Bearnaise saus | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/bearnaise-saus
... Bearnaise saus - Klop de eierdooiers los in een pot, met de azijn en het water. Zet de pot op een licht vuurtje, en klop de eierdooiers op tot een mooi luchtig schuim. Het beste klop je in een 8 en stop je niet met kloppen, om aanzetten te vermijden. Laat tegelijk ...
Witte kool in dragonsaus met varkenskotelet en knoflookpuree
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/witte-kool-in-dragonsaus-met-varkenskotelet-en-knoflookpuree
... Witte kool in dragonsaus met varkenskotelet en knoflookpuree - Geef de klassieke witte saus een heerlijke twist door dragon toe te voegen. Superlekker, zeker in combinatie met een mals stukje varkenskotelet. - Schil de aardappelen en halveer ze. Kook ze samen met ...
Recept voor Gegrilde kalfslapjes met een citroensausje en kruidige couscous | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/gegrilde-kalfslapjes-met-een-citroensausje-en-kruidige-couscous/
... Toevoegen 2 takjes tijm Toevoegen 6 eetlepels olijfolie Toevoegen 150 g Fijne couscous Toevoegen 2 dl kipbouillon Toevoegen 2 eetlepels dragon, gehakt Toevoegen 1 prei Toevoegen 1 eetlepel Solo light Vloeibaar Toevoegen Bereidingswijze Meng het citroensap met gehakte tijm, look en olijfolie, peper en zout en laat daarin de lapjes minstens 10 minuten marineren.Doe de couscous in een kom en voeg er Solo, peper, zout en gehakte dragon bij en overgiet met hete kippenbouil ...
Aardappel-venkelsoepje met paling
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardappelsoep-met-gerookte-paling-en-krokante-uitjes
... Aardappelsoep met gerookte paling en krokante uitjes - Werk de aardappelsoep af met gerookte paling en gefrituurde uitjes voor een soep waar je maar niet genoeg van kan krijgen. - Stoof de gesnipperde ui in de olijfolie en giet er de visbouillon en de witte wijn ...
Omgekeerde dragon cakejes met honing | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/omgekeerde-dragon-cakejes-met-honing
... Omgekeerde dragon cakejes met honing - De omgekeerde taartjes zijn een frisse versie van de Tarte Tatin. De dragon en honing zorgen voor een lekkere smaak. Sofie serveert er een lekkere thee van rozemarijn en thee bij. Smakelijk! Wrijf de bakvormpjes met boter. Verwarm ...
Steak Béarnaise | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/steak-bearnaise
... Steak Béarnaise - Smelt de boter en leg het vlees erin, kruid goed met peper en zout, gaar hem zoals u wilt. Smelt de 200 g boter. Doe de eierdooiers, water en azijn in een pot, zet op een zacht vuurtje en sla in een 8 tot het geheel mooie schuimig is. Als de saus ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/bloemkoolsoep-met-gekookte-hamblokjes
... Bloemkoolsoep met gekookte hamblokjes - Nood aan een opkikker? Met een kop dampende kop bloemkoolsoep kan je er weer helemaal tegenaan. Werk af met ham voor een lekker extraatje. - Maak de bloemkool schoon en verdeel ze in kleine roosjes.Was de prei en snijd ...
Kalfsfilet met groene groentjes | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kalfsfilet-met-groene-groentjes
... Kalfsfilet met groene groentjes - Kook de groene groenten beetgaar in gezouten kokend water en spoel ze af onder koud water. Bak de kalfsfilets bruin aan beide kanten in een beetje olie. Blus de pan van het vlees met het water en voeg er een halve eetlepel runderbouillon ...
Kreeft in papillot | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kreeft-in-papillot
... Kreeft in papillot - Dit gerecht is oorspronkelijk bedoeld om in de keuken te bereiden maar iedereen weet dat je een barbecue met deksel ook dienst kunt laten doen als over. Fan van kreeft? Dan moet je deze papillot zeker eens proberen. Kook of stoom de kreeften 4 ...
Pasta met gerookte zalm, prei, dragon en dille | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pasta-met-gerookte-zalm-prei-dragon-en-dille
... Pasta met gerookte zalm, prei, dragon en dille - Op dinsdag probeert Sofie haar gast te overtuigen van iets wat hij of zij niet lust. Deze keer probeert ze Maaike te plezieren met een eenvoudige pasta met zalm, dille, dragon en prei. Zou jij het lusten? Wij alvast ...