Faux Gras met appelen en balsamico-crème | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/faux-gras-met-appelen-en-balsamico-creme

... Faux Gras met appelen en balsamico-crème - Warm de olijfolie op in een pot zonder anti-kleeflaag op een matig tot hoog vuur. Schil de appelen en snijd ze in kleine blokjes. Stoof de appelen ongeveer 5 minuten aan in de pot. Let op dat je ze niet te lang op het vuur laat ...

Kinderspel: peperkoeken huisje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kinderspel-peperkoeken-huisje

... Bereiding Neem een blok van vier plakjes peperkoek. Snij er de lange zijkanten af en leg op hun zijde. Snij van een zijkant van de peperkoek twee balkjes. Plaats die balkjes bovenop de blok peperkoek. Bevestig met tandenstokers. Dit is de dakdwarslat. Neem twee plakjes peperkoek ...

Karnemelkstampers met Pecorino en hoeve-ei | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/karnemelkstampers-met-pecorino-en-hoeve-ei

... pers, karnemelkstampers...het is een klassieker en één van de bekende recepten van onze grootmoeders. Zelf eens maken? Stoom de aardappelen gaar. Doe de karnemelk in een pannetje en voeg wat nootmuskaat, peper en zout toe. Zet de karnemelk op een laag vuur. Doe een klontje boter bij de patatjes voor een smeuïg effect. Giet vervo ...

Rösti met spek en kaas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/rosti-met-spek-en-kaas

... Rösti met spek en kaas - Schil de aardappelen. Snijd ze in fijne julienne met een mandoline, niet afwassen. Hak de ui en het teentje look. Meng de aardappelen met het spek, ui, look en kaas. Doe wat arachideolie in de pan en bak het geheel in een anti-kleefpan, langs beide ...

Aligot | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/aligot

... Aligot - Schil de aardappelen en kook ze gaar in lichtgezouten water. Maak een puree van de aardappelen, boter en room. Als de puree nog goed warm is, de kaas in stukjes of in schijfjes toevoegen. Onder voortdurend roeren de kookpot nog even op het vuur plaatsen. (met behulp ...

ALDI Belgi�« - gegratineerde oesters

http://nl.aldi.be/aldi_gegratineerde_oesters_629.html

... Ingredi�«nten 24 oesters 3 sjalotjes 1 eigeel 0.6 dl� volle� room Parmezaanse kaas (in blok) peper 1 glas droge witte wijn Bereidingswijze Snipper de sjalot en bak ze glazig in een pan met� de wijn. Voeg de geraspte kaas toe en laat op een heel laag vuurtje ...

Recept voor gevulde hasselback aardappelen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gevulde-hasselback-aardappelen

... Bereiden: Leg de aardappelen in een houten lepel en maak met een scherp mes inkepingen van 1 cm in de aardappelen. Bestrooi de aardappelen met zout en peper. Vul de inkepingen afwisselend met een stukje bacon en half plakje tomaat. Besprenkel ze met de gedroogde basilicum. ...

Recepten - Gebakken aardappelen met prei en ei

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gebakken_aardappelen_met_prei_en_ei

... Bereidingswijze Was de aardappelen grondig en snijd in partjes. Warm de olijfolie in een grote braadpan en bak hierin de aardappelen gedurende 20 minuten, roer regelmatig. Was de preistengels en snijd het preiwit in dunne ringen. Voeg bij de aardappelen, kruid met peper ...

Auberginetosti met (ham en kaas b.v.) | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/auberginetosti-met-ham-en-kaas-bv/

... Als voorgerecht of bijgerecht. Of zelfs als hoofdgerecht (met pasta en sla). Ligt eraan hoeveel je er maakt. Voor één auberginetostie heb je twee ronde plakken aubergine nodig. Bak ze in wat olijfolie bruin en dep ze droog met wat keukenpapier. Maak een stapeltje van een ...

Recepten - Gratin van aardappel met geraspte kaas

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gratin_van_aardappel_met_geraspte_kaas

... Bereidingswijze Borstel de ongeschilde aardappelen schoon en kook ze gaar in licht gezouten water. Hak de ui, knoflook en ham fijn. Stoof de ui in de boter met de knoflook en meng met de gesneden bieslook en ham. Giet de gare aardappelen af. Haal er 8 leeg en prak de inhoud ...