Kippenkroketten van Piet | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kippenkroketten-van-piet

... eper en zout. Snij de ham fijn en voeg toe aan de kip. Blus de pan met water. Voeg de piet Huysentruyt kippenbouillon toe en roer alles mooi ondereen. Stoof de uien aan in de boter en voeg dan de bloem toe. Meng alles tot een roux terwijl je de melk toevoegt. Roer alles mooi met de garde. Voor extra smaak voeg je het sap van de citroen en de fijngesned ...

Madeleintjes met stevia | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/madeleintjes-met-stevia

... Madeleintjes met stevia - Zeef de bloem in een kom. Voeg alle andere ingredienten toe en roer stevig door met een garde tot een glad geheel. Schep het deeg op een speciale bakplaat voor madeleintjes. Zet in een voorverwarmde oven van 180°C gedurende 10 à 15 min. ...

Aspergesoep met nootjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/aspergesoep-nootjes

... obv 4 waarderingen VoorgerechtVleesFrans Ingrediënten 1 pakje Honig Limburgse Asperge-crèmesoep 50 g gekookte achterham, in smalle reepjes 1 blikje of potje asperges, uitgelekt en in stukjes (netto 160 g) 50 g cashewnoten, fijngehakt 50 ml witte wijn 1 eetlepel peterselie, fijngehakt Bereiden Bereid de soep volgens de bereidingswijze op de verpakking.Voeg a ...

Pizza cevenol - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/pizza-cevenol

... Pizza cevenol By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: mozzarella : 2 bolletjes pizzadeeg (zie recept pizzadeeg) gekookte ham : 12 schijfjes Gruyèrekaas : 8 el zure room : 16 el champignons : 1 ...

Tagliatelle met Asperges en Prosciutto recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/tagliatelle-met-asperges-en-prosciutto/

... uid de saus verder met wat peper en zout. Wanneer de pasta gaar is, giet je ook deze af. Giet de saus over de tagliatelle en meng alles goed door elkaar. Verdeel dan de pasta over twee bordjes. Haal de prosciutto uit de oven en verdeel de plakjes over de borden met pasta. Als laatste snijden wij de bieslook fijn en verdeel je dit over de pasta. Geniet van deze heerlijke tagliatelle met asperges en prosciutto! Eet smakelijk! Meer asperge recepten? Kijk dan hier. ...

Jeroen Meus - Aspergesalade met jalapeñosalsa - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aspergesalade-met-jalapenosalsa

... €¨ Bereid intussen de salsa voor. 2. Pel de sjalot en snipper ze zo fijn mogelijk. Voor een geslaagde salsa is het belangrijk dat alle ingrediënten zeer fijn versneden zijn. 3. Hak de jalapeñopepers ook zo fijn mogelijk. 4. Schil het stukje gember en rasp het tot pulp. Neem een kom en meng de verschillende ingrediënten samen. 5. Asperges koken is eenvoudig. Leg de asperges in het koude water en verhit de pot op een zacht vuur. Breng het water tot tegen het kookpunt en zet vervolgens meteen het vuur af. 6. Gebruik het (bijna) kokende water waarin de asperges garen om de tomaten te ontvellen. De emondeertechniek lees je hier. 7. Laat de asperges nog enkele minuten rusten in het warme water. Reken 5 tot 10 minuten voor een flinke portie asperges.
 8. Proef even en controleer of ze de juiste garing hebben: nog knapperig maar toch voldoende knabbelzacht. Schep de asperges uit het water. Laat ze uitlekken op een propere keukendoek. 9. Snij elke ontvelde tomaat in kwarten en verwijder de zaadlijsten. Snij het vruchtvlees in stukjes van slechts enkele millimeters groot. Doe d ...

Pizza met witte en groene asperges - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pizza/pizza/pizza-witte-groene-asperges

... ºC.Strooi de bloem in een bergje op uw werkvlak en maak een kuiltje.Los de gist op in de lauwwarme melk. Doe de opgeloste gist en alle andere ingrediënten voor het deeg met 50 ml water en 1 theelepel zout in het kuiltje. Meng met uw handen steeds in het midden van het kuiltje wat vocht door de bloem totdat alle vocht is opgenomen en u een gladde bal deeg heeft. Kneed het deeg kort en bedek het met een vochtige theedoek.Schil de asperges en snijd ze in plakjes. Bak ze kort, maar laat ze niet verkleuren. Breng ze op smaak met peper en zout.Rol het pizzadeeg uit tot een ronde of vierkante lap. Bestuif het deeg lichtjes met wat bloem.Leg de pizza op een bakplaat en smeer er flink wat fijngehakte tomaten op en sprenkel er olijfolie over. Verdeel ...

Appel-aspergeslaatje met geitenkaas

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/appel-aspergeslaatje-met-geitenkaas

... rond elk geitenkaasje een fijn sneetje spek. Gril ze zo’n 3 minuten in de oven: het spek moet goudbruin gebakken zijn.Meng alle ingrediënten van de vinaigrette.Was de waterkers zwier hem droog en verwijder de steeltjes.Verdeel de waterkers de appel en de stukken asperge op kleine bordjes en laat in het midden een beetje plaats open.Besprenkel het slaatje met de vinaigrette leg een warm geitenkaasje in het midden en dien onmiddellijk op. ...

Gratin van vers fruit - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gratin-van-vers-fruit

... Gratin van vers fruit By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: broyage Directions: 1. Doe de eieren met het eigeel en de suiker in een kom en klop op tot een schuimig geheel. 2. Snijd de peer en ...

Lasagne met kaas, spinazie en Meesterlyckham - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/lasagne-met-kaas-spinazie-en-meesterlyckham

... Lasagne met kaas, spinazie en Meesterlyckham By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: gemalen kaas : 300 gr spinazie : 2 kg melk : 2 dl bloem : 160 gr look citroen nootmuskaat meesterlyckham : 32 ...