Trio di Tonno. Drie tonijngerechtjes | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog
http://www.culinette.nl/trio-di-tonno-drie-tonijngerechtjes/?pfstyle=wp
... Trio di Tonno noemden we dit. Drie verschillende tonijngerechtjes. Wij maakten het voor vier personen. Maar de hoeveelheden luisteren niet zo nauw. Glaasje of kommetje beetje voller of leger. Niet zeuren. Gewoon smikkelen. Je kunt ook één van de drie kiezen en daar ...
Trio di Tonno. Drie tonijngerechtjes | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog
http://www.culinette.nl/trio-di-tonno-drie-tonijngerechtjes/
... Trio di Tonno noemden we dit. Drie verschillende tonijngerechtjes. Wij maakten het voor vier personen. Maar de hoeveelheden luisteren niet zo nauw. Glaasje of kommetje beetje voller of leger. Niet zeuren. Gewoon smikkelen. Je kunt ook één van de drie kiezen en daar ...
https://koken.vtm.be/recept/vitello-tomato
... vitello 'Tomato' - Strijk het kalfsvlees in met 2 eetlepels olijfolie. Kruid met zout en peper. Bak rondom rond op hoog vuur en gaar daarna - afhankelijk van de dikte -10 à 15 minuten op 160° in de oven. Strooi er de rozemarijn en de tijm over en laat nog enkele minuten ...
Kruidige lamsgehakttaart met speltdeksel - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/kruidige-lamsgehakttaart-met-speltdeksel/
... e twist. Ik vereenvoudigde het recept iets met het oog op de tijd, maar het resultaat mocht er zijn! Overigens aten we vooraf een vitello tonnato en als dessert de amandel perentaart :). Instructies Meng het meel, zout en water in een keukenmachine. Voeg de eidooiers toe en meng tot een glad deeg. Rol er een bal van en leg deze even apart. Zet een koekepan op middelhoog vuur en giet er een scheutje olijfolie in. Voeg de wortel, aardappel, ui en knoflook toe en na enkele minuten ook het gehakt. Bak het gehakt rul en voeg dan ook de saffraan, kaneelstokje, gember en komijn toe. Giet de bouillon erbij en laat 10 minuten op een laag vuur sudderen. Voeg daarna de kikkererwten, harissa, abrikozen en wat zout toe en kook nog enkele minuten. Verwarm de oven voor op 220 C. Bestuif intussen je werkblad met bloem en rol het deeg uit totdat het n ...
Videorecept voor Vitello tonato | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/vitello-tonato3/
... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 85 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 400 gram kalfsfilet Toevoegen 2 wortelen Toevoegen 3 stengels bleekselderij Toevoegen ...
Toast kannibaal van Sofie Dumont en Willy Naessens | VTM Koken
https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/toast-kannibaal-van-sofie-dumont-en-willy-naessens
... Bereiding Voor de saus: Pel de sjalot. Snij grof. Doe samen met de andere ingrediënten (olie, dooier, mosterd, ansjovis) in een hoge pot of maatbeker. Mix alles tot een stevige saus. Verfris met citroensap en de zure room. Kruid met peper, zout en worcestersaus. Voor ...
Jeroen Meus - Wraps met kalfsvlees, knolselder en tonijnmayonaise - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wraps-met-kalfsvlees-knolselder-en-tonijnmayonaise
... t het ook gebruiken om een wrap te vullen en er een salade bijgeven van knolselder en krulsla. Maak bijvoorbeeld een grote schaal vitello tonato voor de volwassenen en wraps voor de kinderen. - Haal het vlees uit de koelkast en laat het op kamertemperatuur komen.Verwarm de oven voor tot 180 °C.Kruid het vlees aan beide kanten met peper en zout.Verwarm een scheut olijfolie in een pan. Kleur het vlees rondom a ...
Vers Talent: tonno tonnato van An | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/vers-talent-tonno-tonnato-van
... Bereiding Begin met de kruidenkorst. Doe tijm en rozemarijn in een cutter. Hak of cutter fijn. Strooi de fijngehakte kruiden op een vel aluminiumfolie. Draai de tonijn door de kruiden. Kruid met peper en zout. Zet even aan de kant. Maak nu de saus. Doe tonijn, peterselie, ...
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/vitello-tonato
... vitello Tonato - Leg het kalfsgebraad in een kookpot. Voeg de wijn en water toe. Snij de ajuin, de wortel en selder in stukken. Voeg toe aan het gebraad. Voeg ook alle andere ingrediënten toe. Kruid met flink wat peper en een eetlepel zout. Laat ongeveer een uur sudderen ...
Recept voor vitello tonato | njam!
http://www.njam.tv/recepten/vitello-tonato
... bereiden: Leg voor de dashi bouillon de kombu in het water, breng zachtjes aan de kook en doe de bonito erbij. Breng de bouillon tot tegen het kookpunt en laat 15 minuten trekken. Haal de kombu eruit en leg opzij. Mix de bouillon met de bonito, zeef en laat afkoelen ...