Aardappelgratin met spinazie en gehakt
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gratin-van-aardappel-spinazie-en-gehakt
... Gratin van aardappel, spinazie en gehakt - De gratin is de koning onder de ovenschotels. Maak deze gratin met gehakt en spinazie wordt iedere maaltijd een feest. - Kook de aardappelen gaar in gezouten water giet af en pureer. Voeg boter en melk toe. Kruid met peper en ...
Jeroen Meus - Pladijs met witte wijnsaus, saffraan en fijne groenten - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pladijs-met-witte-wijnsaus-saffraan-en-fijne-groenten
... Pladijs met witte wijnsaus, saffraan en fijne groenten - Pladijs is een goedkope maar lekkere vis. Jeroen maakt er een viszooi van met een wijnsaus op basis van vermout en fijne groenten. - De witte wijnsaus Smelt een klont boter in een pan. Pel de uien en snijd ...
Jeroen Meus - Gegrilde gamba's en groenten met gemengde sla - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-gambas-en-groenten-met-gemengde-sla
... Gegrilde gamba's en groenten met gemengde sla - Leg zorgvuldig schoongemaakte gamba’s op de rooster en plots kijkt iedereen richting de gloeiende barbecue. Geef de grote garnalen het gezelschap van allerhande gegrilde groenten en een knapperig-frisse gemengde sla ...
Jeroen Meus - Kip met currysaus en groenten - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kip-met-currysaus-en-groenten
... Kip met currysaus en groenten - Een bezoekje aan de afhaalchinees is vaak een snelle remedie tegen een knorrende maag. Een van hun succesnummers is ongetwijfeld de kippenblokjes met currysaus. Maar eigenlijk hoef je voor Chinese kip met curry helemaal het huis niet ...
Jeroen Meus - Kip tandoori aan het spit met opgelegde groenten en naan - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kip-tandoori-aan-het-spit-met-opgelegde-groenten-en-naan
... Kip tandoori aan het spit met opgelegde groenten en naan - Weerstaan aan de geur van kip aan ‘t spit is een moeilijke opdracht. Al zeker als de kip gehuld is in een heerlijke marinade van yoghurt en tandooripasta. Jeroen serveert er ‘atjar ...
Jeroen Meus - Gegrilde makreel met citrusdressing en groene groenten - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-makreel-met-citrusdressing-en-groene-groenten
... Gegrilde makreel met citrusdressing en groene groenten - Een fris voorgerecht met gegrilde makreel, asperges, erwtjes en een bijzondere saus van pimiento del piquillo. Het ziet er bijzonder gastronomisch uit, maar het is eigenlijk heel eenvoudig. - Breng in een kookpot ...
Jeroen Meus - Zeebaars met groenten in oven en puree - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeebaars-met-groenten-in-oven-en-puree
... Zeebaars met groenten in oven en puree - Vis met puree krijg je aan groot en klein verkocht. De puree bereid ik met fijne olijfolie, want de vis en groentebereiding die erbij komt heeft een mediterraan tintje. Bovenop grote stukken gevarieerde groenten, leg ik verse ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bocconcini-met-gegrilde-groenten-en-witloofsalade-met-yoghurtdressing
... Bocconcini met gegrilde groenten en witloofsalade met yoghurtdressing - Dit zijn twee lekkere salades die perfect bij een buffet of bij hapjes passen. - 0. Verwarm de oven voor tot 180 °C. 1. Schil de paprika’s en snijd ze in vier. Besprenkel ze met olijfolie ...
Jeroen Meus - Bladerdeegtaartje met geroosterde groenten - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bladerdeegtaartje-met-geroosterde-groenten
... Bladerdeegtaartje met geroosterde groenten - Sommige groenten zijn ideaal om te grillen. Met paprika’s, courgettes en aubergines lukt het perfect. Haal kant-en-klaar bladerdeeg, mozzarella en verse kruiden in huis, en je hebt alles om een heerlijke groententaart ...
Jeroen Meus - Tempura van groenten - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tempura-van-groenten
... Tempura van groenten - Krokant gefrituurde gerechten vind je in heel wat eetculturen. Typisch Japans is tempura, waarbij de ingrediënten een laagje beslag krijgen. Het resultaat is een heerlijk flinterdun korstje. jeroen maakt een groentetempura met zoete puntpaprika, ...