Kabeljauw in de oven met spinazie, spek en pureelaagje | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kabeljauw-in-de-oven-met-spinazie-spek-en-pureelaagje

... aden. Ingrediënten 125 gr spekblokjes 500 gr kabeljauwhaasjes (verse dikke stukken) 500 gr bladspinazie 1 teentje look 4 porties aardappelpuree klontje boter peper en zout ...

Spruiten - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/ingredienten/spruiten

... Spruiten By: piet huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: gerookt spek : 4 plakjes boter peper spruiten : 32 zout nootmuskaat kristalsuiker Directions: 1. Snij het ‘kontje’ van de spruiten en haal de buitenste ...

Pladijs met smeuïge aardappelpuree en gegrilde tomatensalade

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/pladijs-met-smeuige-aardappelpuree-en-gegrilde-tomatensalade

... Pladijs met smeuïge aardappelpuree en gegrilde tomatensalade - Pladijs met smeuïge aardappelpuree en gegrilde tomatensalade - Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water giet af en pureer. Meng er de boter karnemelk en citroenrasp door. Breng op smaak met ...

Tomatenflan | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tomatenflan

... Tomatenflan - Snij de tomaten in 8 en versnipper de look. Warm de olie op in een kookpot. Doe de tomaten en de look erin. Voeg het water toe. Doe de ketchup en tomatenpuree erbij en roer goed door. Draai het vuur lager wanneer het kookt, en laat ongeveer 20 min sudderen tot ...

Fishsticks met dipsaus - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/fishsticks-met-dipsaus

... Fishsticks met dipsaus By: piet huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: azijn : 2 el eigeel : 1 peper en zout eigeel met een scheutje water peterselie gekookt eitje arachideolie : 500 ml mosterd : 1 el kabeljauwhaasje ...

Hamburgers met stoemp | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/hamburgers-met-stoemp

... de tomaten, de ui, de augurken en de fijngesneden sla. Breng op smaak en voeg 1 eetlepel mosterd en/of ketchup toe. Voeg de warme aardappelpuree toe en meng. Bak de hamburgers 2 minuten aan elke kant. Snijd de hamburgerbroodjes open en rooster ze. Besmeer ze vervolgens met mosterd en/of ketchup. Werk de broodjes naar wens af met de hambu ...

Ciabatta met tomaten | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/ciabatta-met-tomaten

... Ciabatta met tomaten - Doe de bloem in een kom. Los de gist op in lauw water en roer goed door. Doe het water, het zout en de olijfolie bij de bloem en kneed gedurende 10 minuten, tot het deeg glad is. Doe de kruiden en de tomaatjes bij het deeg. Leg het deeg in een vierkante ...

Eendenborst bakken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/eendenborst-bakken

... Eendenborst bakken - Neem een pan waar de eendenborsten goed inpassen maar niet te veel plaats in hebben. Bruin de boter. Kruid de velkant goed met peper en zout en leg met die kant in de vetstof. Kruid de andere kant. Laat 8 minuten bakken op de velkant, zet na 6 minuten het ...

Chili con carne | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/chili-con-carne

... Chili con carne - Week de bonen gedurende 12 uur en spoel ze dan af. Doe een beetje boter in een pot en zet er een klein vuurtje onder. Snijd de ui en de look fijn en stoof aan. Voeg het gehakt toe en plet met een stamper. Zet het vuur een beetje hoger. Snijd de chilipepers ...

Risotto in't groen met tofu en parmezaanse kaas - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/risotto-int-groen-met-tofu-en-parmezaanse-kaas

... Risotto in't groen met tofu en parmezaanse kaas By: piet huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: Alpro soya Tofu parmezaanpoeder : 6 el olijfolie fijngehakte ui : 1 basilicum spinazie : 1 handvol fijngehakte knoflook ...