Jeroen Meus - Gehaktballetjes met pindasaus en gebakken rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehaktballetjes-met-pindasaus-en-gebakken-rijst

... gehaktballetjes met pindasaus en gebakken rijst - Dit is een gerecht waar de kinderen van zullen smullen. Jeroen maakt gehaktballetjes in pindasaus met gebakken rijst. Wie thuis met moeilijke eters zit, kan de koriander in dit recept gewoon schrappen. - Kook de rijst gaar volgens ...

Recept voor de enige echte balletjes in tomatensaus | njam!

http://www.njam.tv/recepten/de-enige-echte-balletjes-tomatensaus

... maak de gehaktballetjes: Meng mosterd, ei, de fijngesnipperde sjalot,  paneermeel, het paprika- en chilipoeder onder het gehakt en meng met de handen goed door elkaar. Draai balletjes van het gehakt. maak de bouillon Vul een kookpot met water en breng tot tegen het kookpunt. ...

Jeroen Meus - Indische salade met gehaktballen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/indische-salade-met-gehaktballen

... n het paneermeel door het gehakt.  9. Rol balletjes ter grootte van een pingpongbal. 10. Breng water aan de kook. Pocheer de gehaktballetjes tot ze komen bovendrijven. 11. Laat de balletjes uitlekken in een vergiet. 12. Verwarm de oven voor op 180 °C.  13. Rooster de amandelschilfers in een pan zonder vetstof. 14. Giet de groenten af en laat ze uitlekken in een vergiet. Meng ze met de yoghurtdressing. 15. Zet het naanbrood een paar minuten in de oven om het op te warmen. 16. Bak de gehaktballetjes goudbruin in een klont boter. 17. Doe de salade in een grote kom. Leg er de gebakken gehaktballetjes op en strooi er geroosterde amandelen over. 18. Werk af met blaadjes munt en koriander. Geef er warm naanbrood bij. ...

aardappel vlees groente bowl (AVG'tje) | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/aardappel-vlees-groente-bowl-avgtje/

... het gehakt en paneermeel totdat je mooie kleine stevige balletjes kunt draaien. Heb je weinig tijd? Dan kun je ook kant-en-klare gehaktballetjes gebruiken en die even opwarmen. Giet een scheutje olie in een hapjes pan en bak de aardappels 15 minuten. Wij doen zelf meestal een deksel op de pan zodat de aardappels lekker zacht worden. Bak in een andere pan de gehaktballetjes gaar in ongeveer 5-10 minuten. Kook de overgebleven twee eieren. Snijd de (hard)gekookte eieren in plakjes. Meng in een schaaltje de yoghurt met de mayonaise, mosterd, citroensap, gesneden verse bieslook, en een sn ...

Jeroen Meus - Bakso soep - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bakso-soep

... ellijk. Jeroen maakt de betere versie van de instantnoedels die je op het vliegtuig kan eten. Een oosterse soep met verrukkelijke gehaktballetjes en noedels. Een festijn aan smaken. - De bouillon Zet een grote soepketel op het vuur.Snijd alle ingrediënten in stukken en voeg toe in de soepketel.Snijd de schenkel in stukken en voeg sam ...

Veggie vol-au-vent » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/veggie-vol-au-vent/

... agt! Niet alleen het merk dat je gebruikt, maar ook de manier waarop je het ‘vlees’ klaarmaakt. Ik deel met jou mijn tips. De gehaktballetjes Tegenwoordig zijn er zoveel opties voor vegetarische balletjes. Er is zelfs vegetarisch gehakt. Je hebt dus twee mogelijkheden. Of je neemt kant-en-klare balletjes of je gaat zelf balletjes rollen van veggie gehakt. In het geval van het gehakt kan je lekker veel gehaktkruiden toevoegen om ze vlezig te laten smaken. Voor de ultieme veggie vol-au-vent zijn de plantballetjes van Ikea. Ze zijn super vlezig en benaderen ontzettend goed de smaak en textuur van echte gehaktballetjes. Je vindt ze in de diepvriezer, dus je kan gemakkelijk een voorraadje inslagen. Ik bak de balletjes eerst even op hoogvuur rondom, ze hoeven nog niet gaar te zijn. Maar zo krijgen ze nog net wat meer smaak. De binnenkant gaart later in de sau ...

Spaghetti met kipgehaktballen en aubergine - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/spaghetti-kipgehaktballen-en-aubergine/

... uit de pan en verplaats de auberginestukjes naar een bakje. Zet de koekenpan weer op hoog vuur en giet er wat olie in. Bak nu de gehaktballetjes van buiten bruin. Draai het vuur lager en gaar de gehaktballetjes ook ca. 5-10 minuten van binnen. Test of ze gaar zijn door 1 ge ...

Traybake met smashed potatoes en vegetarisch gehakt - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/traybake-smashed-potatoes/

... elen te pletten is met de bodem van een mok. Je kunt ook een vork gebruiken. Chimichurrisaus maken Naast de aardappeltjes maak ik gehaktballetjes voor in de traybake. Ik gebruik daar vega gehakt voor, om dit gerecht  volledig vegetarisch te maken.Nóg lekkerder is de traybake met een zelfgemaakte chimichurrisaus. Chimichurri is een ongekookte saus op basis van fijngehakte kruiden, knoflook, olie en azijn. De gehaktballen met chimichurrisaus maken van dit recept echt een feestje. Chimichurri komt oorspronkelijk uit Argentinië en Uruguay, waar het wordt gebruikt als dressing voor gegrild vlees. En je maakt het dus makkelijk zelf! Makkelijke maaltijd Een traybake is een ontzettend makkelijk en snel gerecht. Maak er een complete maaltijd van door te serveren met een groene salade of bijvoorbeeld een tomatensalade. Instructies Kook de krieltje ...

Pittabroodjes met gehaktballetjes | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/pittabroodjes-met-gehaktballetjes/

... Wat is hier zo bijzonder aan? Helemaal niks. Maar bij het schrijven van de pagina “Buffet voor grote groep” dacht ik ineens aan dit eetidee. Pittabroodjes grillen, door de helft snijden en vullen met een klein gehaktballetje, wat sla of kruiden en knoflooksaus erover en in ...

Recept gehaktballetjes met amandelsaus – Volkskeuken van 13 januari | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-gehaktballetjes-met-amandelsaus-volkskeuken-van-13-januari/

... Recept gehaktballetjes met amandelsaus – Volkskeuken van 13 januari Eerst maar even het bericht dat de boerenkip die geen boerenkip is, en waar ik woensdag over berichtte, geen boerenkip gaat heten. De ophef is te veel gebleken. Nu krijgt hij de naam ‘Volwaard’, ...