Jeroen Meus - Pasta ‘broccolini' met blauwe kaas - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-broccolini-met-blauwe-kaas
... pasta ‘broccolini' met blauwe kaas - Deze zalige, frisgroene pasta is een absolute winner. De romige saus op basis van broccoli en kort gebakken broccolini met een lichte toets van blauwe kaas is een voltreffer op alle vlakken! - Breng een pot gezouten water ...
Jeroen Meus - Pasta all’amatriciana - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-allamatriciana
... pasta all’amatriciana - De saus voor pasta amatriciana wordt traditioneel gemaakt met gepekelde varkenswang of guanciale en tomaten. Sommige mensen doen er room bij, maar dat is absoluut on-Italiaans. De guanciale is erg vettig en daarom combineert jeroen het met gerookt ...
Jeroen Meus - Pasta alla Siciliana - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-alla-siciliana
... pasta alla Siciliana - Met deze pasta voor je neus waan je je heel even in het prachtige Sicilië. Lekker, boordevol groenten en snel klaar! - Schil de aubergines en snijd ze in blokjes.Verhit een flinke scheut olijfolie in een hoge pan en bak er de aubergineblokjes ...
Jeroen Meus - Pasta carbonara met asperges en verse erwtjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-carbonara-met-asperges-en-verse-erwtjes
... pasta carbonara met asperges en verse erwtjes - Sus en Roos krijgen elke dinsdagavond alle kleinkinderen op bezoek. Als je kookt voor 25 man moet je het slim aanpakken. jeroen maakt daarom een echte Italiaanse klassieker in een zomerse versie: pasta ...
Jeroen Meus - Pasta all'arrabbiata met zeekat en olijvengremolata - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-allarrabbiata-met-zeekat-en-olijvengremolata
... pasta all'arrabbiata met zeekat en olijvengremolata - Een lichtpikante pasta met reepjes gebakken zeekat, meer moet het soms niet zijn. Of toch? jeroen werkt af met een originele versie van de bekende gremolata: een simpele smaakmaker op basis van citroen, peterselie ...
Jeroen Meus - Pasta met gerookt spek en paddenstoelen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-gerookt-spek-en-paddenstoelen
... pasta met gerookt spek en paddenstoelen - Heb je niet alle tijd van de wereld, maar wel zin in een rijk gerecht met veel smaak? Met dit recept zit iedereen binnen het halfuur aan tafel. Smakelijk! - Doe het gedroogd eekhoorntjesbrood in een kom en giet er kokend ...
Jeroen Meus - Zeekat met venkel, pasta en gremolata - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeekat-met-venkel-pasta-en-gremolata
... Zeekat met venkel, pasta en gremolata - Fans van inktvis zullen zeekat of sepia zeker ook lusten. Dit gelijksoortig weekdier met tentakels bak je makkelijk in de pan en gaat perfect samen met de frisheid van venkel en gremolata. - De zeekat met pasta en venkel ...
Jeroen Meus - Pasta met boerenkool en venkelballetjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-boerenkool-en-venkelballetjes
... pasta met boerenkool en venkelballetjes - Een simpele, smeuïge pasta boordevol lekkers. De saus bestaat uit drie kazen gecombineerd met boerenkool, die het een prachtige groene tint geeft. De venkelballetjes maken dit pastagerecht helemaal af. - Verwijder ...
Jeroen Meus - Pasta met artisjok en guanciale - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-artisjok-en-guanciale
... pasta met artisjok en guanciale - Een lekker eenvoudige Italiaanse pasta, wie kan daar aan weerstaan? jeroen bereidt een simpele spaghetti met kleine artisjokken en guanciale, dat is Italiaans wangspek. Dit gerecht geeft een instant gevoel van puur geluk en ...
Jeroen Meus - Pasta pesto met oesterzwammen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-pesto-met-oesterzwammen
... pasta pesto met oesterzwammen - Deze zalig romige pasta met pesto en gebakken oesterzwammen is klaar in een handomdraai. De pesto wordt lekker romig gemaakt door toevoeging van wat mascarpone. De ideale maaltijd na een lange werkdag. - Rooster de pijnboompitjes ...