Carolines blog: Quesadilla's met zoete aardappel & chorizo

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/07/quesadillas-met-zoete-aardappel-chorizo.html

... Quesadilla's met zoete aardappel & chorizo Ingrediënten: - 4 zoete aardappels - bosje koriander, grofgehakt - 200 g feta - 8 tortilla's - 150 g chorizo (24 plakjes) - zout/peper - chilivlokken, gemalen (optioneel)Bereiden: 1. schil de zoete aardappels en snijd ze in ...

Zachte rolletjes van tongschar met prei en aardappel

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/rolletjes-van-tongschar-met-prei-en-aardappel

... Rolletjes van tongschar met prei en aardappel - Rolletjes van tongschar met prei en aardappel - Was en hak de prei in gelijke stukken van 3 cm. Stoof lichtjes aan gedurende 5 minuten in water boter met een beetje zout en peper.Fileer de vis rol hem mooi op en kruid met ...

Salade met zalmkoekjes - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/salade-met-zalmkoekjes/

... lade met zalmkoekjes geïnspireerd op een recept uit de Britse Delicious. de zalmkoekjes maakte ik met warmgerookte zalm en zoete aardappel en zijn eigenlijk verrassend simpel! Instructies Verwarm de oven voor op 180 C. schil de zoete aardappel, snijd in stukken en kook de aardappel gaar in ruim kokend water. Snijd intussen het wit van de bosui fijn. Bewaar het groen voor de garnering van de salade. Giet de zoete aardappel af en prak met een vork. Voeg de zalm, het wit van de bosui, zwarte peper en dille toe en vorm er met je handen circa 6 schijven van. Bedek de viskoekjes met broodkruim aan beide kanten. Bak gedurende 15 minuten in de oven. Meng intussen de sla met olijfolie en citroensap en garneer met extra dille. Leg de zalmkoekjes op de sla, garneer met groene ...

Sas Kookt!: Aardappel-pastinaakpuree

http://saskookt.blogspot.be/2011/12/aardappel-pastinaakpuree.html

... kpuree Heel eenvoudig, maar echt heel lekker door de pittigheid van de pastinaak. Dit heb je nodig voor 8 personen: 1 kg bloemige aardappels 1 kg pastinaken peper en zout enkele klontjes boter 1 dl melk schil de aardappels en de pastinaken en kook ze in 20 minuten gaar in gezouten water ...

Gevulde zoete aardappel met pittige kalfsreepjes van Filly's | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/gevulde-zoete-aardappel-met-pittige-kalfsreepjes-van-fillys

... Bereiding Stoom de zoete aardappelen vanaf het moment dat het kookt (15 minuten). Hol een beetje uit. Meng de puree met peper, zout, vetstof. Doe in spuitzak. Snij kalfstournedos in reepjes. Marineer met gerookte paprika, komijn, chili, koriander, lookpoeder, uipoeder, ...

Zoete aardappel & linzen soep - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zoete-aardappel-linzen-soep/

... Zoete aardappel & linzen soep Aangezien we laatst een groot pakket met bonen en linzen van Mahuna thuisgestuurd kregen staan bonen en linzen nóg vaker op het menu tegenwoordig. Met de rode linzen besloot ik een soep te maken. Wist je trouwens dat (deze) rode linzen ...

Aardappel frittata met courgette en cheddar kaas - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/aardappel-frittata-met-courgette-kruiden-en-cheddar-kaas/

... aardappel frittata met courgette, kruiden en cheddar kaas Deze aardappel frittata met courgette, kruiden, cheddar kaas en vegetarische ham is heerlijk als lunch of als tussendoortje. Of zelfs als borrelhapje! Je kunt het zowel warm als koud serveren. Door de geraspte courgette ...

Gepofte zoete aardappel (de allerlekkerste!) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gepofte-zoete-aardappel/

... Gepofte zoete aardappel (de allerlekkerste!) Als je eenmaal deze gepofte zoete aardappel hebt geproefd, ben je overstag! Dit mega gezonde recept is lekker, voedzaam en makkelijk te maken! Heb je restjes over? Dan smaakt het de volgende dag, bijvoorbeeld als lunch, ook nog ...

Pompoensoep met curry, koriander en komijn | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pompoensoep-met-curry-koriander-en-komijn

... r, de komijn en koriander toe. Bak een minuutje aan. Voeg de grofgehakte ui en geschilde gember toe. Stoof aan. schil en snij een aardappel in stukken. schil ook de wortelen en snij die grof. Stoof ze mee aan met de ajuin. Voeg het pompoenvruchtvlees toe. Blus met water en voeg een paar bouillonblokjes toe. (Tip: je kan ook kant-en-klare of zelfgemaakte bouillon gebruiken.) Breng aan de kook. Zet het vuur zachter. Laat 30 minuten pruttelen of tot de groenten zachtgekookt zijn. Mix fijn en giet in de uitgeholde pompoen. Serveer dadelijk en werk af met verse koriander. Ingr ...

Kipfilet met gestoofde worteltjes en aardappel in de schil | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/kipfilet-met-gestoofde-worteltjes-en-aardappel-in-de-schil

... Kipfilet met gestoofde worteltjes en aardappel in de schil - Was de wortelen, en snij ze in schijfjes. schil en snipper een grote ui en stoof die aan in 1 eetlepel vetstof. Voeg na 5 minuten de rauwe wortelen en 100ml water toe. Laat op een medium vuur verder stoven tot ...