Muffins met passievrucht en kokosnoot | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/muffins-met-passievrucht-en-kokosnoot
... Muffins met passievrucht en kokosnoot - Verwarm de oven voor op 185°C. Weeg 700 gr bloem en 475 gr rietsuiker af en doe in een mengkom. Voeg ook een theelepel zout en een halve theelepel bakpoeder toe. Meet 240 ml arachideolie af, en doe daar 3 eitjes bij. Roer onder ...
Appelen in een kooitje met sabayonsaus | VTM Koken
https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/appelen-in-een-kooitje-met-sabayonsaus
... Appelen in een kooitje met sabayonsaus - Maak met een mesje een insnijding rond het midden van de appel, zodat de schil tijdens het bakproces niet barst. Snij de bovenkant van elke appel af en verwijder ook een dun schijfje van de onderkant. Haal dan voorzichtig het midden ...
Recepten - Bladerdeegje met appelcompote en sabayon van elixir
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Bladerdeegje_met_appelcompote_en_sabayon_van_elixir
... aten, doe er desnoods nog een beetje water bij als het dreigt aan te branden. Werk op het laatst af met calvados. Gebruik voor de sabayon één van de halve eierdopjes als maat voor het vocht en de suiker. Klop alle ingrediënten van het vuur schuimig. Klop dan verder op een laag vuurtje. Als je de eieren te sterk verhit, kan het gaan schiften. Haal de pan desnoods af en toe even van het vuur om de temperatuur laag te houden. Blijf kloppen tot de dooiers mooi binden en je de bodem van de pan begint te zien. Haal de pan van het vuur en blijf kloppen tot het mengsel lauw is. Zet een bladerdeegje op het bord. Bedek met compote en vervolgens nog een gebakje. Bedek nog eens met compote en zet er 4 braambessen op. Lepel er flink wat sabayon overheen en dek af met het gebakje met de nootjes. Versier het bord met extra bramen en bloemsuiker. Recept : Geert Van der Bruggen ...
Jeroen Meus - Madeleintjes met passievruchtenslagroom - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/madeleintjes-met-passievruchtenslagroom
... Madeleintjes met passievruchtenslagroom - Deze alombekende schelpvormige koekjes hoeven geen introductie. Ze zijn heerlijk zacht aan de binnenkant en lekker knapperig aan de buitenkant! Jeroen maakt er nog wat extra slagroom met passievrucht bij om het feest compleet ...
Recept Vijgen en sharonfruit met calvadossabayon - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/vijgen/vijgen-sharonfruit-calvadossabayon
... Vijgen en sharonfruit met calvadossabayon 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 7 waarderingen NagerechtVegetarischFrans bevat per portie420 kcal 5 g eiwit 8 g vet 84 g koolhydraten Ingrediënten 4 sharonfruits, elk in 8 partjes ...
Recept voor limonade van vlierbloesem met passievrucht | njam!
http://www.njam.tv/recepten/limonade-van-vlierbloesem-met-passievrucht
... bereiden: Schenk de vlierbessensiroop en soda in een grote kan. Roer het passievruchtensap en -pulp erdoor. Doe de ijsblokjes erbij en verdeel over de glazen. serveren: Werk af met de muntblaadjes en serveer met een rietje. Ingrediënten voor 8 glazen 200 m ...
Recept voor peertjes met sabayon van kaneel | njam!
http://www.njam.tv/recepten/peertjes-met-sabayon-van-kaneel
... het afdekken met bakpapier zorgt ervoor dat de peertjes mooi kunnen kleuren zonder bruin te worden en hun aroma behouden. Maak de sabayon: Los op een zacht vuur de suiker op in water zodat je een siroop krijgt. Voeg Poire Williams en kaneel toe. Laat de pan op het vuur staan. Voeg de eidooiers toe en klop het mengsel op tot 85°C (dit is het moment waarop de dooier begint te binden). Blijf kloppen tot je een stevige sabayon krijgt. Giet die onmiddellijk over in een koude kom. Tip: Voor de techniek ‘warm-koud kloppen’ is het belangrijk dat je een thermometer gebruikt. Breng na het ‘warm kloppen’ de ingrediënten onmiddellijk over in een ‘koude’ kom. Anders krijg je klontje ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/226/zalm-met-paprikasabayon
... Zalm met paprikasabayon - Zalm is altijd een succesnummer - Spoel de paprika's, halveer ze en verdwijder zorgvuldig zaadjes en zaadlijsten. Snij ze in grote stukken. Verwarm de oven op 150°C. Doe de paprika met de bouillon en een paar takjes tijm in een ...
Jeroen Meus - Wittechocolademousse met mango en passievrucht - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wittechocolademousse-met-mango-en-passievrucht
... Wittechocolademousse met mango en passievrucht - Wittechocolademousse met een eenvoudig, fris slaatje van mango en passievrucht: da's een dessertje voor de échte zoetebekken. - 0. Maak een bain-marie.Verwarm daarvoor water in een pot (op een zacht vuurtje, want het ...
Traditionele pasta carbonara & Pornstar Martini cocktail | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/traditionele-pasta-carbonara-pornstar-martini-cocktail
... Traditionele pasta carbonara & Pornstar Martini cocktail - Laura houdt van Italië, dat werd deze week duidelijk in Op Reis met Laura Tesoro. Speciaal voor haar maakt Sofie dan ook de enige echte pasta carbonara. Als toemaatje verrast ze Laura met een Pornstar Martini. ...