Resultaten voor aperitiefhapje tonijnmousse
https://www.prinsessenboontjes.be/post/krokante-kiphapjes
... Krokante kipnuggets Dit is een heerlijk puur aperitiefhapje. Je kan de kip ook zo bakken, om dan te eten met rauwkost, of bij een slaatje of in een wrap. Altijd lekker.Ingrediënten: Bereidingswijze:Doe 1 cm zonnebloemolie in een goede hoge pan of kookpot. (Ze bakken in een ...
Jeroen Meus - Groenterolletjes met ei en daikon - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groenterolletjes-met-ei-en-daikon
... Groenterolletjes met ei en daikon - Deze groenterolletjes zijn een lichte maaltijd of een lekker aperitiefhapje op oudejaarsavond. Jeroen verpakt dunne omeletten en knapperige salade in rijstpapier en geeft er een Thaise vinaigrette bij. Het ziet er chique uit, maar is heel ...
Jeroen Meus - Gegratineerde mosselen met chorizo - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegratineerde-mosselen-met-chorizo
... rzot op de beestjes. Maar liefst 60% van alle Zeeuwse mosselen belanden op ons bord. In dit recept laat Jeroen zien hoe je ze als aperitiefhapje op de tafel zet, of als voorgerecht. Bovendien laat hij niets verloren gaan, van het smakelijke kookvocht maakt hij een soepje dat net zo goed dienst doet als ‘amuse’.In de video maakt Jeroen dit gerecht klaar voor acht pers ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rozijnentoast-met-sjalottenconfituur-relish-van-peer-en-belgische-kaas
... ijt. Uiteraard kan een heerlijk stukje Belgische kaas bij dergelijke bereidingen niet ontbreken. Ideaal als lunch of als aperitiefhapje! - Pel de sjalotten voor de confituur en snijd ze in repen (julienne). Laat een klontje boter smelten in een pot en stoof de sjalotten aan. Voeg de kruidnagels, de jeneverbessen, de tijm, de suiker en de porto toe. Voeg een scheutje frambozenazijn toe en laat de sjalotten stoven tot het meeste vocht verdampt is.Snipper de sjalot voor de relish van peer fijn en stoof ze aan in wat boter. Schil een stukje gember en rasp hem bij de sjalot en voeg de fijngesneden chilipeper toe.Schil de p ...
Jeroen Meus - Opgelegde groenten - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/opgelegde-groenten
... egde groenten - Door groenten op te leggen, bewaren ze lang. De witte kool is lekker in een salade, de champignons gebruik je als aperitiefhapje en de augurken zijn een klassieker in elke keuken. - 0. Breng het water met de azijn aan de kook. Doe er zout, suiker, steranijs, venk ...
Toast met gehaktballen en burrata
https://www.prinsessenboontjes.be/post/toast-met-gehaktballen-en-burrata
... look over het brood wrijven.Je kan ook extra garnituren op tafel zetten. Denk aan rucola, parmezaan,...Je kan dit ook perfect als aperitiefhapje eten, maar geef er dan wel een bordje bij.Je moet het brood niet perse met olie insmeren. Het wordt sowieso krokant en bruin.Mealprep De gehaktballetjes in tomatensaus kan je 2 dagen in de koelkast bewaren.Je kan ze ook perfect invriezen.Je kan dit gerecht best pas maken net voor het eten, anders wordt de toast wak.Veggie:Je kan er veggie gehakt voor gebruiken.Bereidingstijd:Dit gerecht staat op 10 minuten op tafel.Nog 10 andere snelle gerechten Een recept van Prinsessenboontjes geprobeerd? Laat het ons dan gerust weten. Wij zijn super benieuwd naar jullie kookkunsten. Reageren kan via Instagram onder het gemaakte recept of op onze website! ...
Jeroen Meus - Loempia van konijn met een witloofslaatje - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/loempia-van-konijn-met-een-witloofslaatje
... ft er een lekkere salade met witloof en appel bij. Een fantastisch voorgerecht of, als je kleine loempia’s maakt, een smakelijk aperitiefhapje. - Smelt een klont boter in een pan.Kruid de konijnenbouten met peper en zout. Kleur ze rondom in de boter.Pel en halveer de uien. Snijd ze in halve ringen.Kneus en pel de knoflook. Snipper de teen fijn en plet met een mes.Bind de laurier en de tijm met keukentouw samen tot een bouquet garni.Verwar ...
Sas Kookt!: Winterposteleinsalade met dadels en geitenkaas
http://saskookt.blogspot.be/2010/10/winterposteleinsalade-met-dadels-en_2221.html
... me lekker, bij lamskoteletjes bijvoorbeeld. Dadels en geitenkaas zijn trouwens een verrukkelijke combinatie. Lijkt me een lekker aperitiefhapje, zo'n opengesneden dadel met een stukje geitenkaas ertussen. Maar bon, in een slaatje dus deze keer :). Als je geen postelein vindt, kan je dit trouwens perfect met veldsla maken volgens mij. Voor 2 personen als voorgerecht (+ nog 1 portie voor de lunch de volgende dag):1 bussel postelein (ik gebruikte iets minder wat mijn bussel was nogal groot)50 g geitenkaas (ik gebruikte een stuk van zo'n rolletje halfharde geitenkaas)2 eetlepels mais- of zonnebloemolie 1 eetlepel citroensap (ik gebruikte een klein ijsblokje)10 dadels2 eetlepels zonnebloem- of pijnboompitten (ik gebruikte een mengeling van beide)Doe de pitten in een d ...
Jeroen Meus - Krabcakes met limoen/gembermayonaise en een witloofslaatje met appel - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/krabcakes-met-limoengembermayonaise-en-een-witloofslaatje-met-appel
... ebruiken we krabvlees van bij ons en serveren we de krabburgers met een lekker Belgisch witloofslaatje. Ideaal als voorgerecht of aperitiefhapje, mét uiteraard een dipsausje erbij. - Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water.De limoen/gembermayonaise Doe de eierdooiers in een diepe mengbeker. Doe er het water, de azijn en de wasabi bij.Voeg de opgelegde gember toe.Rasp er de limoenzeste bij. Halveer de limoe ...
Jeroen Meus - Mexicaans worstenbroodje met avocadosalade - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mexicaans-worstenbroodje-met-avocadosalade
... ocadosalade - Haal de Mexicaanse smaken in huis dankzij deze pittige worstenbroodjes. Serveer ze gerust als lunch of als aperitiefhapje! - De worstenbroodjes Verwarm de oven voor op 180°C.Stort het gehakt met een eierdooier in de kom van de keukenmachine.Pel de sjalot en snipper er de hel ...