlijk met een vleugje nostalgie. Een heerlijk sappig gebraden kip met rabarber-appelmoes, gebakken patatjes ...

Appelmoes met munt, bruine suiker en yofusorbet | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/appelmoes-met-munt-bruine-suiker-en-yofusorbet

... met de melk en de suiker. Dip de stukjes stokbrood erin en bak ze bruin in een beetje Alpro soya Bakken & Braden. Serveer de appelmoes met het wentelteefje en de sorbet van Alpro soya Yofu. Strooi er een beetje bruine suiker overheen en versier met nog een beetje munt. Ingrediënten 1 l water 2 appelen (Jonagold) boter 2 el suiker 2 el citroensap 2 dl Alpro soya Yofu munt 2 eigelen 2 dl melk 150 suiker 2 el suiker munt 3 dl water bruine suiker ...

Recept voor Appelmoestaart | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/appelmoestaart/

... tsuiker Toevoegen 125 g Solo Toevoegen 200 g zelfrijzende bloem Toevoegen 1 dl melk Toevoegen 6 eetlepels appelmoes Toevoegen 4 eieren Toevoegen 100 g amandelpoeder Toevoegen kaneelpoeder Toevoegen Bereidingswijze Meng de suiker met de Solo. Voeg er de 4 eierendooiers en de bloem bij en voeg dan het amandelpoeder toe. Breng op smaak met kaneel. Klop de eiwitten stevig op en spatel z ...

Kipsaté met mangodip | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kipsate-met-mangodip

... de). Prik ze op een brochettestokje. Snijd de mango in blokjes en stoof die aan in bakboter tot ze gaar zijn en voeg er het potje appelmoes aan toe, laat even doorstoven. Bak de brochettes gedurende 4 minuten langs beide zijden in wat arachideolie. Serveer met het sausje en overstrooi met de sesamzaadjes, kervel of koriander. Ingrediënten 2 kippenborsten 1 rijpe mango 4 brochettestokken 1 potje appelmoes 1 honing 2 sesamzaadjes 1 salsakr ...

Appelmoes met crème fraîche en karamel van restaurant Moro - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/appelmoes/appelmoes-creme-fraiche-karamel-restaurant-moro

... verder bruin worden) en stop het kookproces als de karamel te donker wordt door de pan in een laag koud water te zetten.Schep de appelmoes in ondiepe schaaltjes, wrijf hem uit en leg er een dot crème fraîche op. Wacht tot de karamel de dikte van vloeibare honing heeft en laat hem dan over elke portie lopen. Gebruik daar een lepel voor die je hoog boven het schaaltje houdt en heen en weer beweegt, zodat er karameldraden worden gevormd op de crème fraîche en appelmoes. Laat die in een paar minuten hard worden en serveer. Opmerking'Wij hebben het geluk dat we zowel in de stadstuin als op de volkstuin een appelboom hebben. We eten dus vaak appelmoes en de combinatie in dit recept is favoriet. De karamel geeft een extra bitter knappergevoel, maar als je geen zin hebt om die te maken, kun je bruine basterdsuiker over de appelmoes strooien.' - Sam & Sam Clark KookboekHet recept 'Appelmoes met crème fraîche en karamel van restaurant Moro' is afkomstig uit het kookboek... Moro LondenSam & Sam ClarkIn 'Moro Londen' vernieuwen Sam & Sam Clark hun passie voor de Spaanse en mediterrane keuken, maar deze keer vinden ze hun inspi-ratie iets dichter bij huis: in... lees verder© Kosmos Uitgevers. ...

Appeltaartje met appelsorbet, gelei van citroenverbena en gesmolten chocolade | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/appeltaartje-met-appelsorbet-gelei-van-citroenverbena-en-gesmolten

... eer door een zeef. Voeg het geweekte blad gelatine erbij en laat opstijven in de koelkast. Snijd de appel in fijne brunoise. Maak appelmoes van de andere appel. Serveer de gelei in een diep bord, overstrooi met de appel, leg daarop een koekje, daarop de appelmoes en daarop de sorbet. Versier met de gesmolten chocolade en een blaadje munt. Ingrediënten 2 dl witte wijn 2 groene appelen 2 dl suikersiroop (1 dl water + 100 gr suiker even laten opkoken) 2 el cit ...