https://www.prinsessenboontjes.be/post/pasta-bolognese
... Pasta Bolognese Deze foto moet je maar zien, en je krijgt er zin in. Toch? Een oude klassieker die altijd smaakt. Je leest hieronder hoe wij deze lekkernij bereiden.Ingrediënten:Bereidingswijze:stap voor stap foto's Serveertips:Met kaas uiteraard! Deze spaghettisaus ...
https://koken.vtm.be/start-cook/recept/wortelstoemp
... ze er met een spatel door. Zo behoud je de zachtheid van de aardappelpuree en de krokantheid van de wortelen en je proeft direct welke stoemp je aan het eten bent. Werk af met kervel. Ingrediënten 600 gr gekookte aardappelen 400 gr wortelen 100 gr kervel 1 ui fama 25 cl room zout peper muskaatnoot ...
Jeroen Meus - Tagliatelle met scampi, tomaat en groene kruiden - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tagliatelle-met-scampi-tomaat-en-groene-kruiden
... pe tomaten, een pak tagliatelle en groene kruiden tover je in een mum van tijd een zomerse pastamaaltijd op de tafel. Bepaal zelf welke kruiden je er het liefst in doet en of je het sausje al dan niet pikant maakt. Zo wordt het een schotel à la tête du client. - 0. Ontdooi de scampi (indien nodig). 1. Zet een potje met water op het vuur en breng het aan de kook. Dat water gebruik je om de tomaten te ontvellen. 2. Snij een kruisje in de top van elke tomaat. Dompel de tomaten 12 tot 15 tellen lang onde ...
De keuken van Johanna: Uiensoep met geitenkaasroom
http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012/09/uiensoep-met-geitenkaasroom.html
... Uiensoep met geitenkaasroom Vorige week mocht ik aanschuiven bij een diner welke geheel verzorgd was door een cateraar. Niet zomaar van een groot bedrijf maar door enthousiaste koks die op een bijzondere manier hun gerechten in de (gast)keuken bereiden. Ik Kook bij ...
Spaghettisaus | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/spaghettisaus
... Spaghettisaus - Doe wat olijfolie in je pan en doe je americain erin. Verdeel het in kleine stukjes terwijl je het bakt. Stoof je groentjes mee met het vlees en kruid met peper en zout. Voeg de gepelde tomaten en geconcentreerde tomaat toe aan de saus. Voeg een klein ...
Spaanse Romesco Saus recept - de Kokende Zussen
https://www.dekokendezussen.nl/recepten/spaanse-romesco-saus/
... Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten215 gram Gegrilde Paprika 400 gram Gepelde Tomaten 140 gram Amandelen 5 gram Peterselie 1 snufje Zout 2 teentje Knoflook 1/2 stuk Citroen 1/2 theelepel Chili Vlokken Dit recept is geschreven ...
Hollandaise Saus recept - de Kokende Zussen
https://www.dekokendezussen.nl/recepten/hollandaise-saus/
... Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten1 stuk Eidooiers 1 theelepel Water 1 theelepel Citroensap 125 gram Roomboter 1 snufje Zout Dit recept is geschreven voor 4 porties. Mmmmm heerlijk een zelfgemaakte, romige Hollandaise saus. Deze ...
Recept karbonaadjes met gorgonzola | | Onno KleynOnno Kleyn
http://www.onnokleyn.nl/recept-karbonaadjes-met-gorgonzola/
... een enkel inzicht in het waarom van gerechten en van de ingrediëntenkeus, in de achtergrond. En sommige recepten zijn vreemd; welke Toscaan smeert boter op een crostino met kippenlevers? Nee, ik ben bang dat iedereen over dit boek juicht vanwege het hoge gewicht en de dikte. Veel is goed. Ik kies uit het boek de bracciole al gorgonzola, sympathiek kort en uiterst lekker, mits de bereiding wordt aangepast. Zout de karbonaden niet of nauwelijks (gorgonzola is zout). Verhit de boter en bak ze 4 minuten per kant op niet te hoog vuur. Haal ze uit de pan en blus die met de wijn. Laat bruisen en roer goed. Verkruimel de gorgonzola en roer hem door de saus tot die redelijk glad is. Warm de karbonaden nog heel eventjes in de saus. Schouderkarbonaadjes met gorgonzola Voor 4 personen: 4 schouderkarbonaden 25 gram boter 1/2 glas witte wijn 100 gram milde gorgonzola ...
Barbecuehapje: minihamburgers | VTM Koken
https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/mini-varkensburgers
... Barbecuehapje: minihamburgers - Tip: Het gehakt mag niet te mager zijn, het vet houdt de burger samen. Bereid het gehakt met de fijngesneden sjalot, de geplette look en de gehakte peterselie en meng. Rol balletjes van het gehakt en druk die plat om de burgers te maken. ...
Pulled chicken lasagne | Makkelijk te maken! | Lekker en Simpel
https://www.lekkerensimpel.com/pulled-chicken-lasagne/
... Pulled chicken lasagne Gek op pulled chicken? Maak dan eens pulled chicken lasagne, lekkerrrrr! Snijd de ui en paprika in stukjes. Kook de kipfilet in een grote pan met water totdat de kip gaar is, dit duurt ongeveer 12-15 minuten. Vervolgens moet je de kip uit elkaar ...