Zoetzure tomatensoep | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zoetzure-tomatensoep

... Zoetzure tomatensoep - Snijd de ajuin en de look fijn en stoof glazig aan in de arachideolie. Voeg daarbij de groenten gesneden in julienne en laat verder stoven. Voeg dan de suiker toe, laat lichtjes karamelliseren en blus daarna met de azijn. Voeg vervolgens de t ...

Gyros van kip met rijst | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gyros-van-kip-met-rijst

... el en vet van de kip bakken in een pan. Verwijder de zaadlijsten van de paprika. Snij de paprika in reepjes. Pel en snij de zoete ajuin in stukjes.  Haal het vel uit de pan. Stoof de ajuin aan in deze pan. Voeg de paprika toe. Zorg dat dit nog wat krokant is. Schuif opzij. Voeg een klontje boter toe. Bak de kip aan in dezelfde pan.  Serveer met de rijst. Ingrediënten 4 kippenbillen 1 rode paprika 1 ui 1 teen look 1 el tomatenpuree 1 el tabasco 1 kl oregano 1 kl komijn 1 kl marjolein 1 kl korianderzaad 2 el olijfolie 4 koppen rijst 1 klontje boter 1 takje tijm ...

Recept voor echte hamburgers op een broodje | njam!

http://www.njam.tv/recepten/echte-hamburgers-op-een-broodje

... inuten op in de oven. Snijd de augurken in schijfjes en was de sla. serveren: Snijd de broodjes doormidden en verdeel hierover de ajuin. Leg de hamburger erop en werk af met de schijfjes augurk, sla en ketchup. Ingrediënten voor 2 personen 500 grundsgehakt 1 ajuin 2 hamburgerbroodjes 2 zoetzure augurken 2 elketchup het binnenste van 1 krop sla boter - peper - zout ...

Kookvideo - Zelfgemaakte varkenspaté met tomatensla

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Zelfgemaakte_varkenspate_met_tomatensla

... Bereidingswijze Maak de paté 1 dag op voorhand: Stoof de ajuin en look in een klontje boter glazig op een zacht vuurtje. Neem een grote kom waarin je alles makkelijk kan mengen. Doe het vlees, ajuin en look erin. Voeg de varkensfond en cognac toe. Doe de kruiden erbij ...

Tom yam met scampi's (tom yam kung) | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tom-yam-met-scampis-tom-yam-kung

... et scampi's (tom yam kung) - Breng het water aan de kook in een pot. Voeg het citroengras, de galanga, garnaalpasta, chilipepers, ajuin en de kopjes van de scampi's (optioneel) toe. Laat even doorkoken tot de heerlijke geuren opstijgen. Voeg dan de tomaten, scampi's en champ ...

Knolseldersoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/knolseldersoep

... Knolseldersoep - Schil de knolselder met een mes en wrijf hem in met een citroen zodat hij mooit wit blijft. Snij de ajuin, het wit van prei, de aardappel en de knolselder in kleine stukjes. Smelt de boter in een pot en stoof alle groenten gedurende 5 à 6 minuten rauw ...

Gebakken rijst met varkensvlees | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gebakken-rijst-met-varkensvlees

... Gebakken rijst met varkensvlees - Kook de rijst. Snijd het vlees in lange reepjes (1 x 5 cm). Snijd de wortel, ajuin, look, chilipeper en tomaat fijn Warm de olie op in een wok op een hoog vuur. Doe de ajuin, look, wortels, gember en chili in de wok. Snij de groene ...

Groenten in de oven met feta | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/groenten-in-de-oven-met-feta

... omaten en snijd het vruchtvlees in blokjes. Denk eraan om het vocht van de tomaten door een zeef te duwen en te bewaren. Snijd de ajuin in fijne ringen. Ook de olijven snijd je in ringetjes. Doe de tomaten, de olijven en de ajuin in een vuurvaste kom en voeg er de geperste look, het citroensap, tomatensap en een scheut olie aan toe. Bestrooi rij ...

Dubbele cheeseburger met spek | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/dubbele-cheese-bacon-hamburger

... rs tussen het spek (2 per hamburger). Doe er een klein beetje olijfolie over. Gril langs beide kanten op een zacht vuur. Snijd de ajuin in ringetjes en de tomaat in plakjes. Draai de burger na 2’ en leg er de plakjes tomaat op. Leg daarna de plakjes kaas erop. Grill de broodjes kort. Snijd de sla fijn. Leg het broodje op het werkblad, doe er mayonaise op, een beetje sla, een schijfje komkommer, cocktailsaus, dan de hamburger, nog een broodje, ketchup, sla, komkommer, nog een burger, ajuin erbovenop, curry kruiden, en nog een beetje cocktailsaus.  Ingrediënten 8 ha ...

Buideltje van gerookte zalm, spinazie en aardappelschijfjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/buideltje-van-gerookte-zalm-spinazie-en-aardappelschijfjes

... alm. Draai om op een bord. En verwijder de ring. Hak de bieslook fijn. Meng met de zure room en kruid met peper en zout. Snij een ajuin in dunne ringen. Snij de citroen in partjes Versier het bord met de citroen, zure room, spinazie, ajuin en wat groen.  Ingrediënten 800 g aardappelen 1 scheutje maïsolie 1 klontje boter 600 g gerookte zalm 500 g jonge spinazie peper zout muskaatnoot 2 citroenen 1 ui 1 handvol kervel 125 g zure room ½ bot bieslook ...