Carpaccio van verse tonijn met ananas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/carpaccio/tonijncarpaccio/carpaccio-verse-tonijn-ananas

... carpaccio van verse tonijn met ananas 4 personen 10 min voorbereiden 10 min bereiden 1 uur wachten waardering7.6obv 14 waarderingen VoorgerechtVisHollands bevat per portie210 kcal 16 g eiwit 16 g vet 1 g koolhydraten Ingrediënten 400 g verse tonijn, aan een stuk 1 ...

Sorbet van bloedappelsien, munt en ananas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/sorbet-van-bloedappelsien-munt-en-ananas

... Sorbet van bloedappelsien, munt en ananas - Schil de bloedsinaasappelen zodanig dat ook de witte schil weg is (en vif). Snijd de vliezen weg. Verwarm enkele eetlepels sap van bloedsinaasappelen en los er de geweekte en uitgeknepen gelatine in op. Pureer het sap met de ...

Carpaccio van bloemkool | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/carpaccio-van-bloemkool

... carpaccio van bloemkool - Snijd de bloemkool in zeer fijne schijfjes en schik ze op een bord. Snijd de tofu in schijfjes, grill deze mooi aan en leg ze bovenop de bloemkool. Kruid het geheel met peper en zout. Meng het limoensap met de honing, de rum, de azijn en de ...

Banaan en ananas op de BBQ | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/banaan-en-ananas-op-de-bbq

... Banaan en ananas op de BBQ - Steek de barbecue aan en zet de rooster op de hoogste stand. Wacht tot de kolen wit zien. Geef de bananen 2 insnijdingen in de lengte. Leg de gekerfde bananen op de barbecue. Snij de ananas in schijven van 2 cm. Leg de schijven op de barbecue. ...

Ananaspapillot a la mojito | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ananaspapillot-la-mojito

... Ananaspapillot a la mojito - Schik de schijven ananas op aluminiumfolie, overstrooi ze met kandijsuiker en rum en voeg wat gehakte munt toe. Maak de papillot dicht aan twee kanten en giet de rum erbij. Leg hem op de grill (of in de oven gedurende 5 minuten). Klop de ...

Recept voor ananas met kruidige muntsuiker | njam!

http://www.njam.tv/recepten/ananas-met-kruidige-muntsuiker

... bij met de rest van de suiker en stamp dit totdat je een prachtige groen gekleurde suiker hebt. Snij de boven en onderkant van de ananas af en snij de schil eraf. Snij de ananas in vier stukken, verwijder de harde kern en snij hem daarna in lange, dunne repen. serveren: Leg de ananas op een grote schaal en besprenkel deze met de suiker. Serveer de rest ernaast. Ingrediënten 1 rijpe ananas 4 elsuiker 1/2 kaneelstokje ...

Tartaar van ananas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tartaar-van-ananas

... Tartaar van ananas - Breng de melk aan de kook met het citroengras dat enkele keren werd ingesneden. Klop ondertussen de eidooiers met de suiker wit en voeg het maïszetmeel eraan toe. Voeg de gekooktemelk er vervolgens langzaam en al roerend aan toe.Breng het geheel ...

Ananastaartje met gembergelei en aardbeien | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ananastaartje-met-gembergelei-en-aardbeien

... Ananastaartje met gembergelei en aardbeien - Smelt de boter in een pan, leg de ananas erin en laat karameliseren. Beleg de ananas met de bladerdeegjes in de pan (met een metalen steel!) en bak vervolgens 15 minuten op 170 graden. Doe 4 eetlepels suiker in de wijn en ...

Gegrilde scampi met ananas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gegrilde-scampi-met-ananas

... Gegrilde scampi met ananas - Maak een marinade van de arachide olie, dille en viskruiden. Pel de scampi en ontdoe ze van hun darmkanalen. Rijg ze vervolgens aan een spies. Marineer ze op voorhand enkele uurtjes in de marinade. Bak ze heel eventjes boven heet vuur. Wanneer ...

Recept Ananas timbaaltje met chocolade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/ananas/ananas-timbaaltje-chocolade

... nen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 8 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten ½ ananas (ca. 500 g) 1 eetlepel rietsuiker 1 eetlepel calvados (of geconcentreerd appelsap) 100 g pure chocolade 2 eierdooiers 250 g magere kwark evt. munt of citroenmelisse Berei ...