Stoofpotje van varkenswangetjes | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/stoofpotje-van-varkenswangetjes
... Stoofpotje van varkenswangetjes - Kruid het vlees met peper en zout. Smelt een klontje boter in een pot en schroei beide kanten van de varkenskaakjes mooi dicht. Voeg de ui toe. Overstrooi met bloem en blus met water. Roer het aanbaksel los met de garde. Voeg het bier ...
Jeroen Meus - Polentacake met abrikozen, kardemom en plattekaas - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/polentacake-met-abrikozen-kardemom-en-plattekaas
... Polentacake met abrikozen, kardemom en plattekaas - Deze polentacake is de geknipte kandidaat voor wie graag glutenvrij bakt. Polenta is een meel dat wordt gemaakt van griesmeel. Kies dan wel voor glutenvrij bakpoeder. jeroen geeft het gebak een zoete toets dankzij de ...
Jeroen Meus - Bladerdeeggebak met verse abrikozen en pistache - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bladerdeeggebak-met-verse-abrikozen-en-pistache
... Bladerdeeggebak met verse abrikozen en pistache - jeroen is er zeker van dat alle vaders dit gebak met een bodem van bladerdeeg en daarop een laag frangipane en abrikozen lusten. Het ideale cadeau om hem op Vaderdag te verrassen! - De frangipanevulling Laat de boter ...
Jeroen Meus - Secreto met gegrilde abrikozen en gebakken aardappelen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/secreto-met-gegrilde-abrikozen-en-gebakken-aardappelen
... Secreto met gegrilde abrikozen en gebakken aardappelen - jeroen kookt vanop de Plaza Ochavada in het zonovergoten Archidona, waar hij aan de slag gaat met secreto. Dit prachtig stukje varkensvlees is doorspekt met vet en heeft daardoor ontzettend veel smaak. Serveer ...
Jeroen Meus - Stoofpot van varkensschouder met groentjes en gedroogde abrikozen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofpot-van-varkensschouder-met-groentjes-en-gedroogde-abrikozen
... Stoofpot van varkensschouder met groentjes en gedroogde abrikozen - Vraag je slager om een gebraad uit de schouder van het varken. Dit stuk wordt meestal gebruikt als ‘draadjesvlees’ voor pulled pork bijvoorbeeld, maar het kan prima als gebraad en heeft veel smaak. ...
Jeroen Meus - Filodeegtaart met abrikozen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/filodeegtaart-met-abrikozen
... Filodeegtaart met abrikozen - Flinterdun filodeeg is niet enkel lekker in hartige bereidingen, het kan ook dienst doen als bodem voor een zoete taart. Zoals deze filodeegtaart gevuld met abrikozen, ricotta en amandel. Overheerlijk! - Verwarm de oven voor op 175°C.Laat ...
Jeroen Meus - Griesmeeltaart met abrikozen en witte chocolade - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/griesmeeltaart-met-abrikozen-en-witte-chocolade
... Griesmeeltaart met abrikozen en witte chocolade - Baktijd! We maken een taart van “smoelpap”, afgewerkt met abrikozen en witte chocolade. Een dessert met de smaak van vroeger. - Verwarm de oven voor tot 175 °C.Vet de taartvorm in met boter en bestuif met bloem.Leg ...
Varkenswangetjes met groenten | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/varkenswangetjes-met-groenten
... varkenswangetjes met groenten - Kruid je vlees met peper en zout. Smelt een klontje boter in een pot en schroei beide kanten van de varkenskaakjes mooi dicht. Overstrooi met bloem en blus met water. Roer het aanbaksel los met de garde. Voeg het bier nu toe en laat opkoken. ...
Jeroen Meus - Millefeuille met gepocheerde abrikozen en crème chiboust - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/millefeuille-met-gepocheerde-abrikozen-en-creme-chiboust
... Millefeuille met gepocheerde abrikozen en crème chiboust - Dit is een topdessert met een klassieke ‘crème chiboust’, genoemd naar de patissier die de crème uitvond. Het is banketbakkersroom waar je meringue door roert. jeroen combineert het met gepocheerde abrikozen. ...
Jeroen Meus - Witte chocolademousse met gepocheerde abrikozen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witte-chocolademousse-met-gepocheerde-abrikozen
... Witte chocolademousse met gepocheerde abrikozen - Tussen het schilderen door genieten Inge en Philippe vooral van elkaar en van lekker eten. jeroen maakt voor hen een taartje met een mousse van witte chocolade en een verse abrikozencompote. Meer dan een blaadje verse ...