Tonijn met aardpeer en koriander | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tonijn-met-aardpeer-en-koriander

... bruin laten worden, dan verlies je de groentesmaak.  Bij dit gerecht komt een saus op basis van yoghurt. Daar doe je een beetje amandelpasta bij naar smaak. Amandelpasta is pure amandel zonder toevoeging van suiker of zout. Met de pasta verzacht je het zure van de yoghurt wat. Ingrediënten 500 g verse tonijnfilet 200 g zwarte sesamzaadjes 100 g mishima yukari 2 el olijfolie 4 aardperen 1 scheut room 200 g yoghurt amandelpasta komijn couscou ...

Gepocheerde kabeljauw, spinazie, amandel, zwarte olijf en witte wijnsaus | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/gepocheerde-kabeljauw-spinazie-amandel-zwarte-olijf-en-witte

... Gepocheerde kabeljauw, spinazie, amandel, zwarte olijf en witte wijnsaus - Witte wijnsaus Snij de sjalot fijn en stoof aan in boter. Blus met een scheutje Noilly Prat en de witte wijn. Laat bijna helemaal uitkoken. Bevochtig met de visfumet, en laat voor 1/3de inkoken. ...

Kookblog Lepeltje Liefde

http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2012_06_01_archive.html

... n » Geplaatst door Lies Smits op 13:44 9 reacties Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: abrikozen, amandel, bloemen, fruit, honing, lavendel, nagerecht, zoet, zomer ...

Uit de keuken van Levine: Amandelkoekjes met maanzaad

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/04/amandelkoekjes-met-maanzaad.html

... en worden in cups, tablespoons, teaspoons en sticks (boter) aangegeven. Voor het gebruik van cups en omrekentabellen klik hier.De amandelkoekjes uit dit boekje vallen hier altijd erg in de smaak. Het maanzaad kan zonder het recept verder aan te passen weggelaten worden. Je kunt ze een paar dagen in een goed afgesloten trommel bewaren.Amandelkoekjes met maanzaad (± 20 stuks)Recept printen100 gram suiker100 gram lichtbruine basterdsuiker115 gram ongezouten zachte roomboter1 groot ei½ theelepel amandel extract230 gram patentbloem15 gram maanzaad1 theelepel bakpoedersnuf zout70 gram fijn gehakte amandelen Verwarm de oven voor op 190 ºC.Meng bloem, maanzaad, bakpoeder en zout in een kom.Doe de suiker, bruine basterdsuiker en boter in de kom van de Kitchen Aid. Mix 1 minuut met de platte klopper op stand 4. Voeg het ei en het amandel extract toe en mix weer 1 minuut op stand 4. Voeg het bloemmengsel toe en mix op stand 1 tot het net gemengd is.Maak bolletjes van 3 ...

Appel dessert - Appelgratin met ijs - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/appel/appelgratin-ijs

... en, grof gehakt 6 appels (bijvoorbeeld Elstar), in schijfjes 5 eetlepels appel-, kweeperen- of bessengelei klontjes boter 1 liter amandel-, bitterkoekjes- of amaretto-ijs Bereiden Verwarm de oven voor op 175 °C.Schenk de room in een lage ovenschaal of 6 individuele schaaltjes en verdeel de walnoten erover. Leg de appelschijfjes dakpansgewijs in de schaal.Verwarm de gelei en schenk dit over de appelschijfjes. Leg hier en daar een klontje boter.Bak de appeltje ...

Jeroen Meus - Perentaart met kaneelvulling - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/perentaart-met-kaneelvulling

... t nadien de bloemsuiker toe en zodra de beide ingrediënten goed gemengd zijn gaat ook het ei erbij. 3. Volgende in de rij is het amandelpoeder. Giet de fijngemalen noten bij het mengsel terwijl de machine blijft draaien. 4. Voeg na een minuut de bloem toe. Let wel: schep ze beetje bij beetje in de mengpot en laat de machine draaien tot je een homogeen deeg krijgt. 5. Voeg tenslotte een snuifje zout toe, laat de machine nog kort draaien. 6. Schep het deeg uit de pot, kneed even, rol het tot een bol en verpak het deeg in een vel vershoudfolie. Leg de bal minstens een half uur in de koelkast. 7. Verwarm de oven voor tot 180°C. 8. Smelt een klontje boter op en zacht vuur, neem een borsteltje en strijk er de taartvorm mee in. Bepoeder de vorm nadien met een laagje bloem. Zo zal je de taart na het bakken gemakkelijk kunnen losmaken. 9. Strooi ook wat bloem op het werkvlak en rol de gekoelde bal deeg uit tot een grote lap van ongeveer 5 millimeter dik. 10. Bekleed de taartvorm met het vel kruimeldeeg. Druk het stev ...

Uit de keuken van Levine: Amandel-kaneelbroodjes

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011/06/amandel-kaneelbroodjes.html

... Amandel-kaneelbroodjes Heerlijke, zachte broodjes met een vulling van boter, amandelen en kaneel. Het vormen ziet er ingewikkeld uit, maar dat valt reuze mee. Het is een kwestie van het in repen gesneden deeg twisten en vervolgens oprollen als een slakkenhuis. Succes ...

Kookblog Lepeltje Liefde

http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2013_03_01_archive.html

... kenapparaten. Plus, je hebt ze heel snel gebakken, omdat het deeg niet hoeft te rusten. De basis van de koekjes is niets meer dan amandelmeel, ei en suiker. Geef ze een frisse boost met citroenschil, zoals op Kell's Kitchen. Of (vanilleliefhebbers!) stop ze vol met een héle vanilleboon. En rozemarijn. Meer lezen » Geplaatst door Lies Smits op 22:12 3 reacties Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: amandel, glutenvrij, koekjes, rozemarijn, vanille, zoet ...

Verse vijgen met gerookte ham en geitenkaas | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/verse-vijgen-met-gerookte-ham-en-geitenkaas

... t recept Snij eventueel het steeltje van de vijgen. Maak een kruisvormige inkeping in de vijgen, maar snij net niet door. Duw een amandel in de opening en besprenkel met een beetje honing.  Wrijf geitenkaas aan de zijkant. Rol de gandaham rond de geitenkaas. Hou vast met een tandenstoker. Kruid met peper. Plaats ze alle vijgen in een ovenschotel. Bak 5 à 6 minuten in de voorverwarmde oven op 200°C tot ze mooi open vallen. Haal uit de oven en serveer dadelijk. Ingrediënten 4 verse vijgen 150 g zachte geitenkaas 4 sne ...

Verloren brood met lactosevrije yoghurt, aardbei en blauwe bessen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/verloren-brood-met-lactosevrije-yoghurt-aardbei-en-blauwe-bessen

... envrij dessert onmogelijk? Sofie Dumont bewijst van niet en maakt het klaar.   Snij het brood in sneetjes. Meng de eieren met de amandelmelk.  Haal het brood door de melk. Bestrooi met de suiker. Bak de sneetjes aan in kokosolie.  Plet de aardbeien. Meng onder de ...