https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zalm-en-croute
... Zalm en croute - Verwarm de oven voor op 190°C. Leg het bladerdeeg in de bodem van de taartvorm en druk de kanten goed aan. Ontpit de olijven. Doe deze samen met de notenmengeling in de blender en blend. Strijk de de bodem van het bladerdeeg in met de tapenade. Snij ...
Linzentaartje met Moelleux de Revard kaas en spekjes | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/linzentaartje-met-moelleux-de-revard-kaas-en-spekjes
... Linzentaartje met Moelleux de Revard kaas en spekjes - Elke donderdag is het tijd voor een culinaire reisherinnering. sofie dumont maakt voor Maaike een hartig taartje of quiche met een Franse kaas, Moelleux de Revard, en spekjes. Verwarm de oven voor op 190 graden. ...
Bananenbrood met chocolade | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/bananenbrood-met-chocolade
... Bananenbrood met chocolade - Zorg dat de boter op kamertemperatuur is. Weeg eerst alles af. Verwarm de oven voor op 180 graden. Doe de zachte boter in een kom. Snij een vanillestok open. Doe de zaadjes bij het boter. Voeg de suiker toe. Meng onder elkaar. Voeg de ...
Pastasalade met zongedroogde tomaatjes en koekje met honing en chocolade | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/pastasalade-met-zongedroogde-tomaatjes-en-koekje-met-honing-en-chocolade
... e en leg ze op bakpapier om hard te laten worden. Ingrediënten 1 bol mozzarella 2 gehakte peterselie peper zout 12 boterkoekjes (petit beurre) 100 gr zongedropogde tomaatjes op olie 400 gr spirelli 200 gr melkchocolade acaciahoning ...
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/smurfentaart
... Smurfentaart - Verkruimel de gist in het lauw water. Snij de boter in kleinere stukjes. Meng kort alle ingrediënten voor het gistdeeg en laat, bedekt in folie, een halfuur in de koelkast opstijven. Verwarm de oven voor op 190 graden. Schil en snij de mango in stukjes ...
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/vleespastei
... Vleespastei - Verwarm de oven voor op 190°C. Breng enkele aardappelen aan de kook. Snij de wortelen doormidden en hak ze fijn. Snij ook de look fijn. Doe alles in een aparte kom. Vermeng de fijngesneden wortelen en look met het gebakken gehakt. Leg de bladerdeeg in ...
‘I Love You So Much’-taart | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/i-love-you-so-much-taart
... ‘I Love You So Much’-taart - Op Valentijn maakt sofie een lekkere taart met amandelbiscuit en een vulling met roomkaas en witte chocolade. Begin met de biscuit. Meng de eieren met de suiker en de bloem. Snij een vanillestok overlangs. Doe het merg bij de eieren. ...
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/viskofte-met-hummusdip-cakejes-van-marsepein-met-citroencreme-au-beurre
... Visköfte met hummusdip, cakejes van marsepein met citroencrème au beurre en watermeloenpunch - Voor de punch: Vries in stukjes gesneden watermeloen in. Hou 1 volledige meloen opzij voor de punch. Snij het hoedje van de watermeloen. Snij aan de onderkant een klein ...
Carré confituur van Sofie Dumont | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/carre-confituur-van-sofie-dumont
... Bereiding Snij de abrikoos in twee. Verwijder de pit. Snij in partjes. Snij een vanillestokje overlang. Voeg de pitjes toe aan de abrikozen. Meng met twee eetlepels honing. Leg ze op dubbelgevouwen aluminiumfolie en draai dicht tot een papillot. Steek 20 minuten in ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wijting-met-beurre-blanc-van-ansjovis-gebakken-witte-kool-en-mosterdaardappelen
... Wijting met beurre blanc van ansjovis, gebakken witte kool en mosterdaardappelen - Wat is er beter dan een lekker stukje gebakken Noordzeevis? Jeroen kiest voor wijting en daarbij serveert hij pittige, geplette aardappelen, gebakken sliertjes witte kool en een rijke ...