Karel's appel: gevulde appels uit de oven - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gevulde-appels/

... de oven met onder meer amandelspijs was zeer geslaagd. Zo geslaagd, dat ik besloot om het thuis te maken. Ik had na het maken van appelmoes nog een aantal Goudreinetten over, dus ging ik aan de slag met Karel's appels, oftewel appels uit de oven, gevuld met amandelspijs. Het is hartstikke makkelijk om te maken, smaakvol en perfect voor op een koude winterdag! Instructies Verwarm de oven voor op 200 C. Was de appels goed en snijd met behulp van de appelboor het klokhuis uit de appels. Verdeel de amandelspijs in twee s ...

Gebakken pladijs, knolselder, appel en hazelnoot

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gebakken-pladijs-knolselder-appel-en-hazelnoot

... uid de pladijsfilets met peper en zout. Bak goudbruin in hete boter.Schik de knolselder op een bord. Schik er achtereenvolgens de appelmoes en de gebakken pladijs op. Lepel er wat schuim van de hazelnotenmelk langs. ...

Appel crumble muffins (suikervrij) » Kokerellen Makkelijk en snel

https://www.kokerellen.be/appel-crumble-muffins-suikervrij/

... r die unieke textuur olie in plaats van boter. Dat doen we hier ook, maar ik vervang een groot deel van de vetstof door ongezoete appelmoes. Je proeft dat totaal niet en het draagt zelfs bij aan de appel-factor in deze appel crumble muffins. Voor de topping gebruik wel boter. Ben je lactosevrij? Vervang de boter dan door een plantaardige variant of kies voor kokosolie. Je kan de vetstof ook volledig vervangen door appelmoes, maar weet dan dat de textuur van de muffins een stuk vochtiger en minder smeuïg zal zijn. Volkoren bloem gebruiken in plaats van klassieke tarwebloem is ook een optie. Bewaren Bewaar deze appel crumble muffins na het volledig afkoelen in een luchtdichte doos gewoon op kamertemperatuur. Ze blijven tot drie dagen na het bakken lekker, daarna drogen ze iets feller uit. Je kan ook muffins invriezen en wel tot drie maanden na het bakken. Verpak ze individueel stevig in plasticfolie of steek ze in een diepvrieszakje (die kan je gemakkelijk hergebruiken) en laat de muffins op kamertemperatuur ontdooien. Of steek ze even in de oven, dan worden ze terug warm en een beetje zacht precies of ze net uit de oven komen. ...

Granola met yoghurt en fruit

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/granola-met-yoghurt-en-fruit

... noten hazelnoten pistachenoten walnoten geschaafde amandelen pompoenzaden zonnebloempitten lijnzaad sesamzaad en chiazaad.Warm de appelmoes in een klein pannetje met de honing kaneel gemberpoeder bruine suiker en vanillesuiker. Giet dit mengsel samen met de olie over de mengeling van havermout en noten. Meng goed en spreid alles uit over twee grote bakplaten die je van bakpapier voorzien hebt.Zet de ovenplaten 25 minuten in de voorverwarmde oven en roer regelmatig om zo kan alles gelijkmatig kleuren.Doe alles terug in de grote kom en meng er ...

Ontbijtkoekjes met chocolade (vegan) » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/ontbijtkoekjes-met-chocolade-vegan/

... geraffineerde suiker zoals ahornsiroop, een gezonde dosis kokosolie, havermoutvlokken en  een geprakte banaan of wat natuurlijke appelmoes. Ik had nog pecannoten in huis dus die mengde ik er ook nog onder. In het midden van elk koekje stak in een stukje pure chocolade en dit – overigens volledig plantaardig – ontbijt is klaar om on-the-go verorberd te worden. ...

Makkelijke appelcake met amandelmeel - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/makkelijke-appelcake-amandel/

... Makkelijke appelcake met amandelmeel Wat doe je als je een flinke lading appels hebt die NU op moeten? Ik maakte er o.a. appelmoes van, maar ook deze lekkere appelcake. Appelcake is altijd een succes. Ken je iemand die niet van appelcake houdt, nee toch? Met dit recept ...

Appel-bramen crumble met een mueslidakje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/appel-bramen-crumble-met-een-mueslidakje

... reng ze al omscheppend aan de kook. Draai dan het vuur lager en laat de appels doorsudderen tot moes. Zet de pan opzij en laat de appelmoes iets afkoelen. Schep de helft ervan in de ovenschaal. Bestrooi met de helft van de bramen. Herhaal dit met de rest van het fruit. Maak de crumble topping. Zeef de bloem met het zout en de kaneel boven een mengkom. Wrijf de boter met je vingertoppen erdoor tot het eruitziet als grof broodkruim. Schep dan ...

Trifle van plattekaas, granola en frambozen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/trifle-van-plattekaas-granola-en-frambozen

... n heel grote kom de havermout met de cashewnoten hazelnoten pistachenoten zonnebloempitten lijnzaad sesamzaad en chiazaad.Warm de appelmoes in een klein pannetje met de honing kaneel gemberpoeder en vanillesuiker. Giet dit mengsel over de mengeling van havermout en noten. Meng goed en spreid alles uit over twee grote bakplaten die je van bakpapier voorzien hebt.Zet de ovenplaten 20 minuten in de voorverwarmde oven en roer regelmatig om zo kan alles gelijkmatig kleuren.Doe alles terug in de grote kom en meng er de rozijnen cranberry’s en pompoenzaden door. Laat afkoelen en verdeel over bokalen of bewaardozen.Doe eerst een laagje plattekaas op de bodem van een glas of ...

Pierre Wind's knapperige groentekrullen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/chefs/pierre-wind/knapperige-groentekrullen-pierre-wind

... rtel, rettich, etc. KookboekHet recept 'Knapperige groentekrullen van Pierre Wind' is afkomstig uit het kookboek... De kers op de appelmoesPierre Wind'De kers op de appelmoes' is EHBO - Eerste Hulp bij Bord Opmaken - voor iedere hobbykok. Saaie dineetjes worden originele eetspektakels: met dit boek kan iedere... lees verder© Kosmos Uitgevers. ...

Courgette cake als ontbijt » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk

https://www.kokerellen.be/courgette-cake-als-ontbijt/

... jes, blauwe bessen, etc… Dan gaat alles tezamen in één kom. Eerst de ‘natte’ ingrediënten, zoals de eitjes, suiker en de appelmoes. Ik gebruik ongezoete appelmoes. Heb jij enkel gesuikerde in huis? Dan kan je eventueel de hoeveelheid suiker in het recept verminderen. Ik probeerde dit recept zowel met kokosbloesemsuiker en met donker bruine suiker. Beide heerlijk, dus ik laat aan jou wat je verkiest! Wil je liever met zoetstof werken? Ga dan voor een zoetstof met 1:1 ratio (zoals bijvoorbeeld Zusto of bepaalde bakmixen). Zo blijf je zo dicht mogelijk bij dezelfde eindresultaat. Vervolgens doe ik de bloem erbij en schep die voorzichtig om. Van zodra deze in het deeg verwerkt is, stop ik meteen met roeren omdat de gluten in de bloem anders te hard gaan werken en het deeg wat taai en droog maken. Hier kan je zowel kiezen voor een volkoren bloem als voor de klassieke tarwebloem. Voeg – als je geen zelfrijzende variant in huis hebt – wel zeker een theelepeltje bakpoeder toe. Lekkere toevoegingen Dit recept geeft je een goede basis voor een courgette cake, maar je kan uiteraard zelf met toevoegingen gaan experimenteren. Wat mij alvast lekker lijkt als aanvulling in dit broodje zijn: stukjes pure chocolade fijngehakte walnoten rozijnen lijnzaad of andere zaadjes Kleine stukjes appel kardamom … Ik testte één keer een variant met vanille en één keer met kaneel, maar ik vond beide broodjes heel geslaagd. Je kan dus net kiezen wat je lekker vindt. Courgette cake bewaren Bewaar in de koelkast: Zo’n hele cake krijg je natuurlijk niet in één ...