Sushi van basilicum en ananas | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/sushi-van-basilicum-en-ananas
... Sushi van basilicum en ananas - Blancheer de basilicumblaadjes enkele seconden in kokend water tot ze slap zijn. Koel af met ijswater. Bereid de quenelle van rijst met vanille (soort rijstpap): zet de rijst op in melk met vanille tot deze goed gaar is en compact zoals ...
Ananas en Mango schillen | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/ananas-en-mango-schillen
... ananas en Mango schillen - Ananas:Snij de boven –en onderkant van de ananas Snij de schil er dun af Volg de diagonale lijn van de zwarte punten en snij ze spiraalsgewijs uit Snij in 4 en snij de harde kern eruit Snij in stukken Mango:Schil de mango dun Hou de mango ...
Jeroen Meus - Salade van citrus met crème chiboust en granité van gin-tonic - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-van-citrus-met-creme-chiboust-en-granite-van-gin-tonic
... Salade van citrus met crème chiboust en granité van gin-tonic - Crème chiboust is een Frans dessert dat een combinatie is van patisseriecrème en meringue. Afgewerkt met deze citrussalade en frisse granité, is het een ideaal dessert ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/76/ananas-met-rumsabayon
... ananas met rumsabayon - In een mum van tijd tover je dit heerlijke dessert op tafel - Verwarm de ovengrill voor op 150°C. Schil de ananas, snij hem in vier mooie plakken en verwijder de harde kern. Vet een bakblik in met de boter. Leg er de plakken ananas op ...
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/559/ananas-met-kokosroom
... ananas met kokosroom - Een tikje exotisch - Meng de mascarpone met de vanillesuiker, de rum, de kokosmelk en de poedersuiker tot een luchtige crème. Zet tot gebruik in de koelkast. Snij de ananas in de lengte in 8 stukken. Verwijder de harde kern en wentel ...
Ananas in zoutkorst van Gordon Ramsay - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/chefs/gordon-ramsay/gordon-ramsay-ananas-in-zoutkorst
... Gordon Ramsay: ananas in zoutkorst 2 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 19 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten ca. 10 kruidnagels 1 baby-ananas 2 kg grof zeezout 1-2 theelepels Chinees vijfkruidenpoeder 1-2 eiwitten, ...
Recept voor ananas met kruidige muntsuiker | njam!
http://www.njam.tv/recepten/ananas-met-kruidige-muntsuiker
... bereiden: Maal het kaneelstokje fijn in een vijzel of keukenmachine, voeg de chilivlokken en 1 el suiker toe en stamp alles goed fijn. Doe dan de verse munt erbij met de rest van de suiker en stamp dit totdat je een prachtige groen gekleurde suiker hebt. Snij de boven ...
Carpaccio van ananas met platte kaassaus en honing | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/carpaccio-van-ananas-met-platte-kaassaus-en-honing
... Carpaccio van ananas met platte kaassaus en honing - Meng de plattekaas met de honing en de dragon. Snij de ananas in flinterdunne schijfjes en schik op een bord. Overpoeder met het kaneelmolentje. Schik wat plattekaas in het midden en versier met wat munt. Ingrediënten ...
GEKARAMELISEERDE ANANAS MET LIMOENYOGHURT - Chloe Kookt
https://chloekookt.be/gekarameliseerde-ananas-met-limoenyoghurt/
... GEKARAMELISEERDE ananas MET LIMOENYOGHURT Een gezonder dessertje dat je in no time op tafel zet en iedereen mee omver kan blazen. Ingrediënten: (voor 2 personen) – 300-400g ananas– 200g griekse yoghurt– sap van een halve limoen– 1tl vanille essence of vanil ...
Sorbet van bloedappelsien, munt en ananas | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/sorbet-van-bloedappelsien-munt-en-ananas
... Sorbet van bloedappelsien, munt en ananas - Schil de bloedsinaasappelen zodanig dat ook de witte schil weg is (en vif). Snijd de vliezen weg. Verwarm enkele eetlepels sap van bloedsinaasappelen en los er de geweekte en uitgeknepen gelatine in op. Pureer het sap met de ...