Jeroen Meus - Witte merveilleux met frambozen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witte-merveilleux-met-frambozen

... Witte merveilleux met frambozen - Merveilleux betekent "geweldig" in het Frans en dat is het minste wat je van dit gebakje kan zeggen. De klassieke merveilleux met de cake, slagroom en chocoladeschilfers kennen we al even. Jeroen maakt hier een herwerkte versie ...

Recept voor ceviche van zeebaars | njam!

http://www.njam.tv/recepten/ceviche-van-zeebaars

... maak het brood: Doe het zout in een kom, voeg de bloem en de verse kruiden toe. Warm de melk op tot lauwwarm en los hierin de gist op. Giet de melk en het water op de bloem en kneed in de keukenmachine tot een deeg. Voeg de olijfolie toe. Bewerk het deeg kort met je handen, ...

Jeroen Meus - Omelette Sibérienne met aardbeien, blauwe bessen en roomijs - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/omelette-siberienne-met-aardbeien-blauwe-bessen-en-roomijs

... Omelette Sibérienne met aardbeien, blauwe bessen en roomijs - Deze klassieker onder de desserts is een geniale ijs- en fruitbom! Het komt er simpelweg op neer dat je een diepe kom bekleedt met plakjes cake en ze dan opvult met roomijs, stukjes aardbei en blauwe bessen. ...

Jeroen Meus - Pavlova met compote van exotisch fruit en verse advocaat - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pavlova-met-compote-van-exotisch-fruit-en-verse-advocaat

... Pavlova met compote van exotisch fruit en verse advocaat - Krokante eilandjes van eiwitschuim met een compote van exotisch fruit, een bolletje lekker vanille-ijs en een flinke schep zelfgemaakte advocaat. Dat klinkt als een topdessert!Verse advocaat kan je makkelijk op voorhand ...

De lekkerste Eton mess met basilicum - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/de-lekkerste-eton-mess-met-gemarineerde-aardbeien/

... De lekkerste Eton mess – met gemarineerde aardbeien Als het gaat om lekkere zomerse desserts, dan is een Eton Mess er zeker een om te proberen! Het toetje vindt zijn oorsprong in het Verenigd Koninkrijk en is heerlijk in zijn eenvoud. Aardbeien, slagroom en merengue. Dat ...

Eton mess van Nigella Lawson - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/eton-mess/nigella-lawson-eton-mess

... Nigella Lawson: Eton mess 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering8.7obv 47 waarderingen NagerechtVegetarischOverige keukens Ingrediënten 500 g aardbeien, grof gehakt 2 theelepels suiker of vanillesuiker 2 theelepels granaatappelsap 500 ml ...

Recepten - IJssoufflé van abrikozen met salade van aardbeien

http://www.lekkervanbijons.be/recept/IJssouffle_van_abrikozen_met_salade_van_aardbeien

... Bereidingswijze Breng voor de soufflé de suiker aan de kook met het water. Haal de pan, zodra het mengsel wat begint te verkleuren, van het vuur. De temperatuur van het mengsel is dan 120°C. Klop intussen de eiwitten stijf en giet er de hete suikerstroop druppelgewijs ...

Meringues gevuld met crème - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/meringue/meringues-gevuld-creme

... Meringues gevuld met crème 6 meringues 0 min voorbereiden 1:15 uur bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen GebakVegetarischFrans Ingrediënten 2 eiwitten, op kamertemperatuur 100 g fijne tafelsuiker 330 ml dikke crème fraîche 250 g mascarpone ¼ ...

Merveilleux | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/merveilleux

... Merveilleux - Doe de kristalsuiker bij de eiwitten en klop stijf met een mixer. Meng 125 gr bloemsuiker met maïszetmeel en doe dit bij de eiwitten. Mix nog even stevig mee door. Doe dit in een spuitzak met een ronde teut. Spuit kleine rondjes op een bakplaat met bakpapier. ...

Frambozenmousse met meringues - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/meer-toetjes/frambozenmousse-meringues

... Frambozenmousse met meringues 8 personen 0 min voorbereiden 1:30 uur bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 3 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten voor de meringues 325 g fijne tafelsuiker 2 eiwitten 1 theelepel vanille-essence 1 theelepel moutazijn 4 eetlepels ...