Jeroen Meus - Stoofvlees met gekookte aardappelen en gebakken witloof - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofvlees-met-gekookte-aardappelen-en-gebakken-witloof
... Stoofvlees met gekookte aardappelen en gebakken witloof - Het is Week van het Stoofvlees, ook bij Dagelijkse kost! Dus maakt jeroen zijn alom geprezen recept van stoofvlees nog eens klaar. En dat met gekookte aardappelen en gebakken witloof. Wat een feest! - Laat de oven ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-schelvis-met-pancetta-stoemp-van-groene-kool-en-mosterdsaus
... Gebakken schelvis met pancetta, stoemp van groene kool en mosterdsaus - Boerenkost met een hedendaagse toets, daar houdt iedereen wel van. jeroen verpakt de stukjes schelvis in krokante pancetta en serveert ze met een smeuïge puree van ...
Jeroen Meus - Taartje met witloof, cheddar en spek - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/taartje-met-witloof-cheddar-en-spek
... Taartje met witloof, cheddar en spek - Een echte Vlaamse klassieker, maar toch net iets anders. Als basis gebruikt jeroen witloof in de oven met hesp en kaassaus, maar deze keer in een taartje in de oven. De kaassaus wordt vervangen door cheddar en hesp wordt ...
Jeroen Meus - Witloof in de oven - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witloof-in-de-oven
... witloof in de oven - witloof in de oven is een Vlaamse klassieker. Kies voor smaakvol grondwitloof, een degelijke hesp en kaas van een goede kwaliteit. Daarmee zet je een schotel op de tafel die veel bijval zal oogsten. Smakelijk! - 0. Met het puntje van een aardappelmesje ...
Recepten - Herfstslaatje met witloof & kaas
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Herfstslaatje_met_witloof_kaas
... Bereidingswijze Was de sla. Meng de sla met het witloof, de kaas, de walnoten, de plakjes peer en de kookham. Meng vervolgens de mayonaise met de yoghurt, het citroensap, en peper en zout. Serveer deze dressing bij het slaatje. ...
Jeroen Meus - Gehaktbrood met Belgische kaas - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehaktbrood-met-belgische-kaas
... acterie geeft hem zijn typische kleur. Omdat het een jonge kaas is, hoef je de korst niet weg te snijden. Geef er klassiek bereid witloof en aardappelpuree bij. - 0. Verwarm de oven voor tot 185 °C. 1. Meng het gehakt met mosterd, ei en broodkruim. Breng op smaak met nootmuskaat en eventueel een snuifje zout en wat peper. 2. Snijd de kaas met korst in blokjes. 3. Meng de kaas door het gehakt. 4. Duw de buitenste blokjes kaas goed in het gehakt. Vorm met natte handen een egaal brood en leg het in een ovenschaal. 5. Leg enkele klontjes boter op het gehakt en zet in de ...
Jeroen Meus - Varkensgebraad met boschampignons, witloof en kroketten - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkensgebraad-met-boschampignons-witloof-en-kroketten
... Varkensgebraad met boschampignons, witloof en kroketten - Dit is dagelijkse kost die jeroen met plezier op tafel zet: een flink stuk varkensgebraad met een champignon-roomsaus, gestoofd witloof en natuurlijk kroketten.Vraag je slager om een mooi varkensgebraad. Het achterste ...
Sas Kookt!: Witloof met kaas en hesp
http://saskookt.blogspot.be/2011/10/witloof-met-kaas-en-hesp.html
... en wordt dit gerecht met een smeuïge kaassaus gemaakt, maar je kan dat dus ook perfect zonder doen. Geen paniek, de combinatie witloof-kaas-hesp blijft onveranderd, het gerecht wordt er gewoon wat lichter door en het is wat sneller klaar. Mijn moeder maakte het altijd op deze manier, zelf wissel ik af met en zonder kaassaus. Als je niet goed weet hoe je kaassaus maakt, kan je hier eens gaan kijken. Hieronder dus de versie zonder kaassaus. Di ...
Jeroen Meus - Witloofsoep met ham en kaas - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witloofsoep-met-ham-en-kaas
... Witloofsoep met ham en kaas - Dit is een plezierige variant op witloof met hesp en kaas in de oven. jeroen maakt een soep van witloof en knolselder en geeft er een Franse croque monsieur bij met ham en kaassaus. - De soep Verwarm de groentebouillon op het vuur. Een recept ...
Jeroen Meus - Witloofslaatje met appel, walnoot, oude kaas en spekjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witloofslaatje-met-appel-walnoot-oude-kaas-en-spekjes
... se klassieker heeft jeroen geïnspireerd om een beetje tegendraads te doen, gezond tegendraads. Hij verklapt hoe je een smakelijk witloofslaatje kan maken, geïnspireerd op de hoofdingrediënten van de Vlaamse klassieker witloof in de oven. - 0. Verwarm de oven voor op 170°C. Leg de reepjes spek op een vel bakpapier of op een siliconenmat ...