Jeroen Meus - Merguez-cheeseburger met Oud Roeselare en dragonmayonaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/merguez-cheeseburger-met-oud-roeselare-en-dragonmayonaise

... t de mixer erin. Kruid met peper en zout en voeg de olie er in een straaltje aan toe, tot je een gebonden mayonaise hebt.Snijd de andijvie grof en was hem in koud water. Laat de andijvie even uitlekken. Snijd de augurken in schijfjes.Snijd de broodjes in twee en sprenkel er wat olijfolie over. Leg de broodjes op een ovenplaatje. Laat wat boter met een scheutje olie heet worden in een pan en bak de hamburgers goudbruin aan beide kanten. Schuif de broodjes in de oven en haal ze eruit wanneer ze een beetje kleur hebben.Leg de plakjes kaas op de burgers en schuif de pan nog even in de oven.Smeer een laagje mosterd op de onderkant van de broodjes, bedek de bovenkanten van de broodjes met een laagje dragonmayonaise en leg een burger met kaas op de mosterd.Verdeel wat van de augurk en de gemarineerde rode ui over de kaas, leg er wat andijvie op en dek het broodje af met het deksel. ...

Gevulde courgette-rolletjes van Gordon Ramsay - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/gevulde-courgette/gordon-ramsay-gevulde-courgette-rolletjes

... Gordon Ramsay: gevulde courgette-rolletjes 8 personen 10 min voorbereiden 10 min bereiden 20 min wachten waardering8.1obv 24 waarderingen VoorgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 4 kleine courgettes olijfolie, om erover te druppelen en in te vetten 250 g ricotta ...

Lekker Oosters: Chinese koolbladeren gevuld met gehakt en rijst | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lekker-oosters-chinese-koolbladeren-gevuld-met-gehakt-en-rijst

... Lekker Oosters: Chinese koolbladeren gevuld met gehakt en rijst - Maak de vulling:Kook de rijst gaar volgens de instructies op de verpakking en laat afkoelen. Pel de look en snipper fijn. Hak de kruiden fijn. Meng het gehakt met de rijst, look en kruiden en breng op smaak ...

Gerookte zalm rolletjes met avocado en grapefruit - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/gerookte-zalm/gerookte-zalm-rolletjes-avocado-grapefruit

... Gerookte zalm rolletjes met avocado en grapefruit 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 8 waarderingen HapjeVisOosters Ingrediënten 4 grote rijstvellen 200 g gerookte zalm 1 flinke avocado ½ grapefruit 8 takjes kervel 4 eetlepels ...

Yakitori van rundvlees met kaas

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/yakitori-van-rundvlees-met-passendale-en-oesterzwam

... Yakitori van rundvlees met Passendale en oesterzwam - Passendale gewikkeld in rundvlees met een heerlijke marinade van mirin, honing, limoen en sojasaus. Verras iedereen met dit lekker hapje! - Snijd de oesterzwammen in lange reepjes. Pel en plet de knoflook.Verhit een ...

Jeroen Meus - Soep van seizoensgroenten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soep-van-seizoensgroenten

... Soep van seizoensgroenten - Jeroen gaat aan de slag met prei, groene kool, bloemkool, selder, courgette, andijvie en pastinaak. En om wat extra beet en smaak in de pot te stoppen gebruikt hij simpelweg enkele stukken soepvlees. Dit is een soep die niet op 1-2-3 klaar is, ...

Recepten - Hamrolletjes met kruidenkaas

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Hamrolletjes_met_kruidenkaas

... Bereidingswijze Meng de plattekaas met de bieslook, de citroenschil, peper en zout. Bestrijk elk plakje kookham met het mengsel en rol samen met een blaadje spinazie op. Snijd met een scherp mes rolletjes met een lengte van 4 à 5 cm en zet  ze rechtop.   ...

Recepten - Gevulde groene kool

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gevulde_groene_kool

... Bereidingswijze Verwijder 8 mooie bladeren van de groene kool en blancheer ze in kokend gezouten water. Verfris onmiddellijk onder koud stromend water om de kleur te behouden. Snijd de rest van de kool in dunne reepjes en blancheer ook deze in kokend gezouten water. Meng ...

Rolletjes rosbief met gebakken groenten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/rolletjes-rosbief-met-gebakken-groenten

... rolletjes rosbief met gebakken groenten - Strijk de rosbief in met olijfolie en kruid met zout en peper. Zet een pot met boter op het vuur waarin de rosbief net past en schroei rondom rond dicht op een hoog vuur. Snij alle groenten – (witloof, Chinese kool, lente-uitjes ...

Gebakken lof, bitterzoet en lekker | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/gebakken-lof-bitterzoet-en-lekker/

... Gebakken lof, bitterzoet en lekker Bitter. Bittere lof, bittere spruiten, bittere andijvie, gaargekookt, platgestoofd, het bittere kookwater bitter gebonden tot grijs snot. Bitter is een smaak en een vorm van kindermishandeling. Lof, spruiten, andijvie, ik haatte ...