Sas Kookt!: Quinoa met rode biet en geitenkaas
http://saskookt.blogspot.be/2012/05/quinia-met-rode-biet-en-geitenkaas.html
... quinoa met rode biet en geitenkaas Dit recept is gebaseerd op een receptje uit het nieuwste Jamie Magazine. Alleen heet het bij Jamie couscous met feta, maar omdat couscous niet glutenvrij is, heb ik het vervangen door quinoa. En omdat mijn man niet zo heel graag feta ...
Jeroen Meus - Vegetarische burrito met quinoa en chutney van tomaat en paprika - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-burrito-met-quinoa-en-chutney-van-tomaat-en-paprika
... Vegetarische burrito met quinoa en chutney van tomaat en paprika - De week gaat goed van start met deze smakelijke, gegrilde burrito’s gevuld met een originele combinatie van quinoa en gestoofde groenten. Jeroen serveert ze met gegratineerde kaas en een zoetzure ...
Jeroen Meus - Spinaziesalade met geitenkaas, quinoa en gebakken shiitakes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spinaziesalade-met-geitenkaas-quinoa-en-gebakken-shiitakes
... salade met koude en warme ingrediënten.In dit gerecht komt de hele wereld samen; naast de Zuid-Amerikaanse quinoa is er lekkere spinazie en geitenkaas van bij ons, terwijl de shiitake-paddenstoelen dan weer oosterse roots hebben. Met wat vinaigrette erbij heb je in geen tijd een gezonde en originele lunch klaargemaakt. - 0. Ontdooi een portie groentebouillon, of doe een kleine moeite en maak een pot verse groentebouillon klaar. 1. Giet de quinoa in een zeef en spoel de zaadjes onder stromend water. Laat de zaadjes even uitlekken. 2. Zet een steelpannetj ...
Jeroen Meus - Quinoa met groene groenten, gamba’s en curryaïoli - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/quinoa-met-groene-groenten-gambas-en-curryaioli
... ongeveer 12 minuten in garen. Giet af en spoel onder koud water om de garing te stoppen. Laat uitlekken. 8. Spoel de spinazie en laat uitlekken. 9. Doe de quinoa in een grote kom en schep er de geblancheerde groenten en de spinazie door. 10. Pel de gamba’s en verwijder het darmkanaal. 11. Verhit een scheut olijfolie in een pan. Kruid de gamba’s met peper en zout en bak ze kort aan. 12. Rooster de amandelen in een pan op het vuur zonder vetstof. 13. Snijd de korsten van het brood en week het in de melk. 14. Splits de eieren en doe de eierdooiers in een maatbeker. Vries de eiwitten eventueel in voor later gebruik. 15. Knijp het brood uit. Doe het met de gepelde knoflook, de helft van de geroosterde amandelen en citroensap bij de eierdooiers en kruid met een flinke snuif currypoeder en kurkuma. Mix met de staafmixer. 16. Leng aan met olie en mix tot ‘mayonaise’. Voeg er eventueel een beetje water aan toe. Breng op smaak met cayennepeper en zout. 17. Breng de salade op smaak met zout, peper, sherryazijn en olijfolie. Meng goed. 18. Strooi er de resterende amandelschilfers over. Serveer met gebakken gamba’s, plukjes koriander en curryaïoli. ...
Salade van quinoa met geitenkaas en radijs | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/salade-van-quinoa-met-geitenkaas-en-radijs
... Salade van quinoa met geitenkaas en radijs - Deze salade is niet alleen lekker, maar ook eenvoudig te maken en erg snel klaar. Pel en versnipper de sjalotten. Plet de look Stoof de helft van de sjalotten aan met het geplette teentje look in olijfolie. Voeg de quinoa toe ...
Cannelloni met spinazie, feta en pijnboompitten | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/cannelloni-met-spinazie-feta-en-pijnboompitten
... Cannelloni met spinazie, feta en pijnboompitten - Warm olijfolie op in een pan, snij de ajuin en tomaten fijn en stoof ze aan in de olijfolie. Giet de gepelde tomaten en het water erbij en voeg de bouillon toe. Kruid met peper, zout en rozemarijn en laat inkoken. Zet een ...
Cannelloni met spinazie en feta | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/cannelloni-met-spinazie-en-feta
... Cannelloni met spinazie en feta - Warm olijfolie op in een pan. Snijd de ajuin en tomaten fijn en stoof ze aan in de olijfolie. Giet de gepelde tomaten, het water en de groentenbouillon toe. Kruid met peper, zout en rozemarijn en laat inkoken. Zet een antiaanbakpan op ...
Vegetarische quinoa met sweet potato wedges | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/vegetarische-quinoa-met-sweet-potato-wedges
... Vegetarische quinoa met sweet potato wedges - Verwarm de oven voor op 200 graden. Schrob de zoete aardappelen en pel de look. Snij de aardappelen vervolgens in dikke stukken en doe ze in een ovenschotel. Doe er ook nog een scheut olijfolie bij. Snij een ajuin fijn. Plet ...
Quinoa poke bowl met zalm en passievruchten - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/quinoa-poke-bowl/
... quinoa poke bowl met zalm en passievruchten Ik had zin om weer eens een poke bowl te maken, maar dan anders. Al eerder maakte ik een lekkere poke bowl met rijst, zalm en mango. Dit keer wilde ik het eens over een andere boeg gooien. Ik ging voor een basis van quinoa: dat ...
https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/gebakken-zalm-torentje-van-quinoa-creme-van-avocado-creme
... Gebakken zalm, torentje van quinoa, crème van avocado, crème van zure room en zeekraal - Voor de quinoa: Stoof de sjalot aan in olijfolie. Voeg de quinoa toe en zet ze wat aan (niet kleuren). Overgiet met de kippenbouillon en laat stoven tot al het vocht is opgenomen ...