Resultaten voor haas wild
Jamie Oliver: pasta met heerlijk stoofvlees - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/chefs/jamie-oliver/jamie-oliver-pasta-stoofvlees
... dering8.3obv 38 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 800 g stoofvlees (koe, hert, wildzwijn en zelfs een duif of haas), met zout en peper bestrooid olijfolie handje gemengde verse rozemarijn- en tijmblaadjes, fijngehakt 1 kleine rode ui, fijngesnipperd 4 teentjes knoflook, fijngehakt 1 wortel, fijngehakt 1 stengel bleekselderij, fijngehakt 2 wijnglazen Chian ...
Wildsoep met paddenstoelen - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/meer-soep/wildsoep-paddenstoelen
... VleesHollands Ingrediënten 30 g gedroogde funghi porcini (eekhoorntjesbrood) 1 pot wildfond (400 ml) 200 g gare vleesrestjes van haas, konijn of eend 25 g uitgebakken kleine spekblokjes 3 eetlepels droge sherry 100 ml slagroom Bereiden Spoel de paddenstoelen met heet water af en laat ze 25 minuten in heet water weken. Neem de paddenstoelen uit het vocht. Giet het vocht door een koffiefilter en la ...
Handboek voor wildplukkertjes & De wilde kalender
http://madamezsazsa.blogspot.be/2015/07/handboek-voor-wildplukkertjes-de-wilde.html
... Handboek voor wildplukkertjes & De wilde kalender Tussen midden jaren 80 en midden jaren 90 werden mijn zomers met de volgende drie dingen gevuld: Een hangmat, een tent en stapels (strip)boeken.Bij goed weer lag ik met een boek in de hangmat, bij regen lag ik met een ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/135/eendenfilet-met-appelvla
... Eendenfilet met appelvla - Een lekkere combinatie van wild met wat zoet - Verwarm de oven op 180°C. Schil de appels, snij ze in stukjes. Doe ze met de gedroogde pruimen in een pannetje. Kruid met een snuifje kaneel. Laat 10 minuten stoven in 30 g boter. Klop ...
Viña Mar Merlot Reserva 2008, Maipo Valley | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/vina-mar-merlot-reserva-2008-maipo-valley/
... Viña Mar Merlot Reserva 2008, Maipo Valley Hij spat bijna het glas uit, deze merlot uit Chili. Sappig fruit zoals je het in het Bordeauxgebied, waar de druif vandaan komt, maar zelden tegenkomt, voert de boventoon. Romigheid is erbij, een warmbloedige ...
Sas Kookt!: Aardbei-rabarbercompote
http://saskookt.blogspot.be/2012/06/aardbei-rabarbercompote.html
... Aardbei-rabarbercompote Deze compote smaakt heerlijk bij yoghurt of ijs en laat zich goed invriezen zodat je er nog lang van kan genieten. Ook bij gehaktbrood of wild smaakt het erg lekker. Dit heb je nodig voor 4 personen: 250 g aardbeien 250 g rabarber 3 zakjes ...
Hazenrug met vijgen en appeltjes
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/132/hazenrug-met-vijgen-en-appeltjes
... Hazenrug met vijgen en appeltjes - Uw kerstmenu is niet compleet zonder een heerlijk stukje wild - Halveer de vijgen. Schil de appeltjes en snij ze in partjes. Braad de hazenruggen rondom aan in een noot boter. Breng ze op smaak met peper en zout. Schenk er 1/2 kopje ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/78/hertenkalffilet-in-papillot
... Hertenkalffilet in papillot - Geniet van een heerlijk stukje wild - Snipper de sjalot fijn. Snij de selder in reepjes. Verwarm de oven voor op 250°C. Schroei de filet rondom snel dicht in een beetje hete olie. Kruid het vlees met peper uit de molen en grof ...
Stoofpot van fazant met wintergroenten | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/stoofpot-van-fazant-met-wintergroenten
... Stoofpot van fazant met wintergroenten - Haal de billen en de borsten van de fazant. Hak de karkas in stukken en bak aan in Alpro bakken en braden tot alles mooi bruin is. Bevochtig met water en laat inkoken. Bevochtig nogmaals met water en voeg er de PH wild bouillon ...
Fazant met spek, look, oesterzwammen en champignons | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/fazant-met-spek-look-oesterzwammen-en-champignons
... Fazant met spek, look, oesterzwammen en champignons - Fazant lijkt op kip, maar is toch iets specialer. Met dit stukje wild kun je al eens uitpakken tijdens Kerstmis, Nieuwjaar en andere feestdagen. Serveer het met spek en boschampignons en je hebt een topgerecht! ...