Uit de keuken van Levine: Mooi weer eten: salade

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/06/mooi-weer-eten-salade.html

... heb ik het me makkelijk gemaakt en een beproefd recept gemaakt: aardappelsalade met gerookte kip, kaas en abrikozen. Ik had bijna alles in huis, behalve de mayonaise. Een bezoekje aan de buurtsuper had geen zin want daar verkopen ze geen mayonaise van Hellman's, de enige mayo die ik lekker vind. Oplossing: zelf maken! Ik heb daarvoor het recept van de Eetschrijver gebruikt.Terwijl ik de mayonaise aan het maken was dacht ik bij mezelf "waarom doe ik dat niet vaker" want het is werkelijk een fluitje van een cent. In nog geen 10 minut ...

Papillot van vis | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/papillot-van-vis

... Papillot van vis - Snijd alle groenten zeer fijn in julienne Neem een lang stuk aluminiumfolie en maak een papillot per persoon. Leg op het blaadje aluminiumfolie een beetje groentjes en leg daarop het kabeljauwhaasje. Kruid met peper en zout en voeg een blaadje basilicum ...

Courgettecake | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/courgettecake

... erin op. Wanneer dit lauw en gesmolten is, giet je het bij de bloemmengeling. Giet de geklopte eieren erbij en roer goed door tot alles 1 geheel vormt. Kruid het deeg met peper en zout. Snij de courgette in kleine blokjes en bak ze even aan in olijfolie met een teentje look. Kruid met peper, zout en PH Italian mix. Doe de courgetteblokjes bij het deeg en meng goed door. Giet het mengsel in een cakevorm. Zet dit 45 min in een oven van 180°C. Laat hem afkoelen en serveer. Ingrediënten o ...

Marshmallow - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/marshmallow

... : 500 gr bloemsuiker geraspte kokos Directions: 1. Maak een suikersiroop met suiker, water en glucose. In het begin roeren zodat alles mooi gemengd is. Vanaf het moment dat het kookt niet meer roeren! Controleer de temperatuur met een suikerthermometer (verwarmen tot 125°C). 2. Week ondertussen de gelatineblaadjes in water. Klop de eiwitten op met een beetje suiker. Als het eiwit stijfgeklopt is, moet je toch nog blijven kloppen op de laagste stand en voeg ondertus ...

Halloween Inspiratie

https://www.prinsessenboontjes.be/post/halloween-inspiratie

... jes van aardbei met witte chocolade🎃 Koekjes zonder hoofdnaar meer foto's Bereidingstijd:Hier steek je wel wat werk in, als je alles wil doen. Maar als je het slim aanpakt, kan je al goed voorbereiden als je de vorige dagen er al wat van maakt / eet. ...

Salade met appel/ui/ei/komkommer | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/salade-met-appeluieikomkommer/

... Eigenlijk zou ik dit “gepikte salade” moeten noemen. Ik kwam bij de groentenboer en die had dit voorgefabriekt in zijn opschepbakken liggen. Er zat erg veel ei in en veel vette mayo. Om over de prijs maar helemaal niet te spreken. Ik dacht: dat kan ik beter en ...

Samosa | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/samosa

... Samosa - Doe het gehakt in een kom, en pers de look erbij. Voeg alle kruiden toe en meng alles goed dooreen. Doe een beetje water bij het eigeel en roer door. Plooi het ronde brickdeeg in 2 en dan nogmaals in 2 (in dezelfde richting). Leg een beetje gehakt langs 1 ...

Spaghettisaus zonder bewaarmiddelen | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/spaghettisaus-zonder-bewaarmiddelen

... Spaghettisaus zonder bewaarmiddelen - Smelt de boter in een kleefpan en laat het gehakt mooi aanbakken. Snij alle groenten in kleine blokjes en laat ze mee aanbakken in dezelfde pan. Voeg het water toe en de bouillon en laat dit 1 à 1,5u pruttelen zonder deksel. Plet ...

Zalmrilette | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zalmrilette

... Zalmrilette - Vul elk potje met een stukje gerookte zalm. Zorg ervoor dat alle kantjes mooi belegd zijn. Cutter 300g gerookte zalm en voeg 200g halfopgeklopte room toe. Hak de kruiden fijn, en voeg ze ook toe. Meng alles goed. Kruid met PH pepermix en voeg het sap ...

Gegrilde wrap met kip & avocado » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/gegrilde-wrap-met-kip-avocado/

... n vast deze gegrilde wrap. De combinatie van de kipstukjes, gesmolten oewy goewy mozzarella en de zachte smeuïge avocado is niet alleen onweerstaanbaar, hij doet je ook al je cravings naar mayo of andere vetrijke sauzen spontaan vergeten! Bovendien kan je deze wrap natuurlijk ook gewoon maken als je geen restjes kipfilet hebt liggen. Grill snel even een stukje, of koop gewoon plakjes kipfilet (voor tussen de boterham) of wat gerookte kip (ook super lekker!). Ben je thuis, dan is dit een heerlijke frisse lunch voor op het terras samen met een fris slaatje, maar ook ’s avonds smaakt het heerlijke met een kommetje dampende tomatensoep er naast bijvoorbeeld. ...