Jeroen Meus - Gemarineerde kalkoenreepjes met broccolisalade - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gemarineerde-kalkoenreepjes-met-broccolisalade
... Gemarineerde kalkoenreepjes met broccolisalade - kalkoen staat lang niet meer enkel op kerstmis op het menu. Het malse en magere vlees is perfect geschikt voor allerlei bereidingen. Dat moest je Jeroens oma niet vertellen: zij was een overtuigd liefhebber. Haar kleinzoon ...
Uit de keuken van Levine: Workshop Brood bakken
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/10/workshop-brood-bakken-nog-plaatsen-vrij.html
... Workshop Brood bakken Dit bericht is vervallen. Klik op het tabblad Workshop/cursus Brood bakken bovenaan de pagina. Geplaatst door Levine op 16:15 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook ...
Recept voor opgerolde kalkoenfilet | njam!
http://www.njam.tv/recepten/opgerolde-kalkoenfilet
... arm de oven voor op 180°C. Hak de boschampignons met de notenmengeling in kleine stukjes. Fruit deze en laat uitlekken. Kruid de kalkoenescalops met peper en bedek met een laagje geitenkaas. Beleg met blaadjes spinazie en boschampignons. Rol op en steek vast met een houten prikker ...
Jeroen Meus - Kerstvidee van kalkoen met kroketten en wintergroenten - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kerstvidee-van-kalkoen-met-kroketten-en-wintergroenten
... Kerstvidee van kalkoen met kroketten en wintergroenten - Deze kerstschotel maakt het jaar helemaal goed. Jeroen schotelt de ultieme kerstversie van het koninginnenhapje voor met kalkoen, geroosterde wintergroenten en goudbruin gebakken kroketten. Flower sprouts, een soort ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalkoenrollade-gevuld-met-groene-kool-appel-met-veenbes-gebraiseerd-witloof
... at is de enige juiste omschrijving voor het hoofdgerecht van het Nationale Kerstmenu 2022. Jeroen maakt een prachtige rollade van kalkoen met groene kool, appeltjes gevuld met veenbessen, gebakken witloof, crème van knolselder, aardappelkroketten en een romige saus met cognac. - Voor de rollade:Breng een grote pot gezouten water aan de kook. Verwijder de buitenste, harde bladeren van de groene kool. Haal de kern uit de groene kool ...
Uit de keuken van Levine: Recept Kip met kerrie en cashewnoten
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/07/recept-kip-met-kerrie-en-cashewnoten.html
... kelijk! Geplaatst door Levine op 23:04 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Hoofdgerechten met kip/kalkoen/eend ...
Farfalle pastasalade met Pesto Genovese, gebraden kalkoen en rode paprika | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/farfalle-pastasalade-met-pesto-genovese-gebraden-kalkoen-en-rode-paprika
... out toe zodra het water kookt (ong. 7 gram per liter) en laat de Farfalle koken gedurende de aangegeven tijd op het pak. Braad de kalkoenborst terwijl de Farfalle kookt. Zet opzij en snijd in dunne reepjes wanneer het vlees op kamertemperatuur is. Snijd de rode paprika in blokjes en de selder in dunne schijfjes. Giet de Fa ...
Uit de keuken van Levine: Kalkoenfilet met cranberry portsaus
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/12/kalkoenfilet-met-cranberry-portsaus.html
... maken.Kalkoenfilet met cranberry portsaus ± 50 gram boter150 gram oesterzwammen, in reepjes100 gram shitake, in reepjes4 kleine kalkoenfiletszout, peper1 dl rode port4 eetlepels cranberrycompote (pot)125 ml room culinair (pakje) of crème fraiche Verhit 25 gram boter en bak de oesterzwammen en shitake in 5 minuten lichtbruin. Uit de pan nemen en in schaaltje apart zetten.In de rest van de boter de kalkoenfilet snel bruinbakken, met zout en peper bestrooien en in ongeveer 15 minuten gaar bakken. Uit de pan nemen en warmhouden in aluminiumfolie.De port en cranberrycompote in de pan scheppen en de aanbaksels losroeren. Saus ± 3 minuten laten inkoken. Room culinair (of crème fraiche) toevoegen. Voeg a ...
Kalkoenbrochetten met chili-olie
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/488/kalkoenbrochetten-met-chili-olie-1
... de aardappeltjes in de schil 10 minuten koken in licht gezouten, water. Laat even afkoelen en snij ze daarna in blokjes. Snij de kalkoenfilet in blokjes van ongeveer 3 cm.. Spoel de lente-uitjes en snij ze in stukjes van 3 cm lang. Leg de abrikozen even in heet water, pel ze, snij ze in vieren en haal de pit eruit. Dep de blokjes kalkoenfilet droog en wrijf ze in met pe ...
Kerst menu: Hartige taart met butternut, zoete aardappel en rode ui » Kokerellen
https://www.kokerellen.be/vegetarisch-hoofdgerecht-hartige-taart/
... Kerst, why not?! Ik ben er zeker van dat een recept zoals deze groententaart een even grote showstopper kan zijn dan een gevulde kalkoen of een klassiek gebraad. Want zeg nu zelf: ziet deze taart er niet FAN-TAS-TISCH uit! Deze taart kan je serveren overdag, tijdens een brunch, lunch of gewoonweg ...