Hete bliksem - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/aardappelen/hete-bliksem/hete-bliksem

... Hete bliksem 4 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 5 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 1 kg appels (waarvan ½ zuur en ½ zoet) 2 kg aardappelen 1 theelepel peper 2 theelepels kaneel Bereiden Schil de ...

Jeroen Meus - Het simpelste dessert ooit - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/het-simpelste-dessert-ooit

... het simpelste dessert ooit - Tijdens de feestdagen is er niet altijd genoeg tijd om complexe desserten te bereiden, of misschien komt er onverwacht bezoek en wilt u hen toch een smakelijk en huisgemaakt nagerecht voorzetten. In 1-2-3 bereid je dit zoet, smeuïg, fr ...

Jeroen Meus - Visballetjes in zoetzure saus met rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/visballetjes-in-zoetzure-saus-met-rijst

... Visballetjes in zoetzure saus met rijst - Op zoek naar een feilloze manier om je kinderen vis te laten eten? Serveer ze bitterballetjes van de zee. Gevuld met vinnige stukjes wijting en geserveerd in zoetzure saus met rijst. Heerlijk! - 0. Pel de ui en de knoflook en ...

Gemarineerde rauwe zalm (zelf marineren) op een toastje | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/gemarineerde-rauwe-zalm-zelf-marineren-op-een-toastje

... Gemarineerde rauwe zalm (zelf marineren) op een toastje - Snijd de zalm in reepjes van een halve centimeter. Hoe smaller je je zalm snijdt, hoe sneller hij zal gemarineerd zijn. Ik kies nu voor een basismarinade met olijfolie, limoensap en ui. Ik wil altijd een beetje ...

Uit de keuken van Levine: Sue's volkorenbrood met zuurdesem

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012/03/sues-volkorenbrood-met-zuurdesem.html

... leur door het toevoegen van gebrande mout. Ze bestaan voor een groot gedeelte uit tarwebloem en wellicht een deel volkorenmeel of roggemeel of nog een ander graan, maar het zijn dus geen volkorenbroden. Hoe donkerder, hoe gezonder gaat dus niet op.Dit brood wordt gemaakt met een voordeeg waarin ook al een beetje zout zit. In plaats van met volkorenmeel heb ik dit brood ook al gebakken met spelt volkorenmeel. Ook heel lekker! het deeg hoeft niet zo lang gekneed te worden. Immers: een deel van het deeg (het voordeeg) is al gefermenteerd en tijdens het fermentatieproces ontwikkelen zich ook de glutenstrengen (denk hierbij ook aan het no-knead bread). Tijdens de lange rijstijden ontwikkelen de glutenstrengen zich nog verder. Let er zeker bij speltmeel op dat je het niet te lang kneed, de gluten in spelt zijn minder sterk dan in tarwemeel.Je hebt voor dit brood een desem gemaakt van volkorenmeel nodig met een hydratatie van 100%. 100% hydratatie wil zeggen dat er evenveel volkorenmeel en water gebruikt wordt om de desem te maken.Het oorspronkelijke recept staat op de site van Northwest Sourdough: klik hier.Sue’s volkorenbrood met zuurdesem Recept printen Voordeeg:255 gram actieve zuurdesem op basis van volkorenmeel, 100% hydratatie340 gram water340 gram volkorenmeel5.7 gram zout Deeg:het voordeeg283 gram water623 gram volkorenmeel14 gram zout Voordeeg:Maak het voordeeg de avond van tevoren: meng alles door elkaar en laat het deeg afgedekt (op kamertemperatuur) staat tot de volgende dag.Deeg:Meng de ingrediënten voor het deeg door elkaar en laat afgedekt 10 minuten staan. Kneed er vervolgens in 7 – 10 minuten een soepel deeg van. Dit kan je met de hand doen (geen extra volkorenmeel toevoegen!) of in een standmixer. het deeg hoeft niet zover gekneed te worden ...

Recept voor Brochette van kip met kerstomaatjes | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/brochette-van-kip-met-kerstomaatjes/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 40 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 4 kipfilets (ongeveer 700 g) Toevoegen Solo Vloeibaar Toevoegen 250 g kerstomaten Toevoegen ...

Bloedsinaasappel-venkel salade met mozzarella - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/bloedsinaasappel-venkel-salade/

... Bloedsinaasappel-venkel salade Een van de voordelen van het thuiswerken momenteel, vind ik toch wel de lekkere lunches. Veel vaker lunch ik nu uitgebreid. Bijvoorbeeld met een lekkere salade. Dat hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn of lang te duren. Deze bloeds ...

Havermoutmuffins met krokante rabarber crumble - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/havermoutmuffins-met-krokante-rabarber-crumble/

... Havermoutmuffins met krokante rabarber crumble Heerlijk smeuïge rabarbermuffins gemaakt met havermout en een heerlijk krokante crumble bovenop. Geloof me, dit wil je! Rabarber is weer in het seizoen, dus een ideale gelegenheid om deze muffins te maken. Rabarber is ...

Jeroen Meus - Gemarineerde zalm met sobanoedels - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gemarineerde-zalm-met-sobanoedels

... Gemarineerde zalm met sobanoedels - Jeroen bereidt een heerlijk lichte maaltijd klaar met gemarineerde zalm en een salade van sobanoedels met krokante groenten. Door de zalm in blokjes te snijden en hem te mengen met soja (zout), suiker (zoet) en limoen- of yuzusap ...

Jeroen Meus - Tarte tatin van rabarber met salade van aardbeien en aardbeienijs - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tarte-tatin-van-rabarber-met-salade-van-aardbeien-en-aardbeienijs

... Tarte tatin van rabarber met salade van aardbeien en aardbeienijs - Dit dessertje met een stukje taart “op zijn kop” van rabarber met een bolletje aardbeienijs, vormt de perfecte balans tussen zoet en zuur. - Verwarm de oven voor op 180°C.Was de stengels ...