Jeroen Meus - Zwarte en witte pensen met groentestoemp en appelmoes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zwarte-en-witte-pensen-met-groentestoemp-en-appelmoes

... Zwarte en witte pensen met groentestoemp en appelmoes - Pensen met appelmoes, meer dagelijkse kost dan dit wordt het niet! Om toch nog voor wat extra groentjes te zorgen maakt Jeroen er een groentestoemp bij, met de groenten die hij vond in zijn koelkast. Gebruik dus maar ...

Recept voor marmelade van sinaasappel | njam!

http://www.njam.tv/recepten/marmelade-van-sinaasappel

... Bereiden: Leg de sinaasappels in een pan met water en breng aan de kook. Laat 2 uur zachtjes koken. Laat de sinaasappels uitlekken en snijd in dunne plakjes. Hak de plakjes fijn en leg terug in de pan. Voeg het citroensap en water toe aan de fijngehakte sinaasappels. ...

Appelmoes voor grote groep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/appelmoes-voor-grote-groep

... appelmoes voor grote groep - Schil de appelen, snij het klokhuis eruit en snij ze in kleine blokjes. Smelt de boter in een kookpot en voeg de appelen en suiker toe. Laat dit even aanstoven. Bestrooi met kaneel en bedek de bodem met wat water. Zet het deksel op de pot en ...

Recept voor limonade van vlierbloesem met passievrucht | njam!

http://www.njam.tv/recepten/limonade-van-vlierbloesem-met-passievrucht

... bereiden: Schenk de vlierbessensiroop en soda in een grote kan. Roer het passievruchtensap en -pulp erdoor. Doe de ijsblokjes erbij en verdeel over de glazen. serveren: Werk af met de muntblaadjes en serveer met een rietje. Ingrediënten voor 8 glazen 200 mlv ...

Appelmoes met crème fraîche en karamel van restaurant Moro - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/appelmoes/appelmoes-creme-fraiche-karamel-restaurant-moro

... verder bruin worden) en stop het kookproces als de karamel te donker wordt door de pan in een laag koud water te zetten.Schep de appelmoes in ondiepe schaaltjes, wrijf hem uit en leg er een dot crème fraîche op. Wacht tot de karamel de dikte van vloeibare honing heeft en laat hem dan over elke portie lopen. Gebruik daar een lepel voor die je hoog boven het schaaltje houdt en heen en weer beweegt, zodat er karameldraden worden gevormd op de crème fraîche en appelmoes. Laat die in een paar minuten hard worden en serveer. Opmerking'Wij hebben het geluk dat we zowel in de stadstuin als op de volkstuin een appelboom hebben. We eten dus vaak appelmoes en de combinatie in dit recept is favoriet. De karamel geeft een extra bitter knappergevoel, maar als je geen zin hebt om die te maken, kun je bruine basterdsuiker over de appelmoes strooien.' - Sam & Sam Clark KookboekHet recept 'Appelmoes met crème fraîche en karamel van restaurant Moro' is afkomstig uit het kookboek... Moro LondenSam & Sam ClarkIn 'Moro Londen' vernieuwen Sam & Sam Clark hun passie voor de Spaanse en mediterrane keuken, maar deze keer vinden ze hun inspi-ratie iets dichter bij huis: in... lees verder© Kosmos Uitgevers. ...

Sas Kookt!: Kookprojectjes 3

http://saskookt.blogspot.be/2011/03/kookprojectjes-3.html

... , joepie! Zo kan ik jullie vertellen dat speculaaskruiden superjummie zijn, zowel in gevulde als in gewone speculaas, maar ook in appelmoes zijn ze heerlijk! De suikervervangers waarmee ik heb geexperimenteerd zijn agavesiroop en rietsuiker. Zo zit er bijvoorbeeld rietsuiker in de heerlijke kweeperenconfituur die ik maakte en in de glutenvrije appeltaart. Agavesiroop gooide ik in warme b ...

Bruine suikertaart | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bruine-suikertaart

... Bruine suikertaart - Rol het bladerdeeg uit en schik het in de taartvorm. Maak appelmoes van de appelen met het water maar zonder de suiker. Laat afkoelen. Klop de eieren en de eierdooier met de bruine suiker tot een stevige massa. Meng met de geklopte room. Bedek de taartbodem ...

Recept voor limonade van rode besjes met citroenmelisse | njam!

http://www.njam.tv/recepten/limonade-van-rode-besjes-met-citroenmelisse

... bereiden: Schenk de besjessiroop en soda in een grote kan. Doe er de citroenmelisseblaadjes en ijsblokjes bij. Meng goed en verdeel over de glazen. serveren: Serveer met een takje rode besjes. Ingrediënten voor 8 glazen 100 mlrodebesjessiroop 500 mlsoda verse ...

Appelchutney | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/appelchutney

... Appelchutney - Schil de appels, snijd ze in parten en neem de klokhuisdelen weg. Hak of snijd het vruchtvlees in kleine stukjes. Breng in een hoge pan met dikke bodem appels, rasp van sinaasappels en limoen of citroen, sinaasappel- en limoen- of citroensap, gebroken walnoten ...

Jeroen Meus - Kip met mosterdkorst, gebakken aardappel, groene sla en appelmoes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kip-met-mosterdkorst-gebakken-aardappel-groene-sla-en-appelmoes

... Kip met mosterdkorst, gebakken aardappel, groene sla en appelmoes - De gepimpte versie van deze heerlijke klassieker is een schot in de roos. Jeroen bakt een lekker stukje kip gehuld in een mosterdkorst en serveert deze met gebakken aardappel, sla en zoete appelmoes. De ...