Jeroen Meus - Steenbolk met schorseneren, pesto en gebakken aardappelen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/steenbolk-met-schorseneren-pesto-en-gebakken-aardappelen
... Steenbolk met schorseneren, pesto en gebakken aardappelen - Als North Sea Chef engageert Jeroen zich om zoveel mogelijk te koken met vis uit onze eigen Noordzee. Deze keer gaat hij aan de slag met steenbolk. Een vissoort dat niet altijd even makkelijk te vinden is, maar ...
Schorsenerensoep met fazant | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/schorsenerensoep-met-fazant
... Schorsenerensoep met fazant - Schil en snijd de schorseneren fijn en leg ze in water met citroensap. Snijd vervolgens de aardappel, de ui en de prei fijn. Doe de schorseneren en de groenten in een stoomschaal met water en de PH Groentenbouillon. Laat dit gedurende 10 ...
Kreeftensoepje | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kreeftensoepje
... Kreeftensoepje - Snij de groenten fijn. Stoom de kreeft. Haal de koppen van de kreeft, de maag eruit, snijd de koppen in stukken en stoof ze aan in wat arachiedeolie. Voeg de groentjes toe, tijm & laurier. Laat goed doorstoven en voeg er bloem en tomatenpuree bij. ...
Jeroen Meus - Rode poon met schorseneren, kropsla en aardappelen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rode-poon-met-schorseneren-kropsla-en-aardappelen
... Rode poon met schorseneren, kropsla en aardappelen - ’s Zomers eten we asperges, in de winter is het tijd voor schorseneren. Jeroen combineert de ‘asperges van de armen’ met een krokant stukje vis, gebakken kropslaharten, een simpele salade en een snelle moster ...
Jeroen Meus - Rode poon met schorseneren, kropsla en aardappelen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rode-poon-met-schorseneren-kropsla-en-aardappelen
... Rode poon met schorseneren, kropsla en aardappelen - ’s Zomers eten we asperges, in de winter is het tijd voor schorseneren. Jeroen combineert de ‘asperges van de armen’ met een krokant stukje vis, gebakken kropslaharten, een simpele salade en een snelle moster ...
Recept voor wilde eend met gebraiseerd witloof en schorseneren | njam!
http://www.njam.tv/recepten/wilde-eend-met-gebraiseerd-witloof-en-schorseneren
... bereiden: Doe het witloof in een pannetje met wat boter, water en zout, leg er een boterpapiertje en laat het op een matig vuurtje gaarstoven. Haal de stronkjes uit de pan en laat ze uitlekken. Boen de schorseneren schoon en schil ze, op één exemplaar na. Snijd de geschilde ...
Schorseneer met wilde paddenstoelen, room en parmezaanschilfers | VTM Koken
https://koken.vtm.be/mijn-pure-keuken/recept/schorseneer-met-wilde-paddenstoelen-room-en-parmezaanschilfers
... Schorseneer met wilde paddenstoelen, room en parmezaanschilfers - Schil de schorseneren eerst ongewassen boven een stuk krantenpapier. Dit gaat het gemakkelijkst met een dunschiller. Gooi het afval met het krantenpapier weg. Spoel de schorseneren nu onder de kraan en ...
Recept voor Champignon-schorsenerensoep met tijm | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/champignon-schorsenerensoep-met-tijm/
... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 90 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 500 g schorseneren Toevoegen 400 g Parijse champignons Toevoegen 2 kleine uien Toevoegen 1 ...
Jeroen Meus - Andijvierolletjes met schorseneren en puree - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/andijvierolletjes-met-schorseneren-en-puree
... Andijvierolletjes met schorseneren en puree - Deze vegetarische ovenschotel met aardappelpuree is een mooi alternatief voor witloof uit de oven, en bovenal overheerlijk. schorseneren raken ondertussen wat in de vergetelheid, maar deze schotel zet deze fantastische groente ...
Kippenvleesbrood met gebakken schorseneren en zoete aardappel | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kippenvleesbrood-met-gebakken-schorseneren-en-zoete-aardappel
... Kippenvleesbrood met gebakken schorseneren en zoete aardappel - Op grootmoeders wijze met Lesley-Ann Poppe. De papa van Lesley-Ann kon als geen ander een 'vleesbrood' bakken. Sofie maakt een pittige versie met kippengehakt, zongedroogde tomaatjes en augurken. Met gebakken ...