Resultaten voor alcoholvrije aperetief

Snelle tomatenrisotto met mozzarella - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/tomatenrisotto-mozzarella/

... n. Doe de olie in de pan en voeg de sjalot en knoflook toe. Fruit deze aan. Doe de risotto rijst in de pan en blus dit af met de (alcoholvrije) witte wijn. Voeg ongeveer 250 ml bouillon toe aan de pan. Zorg dat dit door de rijst is opgenomen voor je er weer bouillon bij giet. Dit duurt ongeveer een paar minuten. Wanneer je er circa 500 ml bij hebt gegoten, doe je de tomatenblokjes erbij. Roer telkens goed door. Als de bouillon is opgenomen doe je er weer een beetje bij. Proef of de rijst gaar is. Kook anders desgewenst met een klein beetje extra vocht door. Serveer met verse cherry tomaatjes, mozzarella (optioneel) en truffelolie (of vervang door balsamicocreme als je niet van truffel houdt).Ik ben dol op risotto gerechten, vooral als het net zo lekker, voedzaam en snel is als deze variant met tomaten. Dit risotto recept staat in een handomdraai op tafel en is geheel aan te passen naar jouw dieetwensen. ...

Broodje visstick - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/broodje-visstick/

... in het Engels zeggen. Fantastisch nieuws natuurlijk! Je zag het wellicht al een beetje aan de recepten de laatste tijd (denk aan alcoholvrije stoofperen en zwangerschapsproof sushi). Vandaag een recept wat ook alles met mijn zwangerschap te maken heeft: een broodje visstick. Visstick cravings Al vrij vroeg in de zwangerschap waren vissticks (ik kwam erachter dat er glutenvrije in het vriesvak van de supermarkt liggen, joepie!) mijn nummer 1 cravin ...

Waterzooi van mosselen met knolselder en witloof | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/waterzooi-van-mosselen-met-knolselder-en-witloof

... mosselen en witloof. Zelf zin in dit soepje? Het is helemaal niet veel werk en is altijd goed.Wijntip: Sofie serveert Pieter een alcoholvrije witte wijn: vintense, cépage chardonnay. Was de wortelen en selder. Schil en snij de wortelen overlangs in twee en dan in dunne schijfjes. Snij ook de selder in kleine stukjes. Pel en snij de ui fijn. Spoel de mosselen verschillende keren in koud water. Verwijder eventueel de baard. S ...

Jeroen Meus - Gevulde cake met marsepein - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-cake-met-marsepein

... wordt een simpel stukje gebak plots een smakelijk ‘pateeke’ voor bij een kop verse koffie of thee.TIP: Voor een 100% alcoholvrije versie kan je de amandellikeur vervangen door enkele druppels amandelaroma. - 0. Het cakebeslag wordt bereid in de keukenmachine met hakmolen. Het is ook mogelijk om met de traditionele keukenmachine te werken. 1. Haal de boter tijdig uit de koelkast en laat ze mals worden. 2. Weeg de juiste hoeveelheden suiker, vanillesuiker en bloem. Doe ze in de mengkom van de keuke ...

De lekkerste Eton mess met basilicum - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/de-lekkerste-eton-mess-met-gemarineerde-aardbeien/

... deed er wat basilicumblaadjes bij. Aardbeien en basilicum zijn een match match made in heaven! Je kunt de aardbeien marineren in alcoholvrije wijn als je wil. Gebruik een zoete dessertwijn als je van zoet houdt. Ga anders voor iets drogers. Maak de Eton mess niet te lang van tevoren. Dan wordt het schuim zacht en dat is zonde. Wel kun je alle losse elementen voorbereiden en op het moment zelf bij elkaar doen. Serveer in individuele glaasjes of een grote trifle schaal. Instructies Was de aardbeien goed, haal de kroontjes eraf. Zet de helft apart. Snijd de andere helft in kwarten. Giet de wijn in een klein kommetje en doe hier de aardbeienstukjes bij, zet apart. Pureer de andere helft van de aardbeien met de suiker tot een gladde puree. Klop de slagroom stijf. Schep een flinke lepel slagroom in een glas en giet hier wat aardbeien puree op. Maak voorzichtig met een lepel een swirl in de saus. Breek de schuimpjes in stukken en verdeel de helft over de glaasjes. Doe hier de aardbeien op met wat basilcumblaadjes. Schep weer wat slagroom hierop en dan weer wat aardbeienpuree. Gevolgd door de overgebleven stukjes meringue en aardbeien. Maak af met basilicum. ...

Jeroen Meus - Noordzeekroketjes, rundertartaar met daikon, carpaccio van rode biet met crème van geitenkaas en kerstpun

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/noordzeekroketjes-rundertartaar-met-daikon-carpaccio-van-rode-biet-met-creme-van

... an rode biet met een crème van geitenkaas.   - De kerstpunch Vul een ruime kom met ijsblokjes. Doe er de alcoholvrije Martini Floreale, het ginger beer en het sap van de pompelmoes in de ruime kom en meng alles goed.Pers de limoen en de c ...