Kabeljauw met mosterdsaus, appel en knolselder | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/kabeljauw-met-mosterdsaus-appel-en-knolselder
... Kabeljauw met mosterdsaus, appel en knolselder - Bak de kabeljauwfilets bruin in de boter. Snij de appelen en de knolselder in blokjes en stoof ze aan in boter. Wanneer alles gaar is, voeg er dan wat water en de mosterd aan toe. Laat even opkoken en breng op smaak met ...
https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/appelbeignets
... Appelbeignets - Klop de suiker los met het eigeel. Meng er de bloem, olie en de melk onder. Kruid af met een snuifje zout. Klop de eiwitten stijf en spatel ze voorzichtig onder het beslag. Schil de appelen, boor het klokhuis uit en snijd het vruchtvlees in schijven van ...
Faux Gras met appelen en balsamico-crème | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/faux-gras-met-appelen-en-balsamico-creme
... Faux Gras met appelen en balsamico-crème - Warm de olijfolie op in een pot zonder anti-kleeflaag op een matig tot hoog vuur. Schil de appelen en snijd ze in kleine blokjes. Stoof de appelen ongeveer 5 minuten aan in de pot. Let op dat je ze niet te lang op het vuur ...
Omgekeerde crumble van appel en blauwe bessen | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/omgekeerde-crumble-van-appel-en-blauwe-bessen
... Omgekeerde crumble van appel en blauwe bessen - Begin met de crumble. Meng amandelpoeder, bloem, rietsuiker en de zaadjes van de vanillestok met stukjes koude boter. Meng onder elkaar tot een kruimelige massa. Doe in een ovenschaal en laat 25 minuten bakken in een v ...
Kalkoenroulade met veenbessensaus | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kalkoenroulade-met-veenbessensaus
... Kalkoenroulade met veenbessensaus - Maak een sappig gehakt: snijd de ganzenlever in blokjes en meng samen met het eigeel onder het gehakt. Kruid met peper en zout. Leg de kalkoenlapjes open en bedek met 1 cm gehakt. Rol op en rol in aluminium folie tot een worst. Pocheer ...
Geitenkaasje met appelen en amandelen | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/geitenkaasje-met-appelen-en-amandelen
... Geitenkaasje met appelen en amandelen - Maak een marinade van de olijfolie, notenolie, citroensap en tijm, en kruid af met peper en zout. Snij de appel in schijfjes en laat ze even liggen in de marinade. Leg de appels in een vuurvast schaaltje en schik een rondje geitenkaas ...
Glutenvrije pastasalade met broccoli en currydressing | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/glutenvrije-pastasalade-met-broccoli-en-currydressing
... Glutenvrije pastasalade met broccoli en currydressing - Kook de pasta beetgaar zoals aangegeven op de verpakking en laat afkoelen. Verdeel de broccoli in roosjes en kook of stoom ze in 2 minuten beetgaar in water met een snuifje zout. Giet af en laat afkoelen. Pel de ...
Tarte tatin met granité van tarte tatin | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tarte-tatin-met-granite-van-tarte-tatin
... Tarte tatin met granité van tarte tatin - Schil de appelen, doe er het klokhuis uit en snijd ze in grove stukken. Bak ze in 150 g boter en overstrooi met de suiker. Leg er het bladerdeeg over. Zet de pan gedurende 30 minuten tot 35 minuten in de oven op 180°C. Laat ...
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Appelpannetjes
... Bereidingswijze Bekleed vier beboterde, vrij hoge ovenschaaltjes met het bladerdeeg. Prik de deegbodems een paar keer in met een vork en bak ze ongeveer 5 minuten voor in de op 175°C voorverhitte oven. Schil de appelen, verwijder pitten en klokhuis en snijd ze in partjes. ...
Jeroen Meus - Kleine wildburgers met veenbessen en appel - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kleine-wildburgers-met-veenbessen-en-appel
... Kleine wildburgers met veenbessen en appel - Zelfs een kleine hamburger kan omgetoverd worden tot een verfijnd warm hapje. Dit is een recept voor mini-burgers van wildgehakt, met een zoetzure appelcompote, wat veenbessenconfituur, frisse waterkers en geserveerd tussen ...