Aan tafel met Tanja: Brasserie van Baerle
http://aantafelmettanja.blogspot.be/2010/04/brasserie-van-baerle.html
... ervolgens kregen we de geroosterde coquilles met pastinaak, rode biet en peterselie-olie (zie de foto). Als hoofdgerecht aten wij tarbot met bearnaisesaus en venkel uit de oven. Allemaal verrukkelijk. Op het kaasplankje toe lag een Italiaanse kaas die we beide, en we zíjn kaasliefhebbers, werkelijk niet te pruimen vonden. Zuur en scherp. De naam van de kaas ben ik even kwijt. Dat was het enige minpuntje van deze uitstekende maaltijd. Per gerecht dronken we een bijpassende wijn -de wijnkaartis het paradepaardje van de brasserie- en verlieten we meer dan tevreden het pand. op 17.4.10 Geplaatst door Aan tafel met Tanja Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Restaurants ...
Recept voor tarbot met tomatencompote | njam!
http://www.njam.tv/recepten/tarbot-met-tomatencompote
... t zout. Was en droog de rucola en meng er voor het opdienen een klein scheutje olijfolie door om mooi te laten glanzen. Strijk de tarbotfilets in met olijfolie en kruid met peper van de molen en zout. Verhit een grillpan en rooster de tarbotfilets mooi gaar. serveren: Lepel de compote op een groot, warm bord. Leg er detarbotfilets voor de helft op. Maak een nestje met de rucola op de vis. Verdeel de krokante stroaardappelen over de salade. Ingrediënten voor 4 personen 6 tomaten 2 sjalotjes 1 teentje look 3 elolijfolie 1 takje tijm 1 elhoning 2 frietaardappelen 700 gtarbot 1 handvol rucola ...
Gestoomde vis op Kantonese wijze | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gestoomde-vis-op-kantonese-wijze
... ½ el verse gember, fijngesneden in julienne 2 el lichte sojasaus 2 el donkere sojasaus 450 gr vaste witte vis (kabeljauw, tong, tarbot) grof zeezout 3 el lente-uitjes, fijngesneden in julienne 1 el sesamolie 2 el arachideolie verse koriander ...
Lauwwarme salade van gamba's en rucola en kaasschuim - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/meer-salade/lauwwarme-salade-gamba-rucola-kaasschuim
... Lauwwarme salade van gamba's en rucola en kaasschuim 4 personen 20 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 9 waarderingen VoorgerechtVisItaliaans Ingrediënten 400 ml slagroom 200 ml volle melk 10 g aardappelzetmeel 160 g Parmezaanse kaas, geraspt ...
Witloofrolletjes in de oven met kaassaus | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/witloofrolletjes-in-de-oven-met-kaassaus
... Witloofrolletjes in de oven met kaassaus - Sofie maakt samen met Tess goossens de klassieker: witloof met kaas en hesp in de oven. Sofie toont je daarnaast hoe je de perfecte roux, bechamel - of kaassaus maakt!Tip: gebruik bloem- of pureeaardappelen. Verwarm de oven ...
Uit de keuken van Levine: Brood met veel zaadjes - Many Seed Bread
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011/11/brood-met-veel-zaadjes-many-seed-bread.html
... Brood met veel zaadjes - Many Seed Bread Het recept van dit heerlijke brood komt uit het boek peter Reinhart’s Artisan Bread every day. Ik heb het boek al een tijdje in mijn bezit en ik moet eerlijk bekennen dat ik er eerst niet zo enthousiast over was. Daar ben ik ...
Tonijn met groene salsa en aardappel-knoflookpuree - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/tonijn/tonijn-groene-salsa-aardappel-knoflookpuree
... Tonijn met groene salsa en aardappel-knoflookpuree 4 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 8 waarderingen HoofdgerechtVisItaliaans Ingrediënten voor de aardappel-knoflookpuree 1 kg aardappelen 10 teentjes gemarineerde knoflook (bv. ...
Zeebaars barigoule van restaurant Almeida - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zeebaars/zeebaars-barigoule-restaurant-almeida
... Zeebaars barigoule van restaurant Almeida 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 15 waarderingen HoofdgerechtVisFrans Ingrediënten 4 zeebaarsfilets van 180 Ã 200 g elk bloem, voor het bestuiven 2 klontjes boter voor de barigoule ...
Groene asperges met linten verse zalm - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/asperges/groene-asperges-linten-verse-zalm
... udt, anders gaat er teveel stoom verloren en zal de temperatuur snel dalen. Je kunt dit gerecht ook met een andere vissoort zoals tarbot of zonnevis maken. KookboekHet recept 'Groene asperges met linten verse zalm' is afkomstig uit het kookboek... Het stomen boekJean-Charles KarmannSchotels die gezond en licht verteerbaar zijn, zonder vet, maar met volop vitaminen. Stomen is nog nooit zo makkelijk en lekker geweest. Geniet nu van de lekkerste... lees verder© Good Cook Publishing. ...
Jeroen Meus - Madeleintjes en chocoladerotsjes met rozijnen en noten - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/madeleintjes-en-chocoladerotsjes-met-rozijnen-en-noten
... Madeleintjes en chocoladerotsjes met rozijnen en noten - Wat is er mooier dan een zelfgemaakt cadeautje voor Nieuwjaar? Stop deze madeleintjes en chocoladerotsjes in een zakje met een fraaie strik. Ze zijn een ideaal geschenkje voor de peter of meter bij het voorlezen ...