Resultaten voor americain prepare jeroen meeus
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalkoensate-en-broodje-merguez-met-dipsausjes-op-basis-van-plattekaas
... Kalkoensaté en broodje merguez met dipsausjes op basis van plattekaas - Krijg je veel volk over de vloer en wil je het niet te moeilijk maken? Dan zijn de kalkoensatés en broodjes merguez van jeroen ideaal. De dipsauzen zijn op basis van plattekaas waaraan specerijen ...
Jeroen Meus - Pompoensoep met herfstpesto en gerookte kip - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pompoensoep-met-herfstpesto-en-gerookte-kip
... Pompoensoep met herfstpesto en gerookte kip - Al van kindsbeen af is jeroen gek op pompoensoep. De pompoensoep van zijn moeder blijft natuurlijk de lekkerste en hij probeert altijd de smaak te evenaren. Deze keer geeft jeroen er een garnituur van peterseliepesto en blokjes ...
Jeroen Meus - Noedels met paksoi en restjes BBQ-vlees - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/noedels-met-paksoi-en-restjes-bbq-vlees
... Noedels met paksoi en restjes BBQ-vlees - Het gaat snel én je kunt eindeloos variëren: redenen genoeg om je wokpan boven te halen. Bij dit recept bakt jeroen er een spiegeleitje bij en werkt hij restjes BBQ-vlees weg. Bye bye zomer. - Breng water aan de kook en kook de ...
Jeroen Meus - Soep van koolrabi met pesto van waterkers en walnoten - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soep-van-koolrabi-met-pesto-van-waterkers-en-walnoten
... Soep van koolrabi met pesto van waterkers en walnoten - Zondagse soep was bij Jeroen thuis soep waar een beetje room in zat. Zoals deze soep van koolrabi, een minder bekende groente. Jeroen werkt ze af met een pesto van waterkers. Omdat zowel koolrabi als waterkers ...
Sas Kookt!: Chili met kaas en avocadosalsa
http://saskookt.blogspot.be/2011/06/chili-met-kaas-en-avocadosalsa.html
... t omdat ik geen hele worst vond en dat lukte ook, maar met een hele is het vast nog lekkerder)500 g rundsgehakt (ongekruid, filet americain dus)1/2 theelepel (2,5 ml) cacao1 theelepel (5 ml) gedroogde oregano1 eetlepel (15 ml) zongedroogde tomatenpasta of tomatenpuree1 blik (400 g) gehakte tomaten1,25 dl water waarmee je het tomatenblik hebt omgespoeld (zo handig die Nigella :))2 theelepels (10 ml) worcestersaus1 blik (400 g) kidneybonen (rode bonen dus), uitgelekt en afgespoeld1 bol (125 g) mozarella (Nigella spreekt van 250 g, maar de helft is echt wel voldoende)grof zeezout en peper, naar smaaleen handvol verse, gehakte koriander voor erbij Zet een pan met dikke bodem (met passend deksel) op het vuur en leg er de stukjes chorizo in. Bak ze tot ze een heldere, oranje olie beginnen afgeven.Doe het gehakt erbij en maak het wat los met een houten vork.Strooi wanneer het gehakt zijn rauwe kleur is kwijtgeraakt de cacao en oregano in de pan. Doe er de tomatenpasta bij en roer even goed. Voeg dan de tomaten uit blik toe. Spoel het lege blik om met 1,25 dl water en giet dat in de pan. Voeg dan de worcestersaus en de uitgelekte, afgespoelde kidneybonen toe en laat alles aan de kook komen.Zet het vuur laag, leg het deksel op de pan en houd de chili 20 minuten tegen de kook aan (tip van mezelf: ondertussen kan je de avocadosalsa maken).Haal het deksel van de pan en zet het vuur hoger zodat de chili goed heet wordt. Zet dan het vuur uit en roer er de mozarella door. Voeg zout en peper naar smaak toe, strooi de koriander erover en serveer onmiddellijk.Ik serveerde het samen met onderstaande avocadosalsa, aardappels gekookt in de schil en een salade.Avocadosalsa Voor 4 personen (Nigella zegt voor 8, maar je zal zien dat het zeker op raakt met 4)2 rijpe avocado's1 lente-ui, in dunne plakjes gesneden3 eetlepels (45 ml) gehakte groene jalapeñopepers uit een pot (die heb ik niet gevonden, ik voegde een beetje gedroogde chili toe op het einde)zout naar smaak1 eetlepel (15 ml) limoensap4 eetlepels (60 ml) verse, grofgehakte koriander Halveer de avocado's, verwijder de pit en de schil en snij in blokjes.Doe ze in een kom en voeg de plakes lente-uit, de ...
Jeroen Meus - Perzikcrumble met vanille-ijs - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/perzikcrumble-met-vanille-ijs
... Perzikcrumble met vanille-ijs - Een bodem van zoetsappige perzik vormt de basis van deze ovenheerlijke crumble. Een eenpansdessert waar je nooit genoeg van krijgt. Zeker als je het combineert met een bolletje vanille-ijs. “Kei eenvoudig en kei lekker” ...
Jeroen Meus - Speculaascake met kweepeer - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/speculaascake-met-kweepeer
... Speculaascake met kweepeer - Een simpele quatre-quarts dient als basis voor dit heerlijke recept. jeroen zou jeroen niet zijn als hij hier geen speciale twist aan zou geven... De cake wordt verrijkt met speculaas in twee vormen: speculaaspasta en de koek. Om het geheel ...
Jeroen Meus - Bananencake met chocolate chips - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bananencake-met-chocolate-chips
... Bananencake met chocolate chips - Bananen en chocolade, wie oh wie ontdekte deze overheerlijke combinatie? Was het Jeroen? Met dit recept brengt jeroen beide smaken tezamen in een smakelijke cake mét als kers op de taart een klein beetje yoghur ...
Jeroen Meus - Groentesoep met gehaktballetjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groentesoep-met-gehaktballetjes
... Groentesoep met gehaktballetjes - jeroen maakt een echte campingsoep met zowel voorgesneden groenten als bliksoep. Door er een kippenbout in te garen en er balletjes bij te doen, wordt het een volwaardige maaltijd. Geef er beschuiten bij of kook wat aardappelen of pasta ...