Dessertje met roomkaas en rood fruit | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/dessertje-met-roomkaas-en-rood-fruit

... t wat bloemsuiker. Grillen in oven tot er een krokant laagje verschijnt. Ingrediënten rode vruchten: aardbei, frambozen, kersen, aalbessen 1 doosje Philadelphia natuur 1 zakje vanillesuiker 2 eieren 4 el verse room 75 gr suiker bloemsuiker ...

Perzikenconfituur met prosecco | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/perzikenconfituur-met-prosecco

... Perzikenconfituur met prosecco - Deze confituur is de confituurversie van de bekende cocktail Bellini. Een Italiaanse klassieker. De ideale maanden om dit te maken zijn van juni tot september, wanneer er verse perziken zijn. Snijd de perziken in kleine stukjes. Doe de stukjes ...

Zo eenvoudig is een stoofpotje maken! | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zo-eenvoudig-een-stoofpotje-maken

... Zo eenvoudig is een stoofpotje maken! - Smelt een klontje boter in een stoofpot. Snij een teen look en ajuin fijn. Stoof ze glazig in de boter. Bak het stoofvlees van hinde aan in de stoofpot. Schroei mooi dicht. Blus met drie deciliter wildfond en evenveel wijn. Kruid ...

Tomatenconfituur maken | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tomatenconfituur-maken

... Tomatenconfituur maken - Deze zoetzure lekkernij is een must in je voorraadkast. De confituur is enkele maanden houdbaar en heerlijk bij een stukje kaas, op een toastje of op de boterham. Na opening bewaar je de jam in de koelkast en smul je het zonnige goedje best binnen ...

Recept voor churros met mascarpone crème | njam!

http://www.njam.tv/recepten/churros-met-mascarpone-creme

... Maak de churros: Breng de melk en de boter aan de kook, voeg de bloem toe en roer goed door. Voeg een snuifje zout toe. Laat het beslag in de keukenmachine draaien, voeg de eieren één na één toe. Zorg ervoor dat elk ei volledig is opgenomen vooraleer een volgend ...

Valentijn: eenvoudige hartjestaart met kersen-perenvulling | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/valentijn-eenvoudige-hartjestaart-met-kersen-perenvulling

... Valentijn: eenvoudige hartjestaart met kersen-perenvulling - Verras je geliefde met deze heerlijke taart.  Meng alles voor het deeg tot een homogeen deeg. Draai in folie en laat 1 uur opstijven. Rol uit. Leg in een bakvorm. Druk goed aan en verwijder overtollig deeg. Dit ...

Kerstmenu: mascarpone mousse met rood fruit en meringue » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/kerst-dessert-mascarpone/

... Schreeuwt er iets meer Kerst dan dit dessert? Ik dacht het ook niet nee. ;) Aangezien jullie overduidelijk dol zijn op dessertjes in glaasjes kon ik niet anders. Dit kerst dessert met mascarpone is een show stopper van formaat, heeft maar een handvol ingrediënten en kan ...

Recepten - Boterham met aardbei

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Boterham_met_aardbei

... Bereidingswijze Snijd de aardbeien in kleine stukjes en sprenkel er het citroensap en de suiker overheen. Zet het fruit een klein half uurtje in de koelkast. Prak de aardbeien en smeer deze snelle confituur op flink beboterde boterhammen.    Recept : Geert Van Der Bruggen ...

Bosduif met jus van Banyuls, wentelteefje van ganzenlever en confituur van witloof | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/bosduif-met-jus-van-banyuls-wentelteefje-van-ganzenlever-en-confituur-van

... Bosduif met jus van Banyuls, wentelteefje van ganzenlever en confituur van witloof - Stoof het sjalotje aan in vetstof met de tijm. Blus af met de Banyuls en laat even inkoken. Voeg de rundsfond toe en laat de saus op een laag vuur trekken. Kruid met peper en zout en zeef ...

Galette met zomerfruit » Kokerellen Snel en heerlijk zomers, Kokerellen

https://www.kokerellen.be/galette-met-zomerfruit/

... omerfruit ging ik zelf vers fruit plukken in een lokale pluktuin in Edegem en kwam met een mand thuis vol fantastisch zomerfruit: aalbessen, stekelbessen en heerlijk zoete frambozen. De perfecte mix van zoet en zuur voor deze taart. Uiteraard kan je eender welk fruit gebruiken in dit dessert. Denk maar aan steenfruit (nectarines, pruimen, perziken, abrikozen) of kersen, aardbeien … Noem maar op! Alles past heerlijk in deze galette met zomerfruit. ...