Recept voor oesters natuur | njam!

http://www.njam.tv/recepten/oesters-natuur

... voorbereiden: Gebruik een keukenhanddoek en een oestermes om de oesters te openen. Leg een oesters in je handpalm en steek de scherpe kant van het mes in de gleuf tussen de twee schelphelften. Sluit je hand en trek met het mes naar boven de oester open. serveren: ...

Oesters met kaviaar | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/oesters-met-kaviaar-0

... oesters met kaviaar - Open de oesters en vang het sap op in een pannetje. Voeg er de gehakte sjalot aan toe, de witte wijn en de champagne-azijn, laat opkoken. Warm de oesters heel even op in de saus. Schik de schelpen op een bord. Haal de lauwe oesters uit het sap ...

Oesters met kaviaarroom | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/oesters-met-kaviaarroom

... oesters met kaviaarroom - Open de oesters, maak ze los, schik ze op een ovenplaat. Hou ze recht door middel van grof zout of zeewier zodat ze hun sap niet verliezen. Zet de oesters gedurende 5 minuten in een oven van 180°C. Meng de zure room met de azijn, kaviaar ...

Recept voor Carpaccio van zwaardvis met oesters en passievrucht | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/dungesneden-zwaardvis-met-oesters-en-passievrucht/

... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 15 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Hoge kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 4 oesters Toevoegen 1 passievrucht Toevoegen 2 el sojaolie Toevoegen 120 g zwaardvisfilet Toevoegen ...

Oesters met honing, limoen, gember en pepperoni | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/oesters-met-honing-limoen-gember-en-pepperoni

... oesters met honing, limoen, gember en pepperoni - Haal de oesters uit de schelp en vang het sap op. Kook het sap samen met de witte wijn,de sjalot, de look, het limoensap en de honing op. Pocheer de oesters 20 seconden in het sap en haal ze er uit. Laat het sap voor ...

Oesters op Oostendse wijze - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/oesters-op-oostendse-wijze

... oesters op Oostendse wijze By: Piet Huysentruyt Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: champagne oesters Directions: 1. Open de oesters en maak het vlees los. Vang het sap op. Kook de champagne samen met de azijn, ...

Oesters met pestoboter - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/oesters/oesters-pestoboter

... oesters met pestoboter 24 stuks 5 min voorbereiden 5 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 10 waarderingen HapjeVisItaliaans Ingrediënten 125 g zachte boter 1 eetlepel citroensap 2 eetlepels grof gescheurd vers basilicum 2 eetlepels geroosterde pijnboompitten ...

Gestoomde oesters met limoen en soja - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/oesters/gestoomde-oesters-limoen-soja

... Gestoomde oesters met limoen en soja 12 stuks 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 7 waarderingen HapjeVisOosters Ingrediënten 1 limoen 1 bosuitje, in flinterdunne ringetjes ¼ rode paprika, in heel kleine stukjes 2 eetlepels sojasaus ...

Gumbo van kip en oesters | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gumbo-van-kip-en-oesters

... Gumbo van kip en oesters - Snij alle groenten fijn. Bak de kip (in reepjes gesneden) aan en voeg er de groenten aan toe. Blus met wat room en citroensap en voeg er de gekookte rijst aan toe. Werk af met de gehakte kruiden en eventueel met Cajunkruiden. Voeg op het ...

Warme feesthapjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/warme-feesthapjes

... Warme feesthapjes - gegratineerde oesters. Open de oesters voorzichtig met een oestermes. Verwijder de oesters uit de schelp boven een zeef zodat je het oestervocht kan opvangen in een kom. Spoel de onderste helft van schelpen grondig en laat ze uitlekken op keuke ...