Jeroen Meus - Groentecurry - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groentecurry

... Groentecurry - Een curry boordevol groenten zoals zoete aardappel, wortel en selder. De rode currypasta en chilipeper zorgen voor een pittige toets. Laat de vissaus eruit en je hebt een volledig vegetarisch gerecht. Staat je mond al snel in brand? Serveer deze h ...

Buddha bowl met zoete aardappel » Kokerellen Snel en gezond!

https://www.kokerellen.be/buddha-bowl/

... van mijn favoriete groenten, besloot om ze even te roosteren en dan te combineren met een heerlijk frisse dressing gebaseerd op tahini met wat fijngesneden dadel en pompoenpitjes. TOPMAAL! Ik gooi alles op één bakplaat. Zo is de afwas minimaal. Ik snij alle groenten in hapklare stukjes en verdeel ze op de bakplaat, maar zorg er voor dat elke groente samen blijft. Zo kan je nadien gemakkelijk je Buddha bowl met zoete aardappel samenstellen. Want zo’n georganiseerde kom met groenten ziet er natuurlijk extra appetijtelijk uit. :) Buddha bowl met zoete aardappel: mijn favoriete toevoegingen Ik gebruik als basis koolhydraat voor deze bowl zoete aardappel, maar ben je daar geen fan van? Ga dan voor bijvoorbeeld: Bruine rijst Quinoa Gewone aardappel Linzen (parel)couscous tarwekorrels Als aanvulling voor mijn ...

Gevulde Caprese Portobello's recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/gevulde-caprese-portobellos/

... Voor + – Personen Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten2 stuk Portobello 1  Mozzarella bol6 stuk Cherry tomaten 2 theelepel Groene pesto 25 gram Rucola  Dit recept is geschreven voor 2 Personen. Wij hebben al vele vlees en vis gerechtjes voor de ...

Curry met spitskool, spek & banaan » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/curry-met-spitskool-spek-banaan/

... Curry mag dan iets Aziatisch zijn, je kan het ook heerlijk maken met seizoensgroenten uit ons eigen landje. Deze curry met spitskool, spek & banaan bewijst dat dan ook helemaal! Eerlijk gezegd grijp ik zelf helemaal niet snel naar een hele kool. Vaak gebruiken ...

Vegetarische zuurkool stamppot met vega stoofvlees - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vega-zuurkool-stamppot/

... Vegetarische zuurkool stamppot met vega stoofvlees Zuurkool stamppot is voor mij puur comfort food. Zo'n heerlijk dampend warm bord met stamppot. Vaak gaan er in een zuurkool stamppot spekjes. Wij gaan voor een vegetarisch (en wanneer je kiest voor bijvoorbeeld margarine ...

Hartige taart met rode ui, bieten en geitenkaas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/hartige-taart/hartige-taart-rode-ui-bieten-geitenkaas

... Hartige taart met rode ui, bieten en geitenkaas 4 personen 0 min voorbereiden 1:40 uur bereiden 0 min wachten waardering8.2obv 4 waarderingen HoofdgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 1 eetlepel olijfolie 25 g ongezouten boter, plus extra om in te vetten 700 ...

Sas Kookt!: Dagen Zonder Vlees: tel kwijt...

http://saskookt.blogspot.be/2012/03/dagn-zonder-vlees-tel-kwijt.html

... Dagen Zonder Vlees: tel kwijt... We doen nog altijd dapper mee met de Dagen Zonder Vlees, maar de voorbije weken waren zo druk dat ik geen tijd had om ons weekmenu op de blog te zetten. En ondertussen ben ik natuurlijk al lang vergeten wat we allemaal gegeten hebben ...

Workout taco's - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/workout-tacos/

... Workout taco’s Waarom heb ik deze taco's workout taco's genoemd? Omdat ze door de langzame koolhydraten en eiwitten uit de linzen en de goede vetten uit avocado's prima geschikt zijn als workout maaltijd! Het is snel te maken én vegetarisch. Instructies Pureer ...

Vegan gevulde puntpaprika's - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegan-gevulde-puntpaprikas/

... Vegan gevulde puntpaprika’s Ik vind het leuk om mezelf uit te blijven dagen. Eén van de eerste recepten op het blog waren gevulde paprika's. Het leek me leuk om daar niet alleen een vegetarische variant op te maken, maar een compleet veganistische variant. Zonder ...

Mexicaanse sopes met vegetarische toppings - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/mexicaanse-sopes/

... es, Mexicaanse limonade – jarritos – en heel veel leuk servieswerk om het op te serveren. Zo serveerde ik de maaltijd op de Noah ontbijtborden, samen met leuke gerecyclede glazen. Op de foto zie je die in de kleur ‘helder’, maar er zijn nog veel meer leuke kleuren bij Xenos te koop. vegetarisch Mexicaans recept Dan terug naar dit vegetarisch Mexicaanse recept. Het is superleuk om te maken en hoe tof als je vertelt dat je de sopes zelf hebt gemaakt? Je kunt ze uiteraard toppen met wat je wil. Wij kozen voor vegetarisch (vegan als je de feta weglaat of vervangt door een plantaardige variant), maar je kunt ook gaan voor vlees. Wat dacht je van barbacoa? Wil je nog meer Mexicaanse recepten inspiratie? Dit is mijn top 10 Mexicaanse gerechten: Burritos Loaded nachos Softshell tacos met sticky bloemkool Quesadillas Chili sin carne (chili con carne zonder vlees) Fajitas Enchiladas Mexicaanse maissoep Taquitos Hot dogs Mexicaanse stijl (niet authentiek Mexicaans, wel heel lekker!) Zin gekregen om zelf aan de slag te gaan met de sopes met refried beans? Scroll naar het recept hieronder en laat vooral weten in de comments of op Instagram wat je ervan vond! Instructies Bereid de groenten voor door de tomaten en avocado's in blokjes te snijden. Halveer eventueel de jalapeño schijfjes en snijd de limoen. Meng in een kom de masa harina, water, olie en zout tot een deeg. Vorm er circa 20 bolletjes van. Als je een tortillapers (tortilladora) gebruikt, doe je hier bakpapier op en plet je het bolletje tot een schijf. Heb je die niet? Leg dan het deeg ook tussen 2 vellen bakpapier en rol met een deegroller uit tot circa 0,5 centimeter. Giet de olie in de pan en bak de sopes aan beide kanten 1 minuut. Haal ze uit de pan en zet dan direct de rand omhoog met je handen. Doe dit met behulp van een theedoek om je handen niet te verbranden. Verwarm de refried beans volgens de instructies op de verpakking, in een steelpannetje. Top de sopes. Doe er eerst refried beans op en maak af met avocado, tomaat, feta, jalapeño, koriander en limoen. Advertor ...